內蒙 燴酸菜
這是從內蒙老鄉公衆號學來的。非常好吃。我是東北人，覺得和我們的家鄉菜有異曲同工之妙。用料酸菜200克排骨800g內蒙燴酸菜的做法燴酸菜需要的材料：排骨（我們最常用的是自家做的燒豬黑肉），酸菜，土豆，豆腐，粉條（可備選），花椒粉，大...
內蒙排骨燴酸菜
得到豆媽真傳的一道菜，豆姐也說好吃哈哈哈哈哈哈哈，謹以此片簡陋的菜譜獻給腦子不太好使的自己用料排骨500克酸菜1棵土豆1個花椒粉1勺八角粉又稱（大料面）2勺豬油小半碗姜4片鹽5克蒜4瓣五花肉250克醬油3勺蔥1根糖適量大蒜1...
豬骨頭燴酸菜(內蒙古巴彥淖爾特色菜)
1、聽過或來過巴彥淖爾的朋友們，應該都知道豬肉燴酸菜、燜面、面精等都是河套地區的傳統美食🤙🤙🤙2、也是答應了朋友們好久的菜譜終於來啦❤️3、說明:都是家常做法，用料也沒稱過是多少克，大家做的時候也不用害怕，感覺差不...
內蒙古豬肉燴酸菜
我是一個生活在內蒙古大草原的漢族姑娘，和大家分享一下我們內蒙古的美食哦用料豬肉100g豬油80g土豆150g酸菜150g粉條100g蔥10g姜3g蒜20g花椒粉2g大料粉2g老抽5g鹽5g內蒙古豬肉燴酸菜的做法這是前段時間婆婆給炒好的豬...
豬肉燴酸菜（又一內蒙後套硬菜）
每年一到冬天，這道菜就是家常便飯了！尤其是拌米飯吃，超級香。用料五花肉，豬排酸白菜土豆老抽（生抽）鹽姜蔥蒜八角花椒麪豬肉燴酸菜（又一內蒙後套硬菜）的做法鍋內倒入底油，將五花肉和排骨放入，翻炒。土豆削皮，切塊。酸菜切絲，用水多...
內蒙巴盟酸燴菜
內蒙巴盟地區酸燴菜做法用料排骨1500克帶皮五花肉250克酸菜1000克土豆4個蔥1根生薑1塊蒜1頭八角3個花椒粉1勺生抽4勺老抽2勺料酒2勺鹽10克內蒙巴盟酸燴菜的做法排骨冷水下鍋焯水後洗淨，蔥薑蒜切片備用。酸菜洗淨後切粗...
豬骨頭燴酸菜［內蒙古鄂爾多斯版］
小的時候每當回老家村裏，奶奶家就會給我做這道菜。還記得當時有一次大人們邀請了其他城市的朋友來老家吃當地菜，他們的孩子並不很喜歡這道菜，卻是我人生中不能少的美味！和家鄉的親戚學習了之後，出國後也可以自己做啦！用料豬...
內蒙燴菜
上午宰羊，現在回來拿了塊羊腿肉湊活吃點方便的用料油適量現宰羊肉蔥薑蒜十三香1勺姜粉1勺花椒1勺生抽1/2湯勺老抽1/3湯勺料酒1/2湯勺南瓜🎃小南瓜1個或大的半個土豆🥔2個胡蘿蔔🥕2根玉米🌽1根（如果太多回來煮熟冰凍儲存...
內蒙燴菜（現菜）
遠嫁，一直想家的，懷念家的味道，自己動手豐衣足食，味道不錯哦～～用料白菜適量粉條適量土豆適量豆角適量豆腐適量瘦肉適量青椒一個西紅柿2個蔥薑蒜適量料酒適量生抽適量老抽適量大料適量花椒粉適量糖適量雞精適量內蒙燴菜（現菜）...
燴土豆絲（內蒙版本）
用料豬油適量大蒜2瓣蔥半根鹽5克乾薑大料花椒末西適量醬油3勺醋1勺西紅柿半個土豆2個燴土豆絲（內蒙版本）的做法蔥薑蒜切末西紅柿切丁土豆切絲備用熱鍋放豬油8成熱的時候放入蔥薑蒜末爆香倒入醬油和醋翻拌均勻後放入去皮...
內蒙古豬骨頭燴酸菜
大內蒙一道獨特的美味用料土豆2個酸菜1000克豬骨頭二斤內蒙古豬骨頭燴酸菜的做法酸菜切絲開水淘幾遍，豬骨頭焯水洗乾淨，土豆切滾刀塊。鍋裏倒油，豬骨頭炒制沒有水分，加入花椒粉八角粉十三香，蔥段爆香，加入適量生抽老抽。老...
內蒙巴盟排骨燴酸菜
作爲一個遠在他鄉的呼市人，姥姥家是巴盟的，從小經常吃姥姥和媽媽做的燴酸菜，如今最不能忘記的就是巴盟燴酸菜和燜面的味道。遂從媽媽那裏學來了全套本事，連酸菜都是淘寶找的巴盟賣家買的😂有空也出個燜面教程，不得不吐槽這...
豆角茄子燴菜內蒙西部家常菜
今天是母親節祝媽媽及所有人的媽媽都快樂～朋友圈微博發再多沒有用，行動起來比較實在，給媽媽做飯～其實自己沒那麼喜歡燴菜，但是爸媽都喜歡還是做了😁用料豆角500克圓茄子1個土豆2個粉條1把肥肉適量瘦肉適量蔥1根姜5片蒜3瓣...
