快手美味肥牛飯 食譜坊 快手菜 7.64K 大中小設定文字大小 用料 肥牛 200克 西蘭花 適量 胡蘿蔔 1根 米飯 適量 香油 1勺 蠔油 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 澱粉 適量 糖 5克 鹽 適量 水 適量 快手美味肥牛飯的做法 西藍花切朵,胡蘿蔔切片,水開後下鍋抄熟 肥牛水開後下鍋抄熟,盛出後瀝乾水分 上述調料混合攪拌均勻 鍋中加適量油,油熱後加入肥牛片,翻炒5分鐘左右加入混合好的醬汁,再煮約3分鐘出鍋 蒸好的米飯,先盛到碗裏面,用勺子壓實,然後倒扣在盤子裏 擺盤,澆汁,開吃! TAG標籤:快手美味肥牛飯 快手 好吃 肥牛 美味 #