酥脆又快手的炸龍利魚柳

用料  

酥脆又快手的炸龍利魚柳的做法  

1. 龍利魚柳切成條狀，用適量的生抽和料酒醃製10分鐘。

2. 舀一勺地瓜粉放在碗裏，龍利魚柳滾均勻

3. 差不多這種狀態就可以了。

4. 油溫9成了熱的時候，再把魚柳放進去炸。

5. 用筷子翻面，兩面炸至金黃色就可

6. 不需要油炸粉，這樣子炸起來的龍利魚柳香脆外酥裏嫩，是不是覺得很誘人？☺

7. 炸好了濾幹油裝盤上桌開吃了。

小貼士

平常我都是用農家的地瓜粉來炸，也適用於炸雞柳和炸雞塊或者雞翅根，簡單又快手喜歡的可以試一試哦。😘🌹🌹🌹