給肉都不換的爽口黃瓜 食譜坊 素菜 3.06W 大中小設定文字大小 沒什麼好說的,好吃就是好吃。 用料 黃瓜 根 糖 克 鹽 克 小米辣 線椒 蒜 蔥姜 花椒八角桂皮香葉 醬油醋 給肉都不換的爽口黃瓜的做法 黃瓜洗淨 去瓤 切段 撒鹽,醃半天 洗淨,瀝水,再晾半天 線椒切滾刀 小米辣 蒜片 味極鮮,醋,辣鮮露,比例3:3:1,糖適量 鍋里加熱微開,關火涼涼 姜香葉八角桂皮花椒炸幹 油倒到醃汁裏 材料放一起加醃料汁 放到容器中,轉天就能吃了,放冰箱一週沒啥問題吧。 TAG標籤:不換 爽口 #