蒜蓉粉絲蝦 10分鐘上桌 食譜坊 快手菜 2.79W 大中小設定文字大小 買了一斤的活蝦，去頭，開背，去除蝦線，用少許料酒少許鹽醃製15分鐘，用清水淘洗乾淨備用，粉絲用開水泡軟。把蒜蓉、小米辣，蠔油、鹽、生抽、放在一個碗裏面，燒熱油淋。把弄好的佐料適量放在粉絲裏面抓拌均勻，粉絲平鋪在盤子裏面，放上蝦，事先調好的佐料淋在蝦上面，上鍋蒸10分鐘，撒上蔥花，淋熱油。 用料 蒜 很多（根據個人口味） 蔥花 少量 生抽 3勺 小米辣 10個 蠔油 一勺 鹽 一小勺 花生油 克 蒜蓉粉絲蝦 10分鐘上桌的做法 一斤活蝦 上鍋前 出鍋 TAG標籤：粉絲 蒜蓉 上桌 #
