蒸韭菜餃子
最近豬肉不能吃，但是我兒子超愛吃水餃呀，我就包了韭菜粉絲蝦皮粉絲的餡，兒子超愛吃麪食我也不例外呀😄。用料韭菜500克麪粉500克鹽適量雞蛋6個豆油適量粉絲一把蝦皮一把蒸韭菜餃子的做法韭菜，蝦皮，粉絲，加鹽，油多放一起攪拌，...
韭菜餃子皮
用料餃子皮張鹽克韭菜克韭菜餃子皮的做法韭菜放一點鹽小貼士菜籽油加水...
韭菜餃子&韭菜盒子
用料韭菜400克土雞蛋4個豬肉500克香油20克鹽適量老薑1塊十三香10克白糖10剋剋韭菜餃子&韭菜盒子的做法鍋燒熱放菜油，下土雞蛋煎好後，剁碎。韭菜洗淨切碎韭菜和雞蛋放一塊，把炒雞蛋剩的油倒進去和勻，靜置一分鐘。肉放...
薺菜餃子/韭菜餃子
最近在吃中藥，醫生讓忌肉蛋奶、魚海鮮，忌辛辣，吃了二十天，人已經瀕臨崩潰，每天就在淘寶和下廚房看吃的，過過眼癮也好過一點😓！前天看到薺菜餃子，忽然想起小時候吃的各種薺菜做的小吃，屬於春天的美食不能錯過，乾脆買點做餃子吧！女...
全黑麥韭菜三鮮大餃子（蒸韭菜盒子）
這是兩人份的量，親們可以酌情增減食材量。用料韭菜1把雞蛋2個蝦仁10個芽菜30克全黑麥麪粉300克豇豆（可加可不加）1小把卷心菜（可加可不加）6片葉子粉絲少量蒜末少許全黑麥韭菜三鮮大餃子（蒸韭菜盒子）的做法揉麪，用溫水，水不要一...
韭菜餡餃子
我拌的韭菜餡不放鹽，包到完餡都不出湯。很好吃。👍您也試試吧👌用料麪粉500克韭菜（大約）300克雞蛋8個泡發的黑木耳（可多可少）耗油2小勺生抽生抽2小勺海鮮醬油1小勺蝦皮（喜歡吃蝦皮可以多放）2把韭菜餡餃子的做法韭菜清洗乾淨，...
韭菜雞蛋餃子（蒸餃）
用料韭菜克雞蛋個粉絲香油，蠔油，鹽，十三香，料酒韭菜雞蛋餃子（蒸餃）的做法雞蛋打散，放入料酒和鹽，炒出放涼韭菜洗一下淋幹水份我泡了一把綠豆粉絲，用紅薯粉更好吃，但是家裏木有了先把韭菜切碎，放入香酒攪拌一下（這樣不容易出水）再切...
韭菜餃子
隊友愛吃韭菜餃子，安排用料韭菜一把鹽少許雞蛋四個龍口粉絲一把蝦米一把蠔油少許餃子皮20張韭菜餃子的做法韭菜洗淨切段，雞蛋攪散後放入熱鍋炒熟（儘量炒碎一點）一把蝦皮、龍口粉絲泡軟後切段加入少許鹽、胡椒粉、食用油、...
韭菜餡餃子
用料韭菜400克豬肉1000克餃子皮120張香油一大勺五香粉一小勺鹽十克生抽兩大勺韭菜餡餃子的做法剁肉土韭菜洗淨拌好餡排隊準備進冷藏，凍上一晚上，隔天裝袋。過後隨時可以取出來煮着吃，生煎也可冬天吃起來，更是暖暖的。幾十...
韭菜餃子！
用料豬肉一些韭菜一大把糖適量鹽適量雞精多一些醬油適量蔥頭油適量韭菜餃子！的做法豬肉剁碎成接近泥狀加入一些糖鹽雞精醬油雞精可以多一些然後攪拌在一起韭菜去頭切小段韭菜與豬肉混合嘗一下味道再調整下調味料這樣餃...
韭菜煎餃(韭菜餃子)
用料麪粉500g水250g食用鹽適量五花肉200g韭菜(分成兩份)200g雞蛋2個太太樂原味鮮醬油30g太太樂雞精3g白糖2g太太樂芝麻香油2g食用油適量韭菜煎餃(韭菜餃子)的做法五花肉剁碎韭菜切碎鍋裏放入食用油，將雞蛋炒熟材料可做...
韭菜餃子餡
餃子就愛韭菜餡沒理由用料肉2斤鹽一大勺老抽1勺生抽2勺料酒2勺胡椒粉少許十三香半勺食用油3勺雞蛋1個雞精適量韭菜1斤韭菜餃子餡的做法肉絞好，加鹽、老抽、生抽、料酒，食用油、雞精、胡椒粉、十三香、一個雞蛋。也就是...
蒸餃--韭菜餡大餃子
蒸的餃子，就是水煮的餃子包大一些，就可以了，除了擀皮比較難點，其他的餡和水餃的餡一樣，餡料可以切的大點，皮這麼大，也不用擔心包不下。用料韭菜350克雞蛋5個麪粉400克油條1.5根鹽胡椒粉五香粉辣椒粉適量油適量蒸餃--韭菜餡大...
