蒜蓉炒菠菜 食譜坊 菜譜 4.44K 大中小設定文字大小 用料 菠菜 1把 蒜 2瓣 蠔油 2勺 油 10克 蒜蓉炒菠菜的做法 菠菜洗淨,蒜蓉備好 熱鍋涼油,放入菠菜,大火翻炒幾下,然後倒入蒜蓉,一起翻炒,蹦出蒜香。 再翻炒半分鐘,加入蠔油,拌勻出鍋。 小貼士炒蔬菜儘量不要加鹽,否則都是水,加入蠔油,提味又能代替鹽。翻炒時一手拿鏟子,一手拿筷子,炒的均勻又剔透。 TAG標籤:好吃 蒜蓉炒菠菜 蒜蓉 菠菜 #