〖蒙菜〗內蒙燴酸菜
用料酸菜500克五花肉（略肥）適量土豆1大個粉條1小把姜5片蒜5瓣生抽適量醋少許花椒粉適量大料1個幹辣椒1小把大蔥半根〖蒙菜〗內蒙燴酸菜的做法處理食材：酸菜洗乾淨，瀝水擠幹；五花肉切片；土豆切塊；蔥洗乾淨切段；粉條溫水泡發。...
內蒙燴葫蘆（南瓜）
在內蒙的南瓜就叫葫蘆，南方人口中的葫蘆在這又叫水葫蘆。小時候很愛吃，一直到現在都吃，很下飯，這口家鄉味是永遠忘不了的。用料土豆1個小南瓜2個蔥適量根蒜3瓣幹辣椒2個黃豆醬油（生抽也行）勺十三香1勺鹽1.5克味精少量克內蒙...
內蒙大菜（酸燴菜）
媽媽做的味道，纔是我心中最正宗的味，有緣的你看到了一定要嘗試一下，這是原版配方，我媽媽一邊做我一邊記錄的，味道真的很不錯的用料五花肉一條排骨500克左右土豆2到3個酸白菜3顆左右蔥薑蒜末適量醋10左右料酒適量醬油適量要...
豬排骨燴酸菜（正宗內蒙古版）
內蒙古妹子，最愛吃家鄉的豬排骨燴酸菜，燜面，各種燉肉。分享出來，希望大家都喜歡。用料花椒十幾顆花椒麪兩小勺大料兩顆大料面多半勺姜粉一勺蔥適量鹽三小勺醬油適量土豆一顆酸菜兩袋豬排骨想吃多少放多少五花肉一小塊豬排...
內蒙巴盟燴菜
用料酸菜半顆燒豬肉300克土豆2個蔥1段蒜5瓣八角2個花椒10粒豬肥肉1塊粉條1把鹽2小勺雞精1小勺十三香1小勺味極鮮2湯勺姜2片內蒙巴盟燴菜的做法準備上圖食材（燒豬肉是過年剩下的。用鮮豬肉，排骨，脊骨都可以代替）把肥豬肉耗...
阿雲嘎的內蒙燴菜
又A又甜的草原王子阿師傅上線，手把手教大家制作一道美味的內蒙燴菜。在家就可以吃到嘎子哥最愛的美食，你想不想試試呢用料西紅柿2個土豆3個豇豆（又名龍豆）一把牛肉400克南瓜半個阿雲嘎的內蒙燴菜的做法阿師傅切牛肉一絲不...
內蒙古幹羊肉燴菜
今天收到在內蒙古的大姐寄來的幹羊肉，趕緊動手做起來（哈哈，南北混合做法）。用料幹羊肉3斤包菜適量（能吃多少放多少，儘量一餐吃完）土豆1個豆腐1塊鹽適量地椒、花椒少許（地椒貌似陝北內蒙古地帶纔有）姜1片水適量（沒過幹羊肉）內蒙古...
內蒙古特色菜豬骨頭燴酸菜
上次是和三哥學的用豬肉做的燴酸菜這次是和公公學的豬骨頭燴酸菜，每個人的手法不一樣，添加的輔料不一樣，出來味道更不一樣！用料土豆3顆豬骨頭2斤酸菜600克內蒙古特色菜豬骨頭燴酸菜的做法鍋底倒一層色拉油，然後再加多半勺...
內蒙豬肉燴酸菜
內蒙的鄉下到冬天都會殺豬做殺豬菜，配菜都是秋天醃製的酸菜，也就是白菜，現殺的豬骨頭搭配酸爽的酸菜，是冬日裏滋補貼膘的最佳美食！我家每年都會做殺豬菜，而我每年都吃不上，今年因爲疫情，有半個多月的假期，在家裏媽媽天天換着樣...
炮局私房-內蒙燴菜
燴菜，基本上是零失誤的菜。我一直是這麼認爲的：北方人民較懶一點，所以才創造出這麼一道菜。內蒙燴菜精髓：出鍋前5分鐘，放西紅柿和尖椒。咱們主要是瞭解燴菜的是怎麼做的，關於用料方面，全看個人喜好。用料肉排骨、丸子、紅燒...
內蒙燴酸菜
內蒙古的燴酸菜，西貝的豬肉燴酸菜用料酸菜650克土豆1個紅蔥2根（看喜好）蒜5瓣（看喜好）大料粉1勺姜粉2勺（看喜好）海鮮醬油/老抽3勺鹽半勺水4-5碗五花肉半斤內蒙燴酸菜的做法一包酸菜，取出來洗洗切成小條，小一點哦，放涼水裏泡一會...
內蒙 燴菜
爸爸的拿手菜，我在旁邊學習紀錄。用料豬肉克豆腐塊土豆個白菜片蔥薑蒜幹醬油勺鹽克粉條把花椒粉乾薑粉內蒙燴菜的做法豬肉切好，在鍋裏煸出油。放入切好的蔥和蒜放入乾薑粉、花椒粉放入醬油放入土豆，翻炒一會放入大白菜，翻...