韭菜餃子🥟
用料耐心多練習豬肉（前腿肉）900克蠔油（加在豬肉）90克韭菜1200克油（韭菜）50克鹽（韭菜）2克鹼粉VS小蘇打（韭菜）0.5克餃子皮88張韭菜餃子🥟的做法1豬肉加蠔油拌勻醃製入味2韭菜洗乾淨切好加入油拌均（可以加一點點🤏小蘇打）防止韭菜變...
韭菜餃子🥟
用料韭菜500克雞蛋3個餃子皮100張香油3勺豬肉300克料酒1勺鹽1勺生抽1勺蠔油1勺十三香2勺韭菜餃子🥟的做法韭菜洗乾淨切段一定要控好水，放一勺十三香放一旁備用豬前腿肉切塊（我用了手拉絞肉神器）平時爲了節約時間和力氣還...
韭菜蒸餃
國慶以後，老媽不遠千里來小住幾天，冰箱裏永遠滿滿噠。以至於她走後的週末，想辦法處理掉封存太久的豬肉和韭菜。😏😏用料韭菜300克雞蛋1個麪粉100克蝦皮1把香油1鹽1薑末1蒜末1韭菜蒸餃的做法肉是自己剁的，韭菜洗淨切碎，姜蒜...
韭菜白菜豬肉餃子 手工蒸餃 美味內餡
自己動手包的餃子，記錄一下餡料的調味。手工包的餃子就是好吃，現包的餃子直接蒸來吃，保持原汁原味。多餘的冷凍起來，以後下水餃，或作煎餃，都很好吃。用料豬肉糜1磅約450克韭菜200克白菜250克鹽半小勺生抽2大勺料酒2大勺蠔油...
韭菜餃子粑
在我們景德鎮，最愛的早餐除了冷粉，就是餃子粑，餃子粑可以是各種餡料的，我這次做了韭菜醬豆乾餡，主要是兒子喜歡這個餡。用料粘米粉800克鹽2克韭菜300克醬豆乾275克泡發乾香菇12朵金針菇4分之一把小米椒5個瘦肉250克新鮮大...
韭菜角子（韭菜蒸餃）
菜角子是我們這邊的方言、就是比蒸餃更大的蒸餃。通常都是素餡的，蘿蔔、韭菜、西葫蘆都是極好的。和粉絲雞蛋一起拌餡、能吃辣的別忘加一把辣椒末胡椒粉。皮擀的薄薄的、裏面的餡兒一定要裝的鼓鼓的。隔天早晨用油煎一...
餃子皮版韭菜盒子餃子可煎可蒸
韭菜盒子，可蒸可煎。形狀各異，喜歡就好。用料雞蛋個餃子皮粉絲韭菜其他你想吃的菜都可以餃子皮版韭菜盒子餃子可煎可蒸的做法餡配好。想放啥放啥。今天我做了2種餡。韭菜雞蛋蝦皮粉絲。香菇木耳蝦仁雞胸肉白菜胡蘿蔔。...
韭菜大餃子
用料韭菜三小把克鹽2克麪粉100克雞蛋個香油勺一個韭菜大餃子的做法醒面，初夏頭一天晚上醒面。第二天早上或者中午切割成小劑子，和好料。熱鍋冷油下鍋翻面，燜一下。小貼士韭菜容易出水，比例一定要掌握好。...
韭菜雞蛋餡的水煎包，韭菜盒子，蒸餃
看了周迅給iPhone拍的微電影《回家》,裏面有一個情節很打動人，周迅飾演的女出租車司機的媽媽，拿着韭菜雞蛋餡的餃子一直再找她，對於她來說，韭菜雞蛋餡的餃子就像是家的味道。用料韭菜克雞蛋個麪粉克韭菜雞蛋餡的水煎包，韭...
韭菜餃子
天氣變冷，突然想吃熱乎乎的東西，碰巧今天休息在家，那就來個餃子宴吧🤤用料韭菜250克肉500克白菜半小顆雞蛋1個姜絨適量鹽適量蠔油適量生粉適量花生油適量醬油適量韭菜餃子的做法👩🏻🍳韭菜餃韭菜洗乾淨，晾乾水分切成韭...
煎韭菜餃子
蒸的韭菜餃子，皮太硬，煮的又太軟，煎的剛剛好，皮不硬，也不太軟，煎過很香用料韭菜250克鹽6克雞蛋3個餃子皮250克油8克肉醬150克胡椒粉4克煎韭菜餃子的做法把雞蛋煎熟，弄碎，加入到切好的韭菜中，加入肉醬（也可以用豬肉末），加入調料鍋...
韭菜肉蒸餃
本來想烙盒子，今天不想聞見油煙，那就改包蒸餃吧😄用料韭菜250克瘦肉150克韭菜肉蒸餃的做法肉餡：1、肉放入絞肉機，加蔥姜一起絞成肉餡2、加食用油醬油十三香鹽攪勻備用韭菜：1、洗淨切小小段（我切的不均勻😄）2、切好後加食用油...