這是空氣炸鍋懶人版,焦香酥脆的芝士牛肉卷,超級好吃!
用料
洋蔥 | 半個 |
肥牛片 | 10片 |
馬蘇裏拉芝士 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 2勺 |
雞精 | 1勺 |
手抓餅 | 2個 |
彩椒 | 2個 |
快手版山姆芝士牛肉卷的做法
洋蔥,彩椒切粒,最好用馬蘇裏拉芝士粒,能拉絲。我家沒了,我用的芝士片,也好吃。
我把芝士撕成長條了
熱鍋下油先炒洋蔥粒
放入彩椒粒繼續翻炒
加入肥牛卷
匯入生抽3勺
耗油2勺,雞精一勺。
餡料裝盤備用
把餡料放在手抓餅中心
撒上馬蘇裏拉芝士粒
捲起來,撒上芝麻點綴。
放入空氣炸鍋
180℃,15分鐘。
拿出來,切開就可以吃了!
焦香酥脆,醇香軟糯,超級好吃!
小貼士
最好用馬蘇裏拉芝士粒,能拉絲。