餅鐺煎餅
用料雞蛋1個麪粉適量綠豆麪1/3麪粉量五香粉適量鹽適量蔥花適量香菜末適量黑芝麻適量餅鐺煎餅的做法餅鐺加熱，抹油，調好的麪糊，倒在上面，刮平，半熟時，撒上芝麻，打個雞蛋把雞蛋抹平，撒上蔥花和香菜，熥一會兒，反面！抹燒烤醬，折起來可...
電餅鐺煎餅
用料麪粉克水克鹽克電餅鐺煎餅的做法新學的用電餅鐺做煎餅的方法親自操作了下：麪粉活成團→按照擀餃子皮的程序→搓條切成面劑子→擀成餃子皮→每層刷油→疊個四五層再擀薄→放入電餅鐺烙熟→一層層撕開→Ok以上...
電餅鐺煎蛋
第一次用電餅鐺烤肉，空鍋刷過一次油後，開始烤肉越烤油越多，最後鍋裏油光光的。於是動腦筋煎個蛋。用料雞蛋1個壽司醬油適量電餅鐺煎蛋的做法先把蛋清敲入鍋中心部位，蛋黃比蛋白較易熟，所以蛋白要煎的久點。敲入蛋黃，想快熟...
煎餅果子（電餅鐺煎烙）
用自制蓬鬆油條，打一個雞蛋，加點生菜、牛肉火腿腸、甜麪醬，麪餅捲起來就可以吃啦！用料普通麪粉適量雞蛋一塊餅一個生菜適量牛肉火腿腸一塊餅一根滬式甜麪醬一盒菜籽油或其它植物油適量自制蓬鬆油條適量煎餅果子（電餅鐺煎烙...
雞蛋餅 煎饃（攤餅）電餅鐺版
麪粉能做出多少種美食，愛吃米飯的是不懂的。什麼是美食，對於在他鄉的人，不過是家鄉的飯菜，家鄉的味道，家的味道。用料雞蛋2個麪粉200克水適量克鹽5克食用油適量克南德佐料少量雞精少量香蔥4跟香菜1顆雞蛋餅煎饃（攤餅）電餅鐺...
煎餅果子（電餅鐺版）
用料麪粉一杯水適量雞蛋3個油條3根鹽少許黑芝麻適量五香粉1小勺甜麪醬醬豆腐汁黃豆醬香蔥食用油煎餅果子（電餅鐺版）的做法調麪糊。麪粉加水（調成芝麻醬樣的稠度）再加少許鹽、五香粉。攪拌均勻電餅鐺預熱後，調中火。鍋中擦...
薄餅機電餅鐺版煎餅果子
在一個煎餅果子都不是煎餅果子味兒的地方，自己動手做煎餅果子。餅皮的麪粉水比例來自MZTG0615的方子，這裏加了一點酵母，看自己的習慣，不喜歡可以不加。200克麪粉大約可以做7個。用薄餅機做的好處就是不用自己去攤。不好的...
雜糧煎餅-電餅鐺版
用料雞蛋個雜糧煎餅粉淘寶買的專用粉黃豆醬小麥澱粉糖老抽香菜小蔥薄脆買的，可自己做，下有介紹。酵母雜糧煎餅-電餅鐺版的做法1.雜糧煎餅粉加酵母（一斤兩克酵母，麪粉少的話其實就放一點點就夠）兌涼水，順着一個方向攪拌成濃...
電餅鐺生煎
之前一直只做煎餃，幾天發麪做小包子試試，“別院”沒有平底鍋，電餅鐺一樣好用！用料麪粉酵母（可參照酵母說明配麪粉的量）豬肉豆腐小蔥（多一點）澱粉（番薯粉、玉米粉都可以）雞蛋（拌餡用）1個電餅鐺生煎的做法先發面，發到2倍左右，我今天忘...
餅鐺煎餅（家庭版）
被孕吐折磨，現在吃外面買的東西都覺得有很重的調料味道，又實在饞煎餅，只能自己動手豐衣足食吧。不愛吃薄脆，用土豆絲代替，自己對量把握不那麼精確，全靠掂量着來。以下是3個煎餅的量。用料白麪、豆麪、水1:1:2雞蛋1個餅1個豆...
香煎魚餅（電餅鐺）
鰈魚西蘭花，很嫩的蔬菜魚餅，營養低脂。用料鰈魚肉400克速凍西蘭花200克蔥姜水少許澱粉20克鹽少許香煎魚餅（電餅鐺）的做法鰈魚肉擦乾水分，撕成小塊。放入攪拌機，少量多次加入蔥姜水，打成泥。西蘭花焯熟，控幹水分。放入魚泥中用...
電餅鐺煎餃
拿現成的，或者之前做過的，快啊！用料電餅鐺一個凍餃十隻橄欖油少量電餅鐺煎餃的做法電餅鐺倒油預熱擺放整齊餃子中火往上六分鐘開啟，發現煎餃底部已金黃翻一面，讓接觸底部（電餅鐺底部烘烤效果好）蓋上蓋子，大概兩分鐘開鍋了，吃！...
