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蒜蓉拌菠菜

蒜蓉拌菠菜的做法步驟圖,蒜蓉拌菠菜怎麼做好吃

照片真醜。感覺再也不想拍菜了。。。

拌菜類的做法都大同小異,今天PO的這個算是比較清淡的。

用料  

菠菜
蒜蓉
芝麻
麻油
牛肉粉/雞粉

蒜蓉拌菠菜的做法  

  1. 菠菜焯熟(焯的時候水裏放點油鹽,不要蓋蓋這樣能維持蔬菜的綠色),撈起冷水冷卻,擠幹水,切斷

  2. 放蒜蓉,鹽,牛肉粉或者雞粉,麻油,拌勻

  3. 裝碟,撒上白芝麻。

小貼士

喜辣的可以加點小紅菜椒,顏色也更好看。