菊花小餅
小朋友喜歡的菊花小餅，簡單易做，寶貝的零食和早餐，搭配一杯牛奶一個雞蛋，營養均衡。用料麪粉100克黃油10克糖2克鹽2克酵母1克蔥花3根水80-100克菊花小餅的做法成品，拍照面粉加入酵母，鹽和水加入愛樂甜0%糖粉，繼續揉麪團附：這...
菊花小爽
蘑菇大作戰！我有一個很三俗的朋友給它起了個名字叫菊花小爽，大概因爲嗓子裏爽完了屁眼兒還要再爽一次……用料蔬菜精口蘑香菇生薑青椒紅椒素蠔油糖菊花小爽的做法生薑切成丁兒青紅椒切成略粗的條或者滾刀，看你習慣口蘑切...
菊花
用料菠蘿蜜，黃瓜，果丹皮菊花的做法菠蘿蜜剪切成細絲，黃瓜取皮做葉與莖擺盤我參照此圖...
小菊花餅乾
用料黃油60克低筋麪粉125克糖粉50克鹽少許淡奶油25克可可粉5克小菊花餅乾的做法動物性黃油回室溫軟化後，加入糖粉加入少許鹽，打發到顏色變淺的乳霜狀加入淡奶油，攪拌均勻將低粉篩入到黃油中用刮刀切拌拌到無明顯麪粉即可...
菊花酥餅 心中的那一朵小雛菊
#頭露#教你做點心。菊花酥餅，見字就能想到其形如菊花，其實還有很多不同的作品也都叫菊花酥。這款菊花酥主要是採用油酥麪糰中的暗酥手法來操作。操作重點在於開酥要清爽、花瓣切割要均勻，以及烘烤的溫度要恰當。餘不一一...
菊花小米粥
用料菊花5朵小米40克大米小半杯枸杞5粒清水適量冰糖適量菊花小米粥的做法把原材料洗乾淨後直接倒入電飯鍋里加入適量的水菊花和枸杞也一樣洗乾淨後一起倒入鍋裏蓋上蓋子點擊煮粥鍵就可以啓動啦加入適量冰糖調味這個就...
雛菊花蛋餅
每天早晨要吃的雞蛋不妨費點心思，變個花樣，不僅會讓人胃口大開，也爲餐桌增添了一道亮麗的風景線。用料雞蛋2個食用油少許鹽少許黃瓜半根火腿一片雛菊花蛋餅的做法將2只雞蛋打入碗中，加少許鹽，攪勻。平底鍋抹一層油，加熱。蛋...
小欖菊花羹
廣東省中山市小欖鎮盛產菊花，久負盛名的民俗活動——小欖菊花會是國家級非物質文化遺產，活動內容主要包括賞菊、賽菊、吟菊、畫菊、嘗菊、水上飄色、菊花戲等。我不是小欖人，但是每次舉辦小欖菊花會我都會過去參觀，並且吃...
菊花小肉圓
夏天的菊花腦清涼的搭配~~用料菊花腦絞肉菊花小肉圓的做法將絞好的肉用手一個個捏成肉圓狀（很可愛滴步驟）鍋中加入清水煮開將肉圓一個個放進去最後加入菊花腦~~...
菊花芽餅
用料菊花芽100克雞蛋1個鹽半調料勺麪粉7湯匙菊花芽餅的做法菊花芽菊花芽切碎，雞蛋一個加半調料勺鹽，7、8湯勺麪粉，加少量清水，攪拌成糊電煎鐺加熱，到入花生油，將調好的糊，倒入電煎鐺，煎至兩面金黃小貼士菊花芽要摘嫩的...
裱花與裝飾-小雛菊、洋甘菊花環
轉自YouTube，用料戚風蛋糕1個奶油霜若干裱花與裝飾-小雛菊、洋甘菊花環的做法101號花嘴，白色奶油霜，裱小雛菊。畫“7”，注意花瓣收口。2號花嘴，黃色奶油霜，裱花心。10號花嘴，白色奶油霜裱花心。注意花心大小和高度。81號花嘴...
