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有關一鍋的做法步驟和做法圖解
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有關一鍋的做法步驟和做法圖解
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熱氣騰騰一鍋燜
09-11
菜譜來自用料排骨球參幹鮑豬皮(剛好冰箱有就丟進去了調味醬油蠔油幹辣椒段(可以忽略)蔥段薑片熱氣騰騰一鍋燜的做法.球參是之前泡好了放冰箱凍着的,幹鮑清水泡兩天,中途我換了一次水的,泡好了處理掉邊緣黑色的髒物(我把泡好...
春日裏的一鍋醬--草莓醬
02-25
趁着草莓季的尾巴,熬了一鍋草莓果醬,用來搭配吐司、酸奶或者空口吃都極好!做法特別簡單,也可以替換成其他水果,把季節的美味用果醬封存起來……用料草莓1000克冰糖50克檸檬1個春日裏的一鍋醬--草莓醬的做法1、把草莓清洗幹...
茄子柿子一鍋出
01-08
用料西紅柿茄子(數量請按自家人口數量自行定奪,我是用了各一個)生抽鹽蠔油蒜末茄子柿子一鍋出的做法茄子切成長條,西紅柿切成大片鍋放比平時炒菜稍多點的油,油熱後加入蒜末炒香,放入茄子煸炒,同時加入生抽、鹽繼續翻炒等茄子...
秋天爲家人燉上一鍋【無敵鮮美的板栗蘿蔔燉羊肉】
11-09
用料新鮮羊肉400克、生板栗200克、桂皮5克、八角1只、醬油、料酒、鹽、蔥、姜、大蒜適量白蘿蔔1個、胡蘿蔔1個、秋天爲家人燉上一鍋【無敵鮮美的板栗蘿蔔燉羊肉】的做法1、將羊肉洗淨切小塊,白蘿蔔洗淨切小塊備用。2、...
最適合夏天的一鍋出--醬香豆角燜面
12-21
就是這碗麪,征服過無數愛吃麪的、不愛吃麪的、男人、女人的胃!!!絕對的最簡單的方法~好吃!!!作爲一位北方姑娘,沒有面條吃的日子真的是難以想象~~~燜面和炒麪都是非常適合夏天做的主食。有菜、有肉、還有乾糧~~今天加了豆瓣兒...
水煮魚腩麻辣鮮香一鍋燴
11-12
用料魚水煮魚腩麻辣鮮香一鍋燴的做法1、魚腩片洗淨後,用料酒或白酒、白胡椒、薑絲醃製15分鐘。2、黃豆芽、金針菇洗淨,萵筍去皮切絲,粉絲用冷水浸泡。3、將2中原料,依次用沸水燙熟,盛放入盤底待用。4、鍋中放入少量底油,將...
🍚簡單省事,飯菜一鍋出|懶人燜飯
02-03
傻瓜式操作零難度,飯菜一鍋出,簡單省事。用料大米160克雞肉100克雞汁1勺澱粉2勺生抽2勺老抽1勺鹽適量🍚簡單省事,飯菜一鍋出|懶人燜飯的做法大米洗乾淨,水和米的比例爲1:1;雞肉洗淨,切塊;雞肉加入1勺雞汁、2勺澱粉、2勺生抽、...
茶葉蛋這樣做,吃一鍋都不夠!學完原地開店!
12-12
老爸喜歡在早晨喝粥的時候來顆茶葉蛋配着吃,或者吃麪條的時候把茶葉蛋從中間切成兩半裝點一下😄今天咱們來做一鍋饞哭隔壁小朋友的家庭版茶葉蛋,好吃到沒朋友!用料雞蛋20到30個紅茶20g花椒3g八角(大料)6g冰糖15克香葉4片桂...
有肉有菜有飯一鍋搞定的珍珠丸子
03-08
昨天去老姐家蹭飯品嚐了她的這道珍珠丸子。今天收拾櫥櫃發現一包糯米,想想自己也來嘗試做一道珍珠丸子,於是向老姐要來方子,調料的用量她讓我自己看着辦?這個也難不倒經常做飯的俺,今天就來個我的私人配方版的珍珠丸子。上...
白菜粉絲煲(一鍋足以當主食的燉菜)
03-03
冬天就應該吃點燉菜🍲這個白菜粉絲煲是我們全家都愛吃😋的一道菜,主料是大白菜、紅薯粉絲,其它配菜可以根據家裏食材情況加入。菜譜中是兩次實操集合,一次放的炸豬皮,一次放的鹽方用料大白菜半個紅薯粉絲1把蔥、姜、蒜適...
快手早餐一鍋蒸
02-24
最近也是突發狀況比較多,搞得我跟妹妹被留在了加拿大,老母親還是第一次一個人帶娃😂,但是遇事不能慌,餐餐頓頓馬虎不得,爲了能跟妹妹“搞好關係”的前提下也能解決伙食問題,我發現一鍋蒸真是個不錯的選擇,既能抱娃,又很方便/p...
咖喱雞腿土豆卷子一鍋出
02-05
用料土豆3個小雞腿10個胡蘿蔔半根茄子1個青椒1個姜4片蔥1段花椒5粒料酒1勺冰糖2塊咖喱3小塊鹽適量麪粉適量食用油適量八角1個咖喱雞腿土豆卷子一鍋出的做法雞腿洗淨,放入蔥、姜、花椒、料酒清水,開火煮。煮至雞腿變大,撈...
