空氣炸鍋、平底鍋、烤箱山姆牛肉卷（快手糙漢子美味增值版本）

用料  

空氣炸鍋、平底鍋、烤箱山姆牛肉卷（快手糙漢子美味增值版本）的做法  

1.      手抓餅解凍。洋蔥和青椒洗好切塊，牛肉開水焯一下。
        所有配料除了手抓餅及芝士碎，都混合醃製5分鐘後一起倒入平底鍋炒熟。

2.        熟料倒在手抓餅上，再鋪一層芝士碎，手抓餅對摺蓋好變成半圓牛肉卷。
          用錫紙完全包裹兩個牛肉卷，空氣炸鍋或烤箱180度20分鐘，掀開上層錫箔紙再炸5分鐘，使得牛肉卷表面變成黃色。
          （沒有空氣炸鍋或烤箱就平底鍋兩面煎熟就OK）

3. 完成。