餅鐺煎海魚
用料魚20條蔥1根姜5片料酒3勺油20克餅鐺煎海魚的做法魚剪掉魚頭，去除內臟，清洗乾淨，使用蔥姜和料酒醃製5-10分鐘將醃製好的魚用廚房紙吸乾水份備用，開啟餅鐺預熱1分鐘，在餅鐺上用刷子刷一點油，潤一下餅鐺，這樣魚皮不易糊掉反...
電餅鐺款——雞蛋煎餅
電餅鐺已入手很久了，第一次做蛋卷時，失敗了。一度沮喪，對電餅鐺的優點沒有發掘。時隔十幾天，我又回來搗鼓雞蛋煎餅，發現電餅鐺比平底鍋好處多，無煙，不容易糊鍋！用料雞蛋1個（也可以2個）麪粉300克水適量蔥2根鹽6克左右火腿腸1根油...
餅鐺煎餃
用料澱粉勺凍餃子餅鐺煎餃的做法餅鐺：水煎包中火涼油，三面煎餃子餅鐺水煎包中火加水，蓋上蓋子開蓋子，澱粉兌水，轉爲焦脆兩分鐘...
電餅鐺煎薄餅（簡單）
用料雞蛋1個低筋麪粉1勺糖適量奶粉（可選）少量電餅鐺煎薄餅（簡單）的做法將麪粉，雞蛋，糖，奶粉打散攪勻後，放入加熱的電餅鐺中（不加油），選擇煎餅模式，煎至兩面微微焦即可。根據個人口味也可做成鹹味，加鹽，蔥花或火腿。...
煎餅（電餅鐺版本）
這是我們家最常吃的一種餅。可以蘸蒜醋水吃，也可以卷各種菜吃。用料普通麪粉適量水適量雞蛋1個（可有可無）花椒葉適量鹽適量五香粉適量食用油少量煎餅（電餅鐺版本）的做法麪粉，加水調成糊狀。（麪粉的量就是平時擀麪條時所用面...
什錦煎餅（電餅鐺做）
買了一個電餅鐺，發現做餅真是太方便了。想做什麼餅就做什麼餅，完全依照自己口味用料麪粉雞蛋鹽油火腿腸什錦煎餅（電餅鐺做）的做法電餅鐺預熱後選擇薄餅檔，然後刷一層油，倒入麪糊，刮平，打一個雞蛋上去，也刮平。放上火腿腸，然後關...
黑米麪煎餅～電餅鐺
在美食這條道路上堅定不移～😊😊用料雞蛋1個麪粉2勺黑米麪1勺鹽適量五香粉適量黑芝麻適量黑米麪煎餅～電餅鐺的做法麪粉，黑米麪，鹽，五香粉混合加水調成糊，注～不要太稀電餅鐺預熱，刷油～放入麪糊快速攤成餅加入雞蛋～加入黑芝麻～沒有...
電餅鐺菠菜煎(烙)餅
用料麪粉300克雞蛋2個鹽10克水100克植物油30克電餅鐺菠菜煎(烙)餅的做法先清洗菠菜，燒鍋水開了焯一下水攪拌機或碎肉機打碎準備兩個雞蛋菠菜雞蛋麪粉放在一起攪拌均勻，放入鹽和植物油。弄完蓋好醒15分鐘倒入電餅鐺攤開...
電餅鐺煎餅/家常煎餅
用料玉米麪或綠豆麪白麪雞蛋辣椒醬豆腐韭菜花燒烤醬電餅鐺煎餅/家常煎餅的做法和麪，白麪。這個用來炸薄脆。揪一小疙瘩。儘可能擀薄。如果發現沾擀麪杖那就多放薄面。油熱後改小火。炸薄脆炸至金黃色。出來瀝油。做面...
煎餅果子 電餅鐺版
喜歡吃煎餅果子，自己在家研究了個配方！真的不難！😬麪粉配方記錄到克，而不是一勺兩勺，新手也可以嘗試，快快動手做起來吧！這個量可以做三個。用料麪粉60克玉米粉30克雞蛋3個水180克韭菜或香蔥少許也可不放薄脆用炸春捲皮代替小...
電餅鐺煎魚
簡單的生活用料魚條6條鹽少量雞蛋兩隻料酒少量蔥少量姜少量油少量澱粉或麪粉少量醬油少許醋少許可不加電餅鐺煎魚的做法將新鮮的魚內臟處理乾淨，去頭（可不去），鱗片兩面刮乾淨，加入料酒，醬油，鹽少許，將蔥花和姜切碎撒入盆中，用...
煎餅-自覺完美的煎餅（電餅鐺美食）
重在實踐啊，做起來！💪用料麪粉（高筋或者普通）5勺水適量鹽適量玉米油適量配菜雞蛋1個蔥花適量黑芝麻適量生菜適量油條適量薄脆適量煎餅-自覺完美的煎餅（電餅鐺美食）的做法補一張圖：就是煎餅的面和麪到什麼程度。麪粉加鹽，慢慢...
電餅鐺煎雞蛋
懶惰的週末實在不知道該兒子做什麼，正好家裏有吐司麪包切片，於是，熱一下吐司麪包，煎個雞蛋🍳➕一杯牛奶不就完美了嘛用料吐司切片2個雞蛋一個或者兩個千島醬或者番茄醬都可以油0.2克電餅鐺煎雞蛋的做法吐司位置不用放油，雞...