拉歌蒂尼菜譜:農家一鍋出
12-02
用拉歌蒂尼快鍋,做出飯店裏的味道。不需要味精,食物最天然的味道。用料小排200克玉米1根南瓜250克刀豆250克花椒10粒白糖1小勺水100毫升八腳2個生抽少許色拉油少許拉歌蒂尼菜譜:農家一鍋出的做法小排過沸水去除雜質,土豆...
做一鍋能征服世界的海鮮飯
09-08
正宗的西班牙風味,好口感和好營養的完美結合!快來做一鍋能征服世界的海鮮飯(paella)吧~用料大米320g藏紅花12根大號海白蝦20只魷魚/墨魚200g青口/花蛤300g雞腿肉1~2個喃貓糧番茄泥150g喃貓糧雞高湯塊1塊紅甜椒1個長青椒1...
一鍋兩吃“蝦鍋蝦涮”
10-03
正所謂兩吃,就是先吃香辣蝦,然後添湯涮火鍋,前幾天跟老公去一個飯店的吃法,超簡單沒什麼難的,於是今天嘗試了一下,還不錯,比飯店好吃,哇哈哈,分享給小夥伴們用料麻辣香鍋調料太太樂濃湯寶蝦各種喜歡的蔬菜各種丸子蔥,姜,蒜幹辣椒...
低脂高纖一鍋出:北非蛋口味的茄汁燜菜
12-22
北非蛋……嘆氣,其實我並沒吃過正宗的。只是看過別人上課教做法,四捨五入約等於會做吧。好在這種燜燴燉煮(隨便你們怎麼分類)的菜色,容錯率是很高的。不管是味道還是搭配,嗯,反正我能想到的最大風險就是火候沒控制好,煳了鍋。...
超級好吃的一鍋出
02-20
有肉,有菜,有主食,一鍋解決所有。用料排骨1000克土豆1個豆角500克長茄子1個麪粉500克酵母粉3克白糖5克大蔥1根薑片6-7片八角3個肉蔻1個香葉4-5片辣椒2個桂皮1塊白芷3片山楂片4-5片冰糖10克黃豆醬2勺超級好吃的一鍋出的做...
好吃的醬牛肉,豬蹄牛肉一鍋出
02-04
用料牛肉1500克豬蹄兩根對半分開香蔥、胡蘿蔔、香菜、芹菜少許料酒一大勺蔥、姜、蒜少許香料少許海鮮醬兩勺鮮黃醬兩勺水6kg好吃的醬牛肉,豬蹄牛肉一鍋出的做法牛肉,豬蹄焯水,用溫水洗乾淨加入花生醬,料酒,十三香抓拌均勻...
可以讓大呂哥吃一鍋飯的日式咖喱!!
11-10
很多人都喜歡吃咖喱,但我覺得日式咖喱更好食!!顏色要比普通咖喱重一些~不過味道和普通咖喱差很多啊!!用料橄欖油一勺土豆2個胡蘿蔔3根洋蔥一顆日式咖喱塊4塊可以讓大呂哥吃一鍋飯的日式咖喱!!的做法準備咖喱,這是我用的咖喱無...
超簡單的牛肉燉土豆燜卷子~一鍋出
12-12
自詡爲做東北菜最有天賦的山東人哈哈~長春已經因爲疫情在家有四十天啦,婆婆天天爲做什麼飯而頭疼,昨天週末閒着突然想起來長春這邊滿大街的鐵鍋燉,真的太香了~鐵鍋燉yyds本方子用料簡單,新手一學就會。不過我平時做飯克數都...
懶人一鍋熟
01-13
肉類:三文魚、蝦滑...
塔吉鍋飯菜一鍋出
11-02
用料熟紅燒肉幾塊胡蘿蔔一根黃瓜半根塔吉鍋飯菜一鍋出的做法塔吉鍋塗豬油,放入泡2小時的米,少量水。米上鋪胡蘿蔔絲、黃瓜絲及紅燒肉。少量鹽及醬油。大火開後,轉小火十分鐘,關火悶一刻鐘...
【健康三餐】一鍋出的什錦烤牛肉
09-21
簡單省事,一盤子肉、菜都有了。要選烹飪時間長短差不多的菜,否則就要先烤不好熟的,比如根莖類蔬菜,再放容易熟的。我喜歡用甜椒、青椒、洋蔥、秋葵、西蘭花,都是一些生着就能吃的菜,只要牛肉熟了就可以。把牛肉鋪在菜上烤,留...
排骨燉豆角一鍋出
01-18
看到一家東北飯店介紹“一鍋出”是農家菜之根,足以說明“一鍋出”在東北農家菜中的受歡迎程度。其實飯店裏是把東北農家菜發揚光大了,在一般的東北家庭也很少這樣吃。我只記得還是很小的時候,姥姥燉豆角的時候,會在上面放...
一鍋蒸熟番茄燕麥燜飯,好吃到尖叫!
02-07
一個電飯鍋一次性搞定飯和菜,快手方便,好吃營養,還能減肥,就問誰不愛!用料全胚芽燕麥米50克胡蘿蔔半根豌豆玉米適量西蘭花1小朵雞腿肉1只西紅柿1個洋蔥適量一鍋蒸熟番茄燕麥燜飯,好吃到尖叫!的做法準備好所有食材,切好備用;雞...
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