菊葉（菊花腦）雞蛋餅（電餅鐺煎烙）
菊葉又稱菊花腦，南京人夏天常常吃的野菜，可做成菊葉蛋湯，清炒菊葉。今天我突發奇想，發明了把菊花腦做成菊葉雞蛋餅的新吃法，味道很不錯噢！寫個菜譜備忘。用料菊葉（水焯後擠幹）181克麪粉300克水適量蘑菇精1勺鹽8克白芝麻適量菊...
苦菊小餅🥬
酥脆美味，完全沒有苦菊的苦澀，蔬菜的清香撲鼻～用料苦菊半把香油1勺白糖1勺鹽4勺雞精2勺麪粉適量純淨水適量菜籽油適量雞蛋1個苦菊小餅🥬的做法苦菊洗淨將苦菊剁碎，放入雞蛋，麪粉，雞精，鹽，香油加水攪拌，至粘稠糊狀物熱鍋下菜籽...
小雛菊 桃花酥 櫻花酥
灼灼桃花雖有十里，但是留你一朵放在心上，足矣…此配方可以做9枚蓮蓉小包酥。小雛菊、櫻花、桃花各3朵。用料水油皮中筋粉70克糖粉8克海鹽0.5克黃油25克開水30克油酥低筋粉55克黃油30克凍幹樹莓粉2克紫薯粉3克南瓜粉4克...
綠豆沙菊花酥【傳統小餅乾】
豆沙餡如果覺得自己做麻煩，也可以買現成的，不過要選水分少的用料普通麪粉160g植物油70g水27g植物油70g砂糖25g綠豆沙菊花酥【傳統小餅乾】的做法水油皮材料（普通麪粉100克、植物油40克、水27克、砂糖25克）混合，揉成光滑的...
小雛菊花饃
用料酵母適量水適量普通麪粉適量糖一點小雛菊花饃的做法所有配料揉成光滑偏硬的麪糰，此菜譜用於一次發酵，所以這步一定揉好黃色給白麪團加薑黃粉，綠色給白麪團加抹茶粉，粉色加甜菜粉，紫色加紫薯粉，紅色加紅曲粉，等，可以自由發...
小菊花雙色餅乾
用料1(白色餅乾)低筋麪粉125克無鹽奶油60克糖粉50克鹽少許全蛋液25克用料2(褐色餅乾)低筋麪粉125克無鹽奶油60克糖粉50克鹽少許全蛋液25克可可粉10克小菊花雙色餅乾的做法無鹽奶油室溫軟化，用打蛋器攪拌至乳霜狀，加入糖...
雛菊酥～小小菊花酥
一直喜歡中式點心，覺得酥皮點心更有味道。這道小點心中間的夾餡可以換成棗泥、紫薯等等。雛菊酥做法比較繁瑣，需要的是耐心～用料水油皮部分水30g豬油30g糖粉15g中筋麪粉80g油酥部分豬油30g低筋麪粉60g餡料及裝飾豆沙餡16...
【小小花藝師】菊花銀耳水
乾冷無雪的冬天，很多人易患久咳不愈的毛病，這款菊花銀耳水，能起到潤肺潤燥的作用，菊花具降火氣的功效，銀耳除了口感吃起來比較香滑外，還有補血益氣的功效。能增強人體抵抗力。用料銀耳15克菊花10克冰糖適量【小小花藝師】菊...
菊花餅
秋天吃菊花，新奇又好吃😋用料菊花適量鹽適量雞蛋一個餅2顆左右普通麪粉適量蔥花可選白芝麻可選椒鹽、白胡椒可選油適量菊花餅的做法根據你要做餅的量，準備適量菊花。菊花太美，先來張單照。把菊花們沖洗乾淨。注意菊花裏...
菊花麻花
用料麪粉200克雞蛋1個（50g）白糖50克水30克色拉油1000克（實耗50g）菊花麻花的做法調製麪糰：麪粉加入白糖、雞蛋和水攪調製成光滑的麪糰，蓋上溼毛巾醒面。制面坯：將麪糰幹成長方形的薄片（雖然圖上是圓形的，忽略哈）依次疊成梯形，再用...
小雛菊酥 菊花酥 敲美的中式酥餅（附奶香味十足的豆沙餡）
中式酥餅真的可以很美，當然也很美味，春暖花開帶着小雛菊酥去郊外美美的野餐。現在做養生👧，能少糖就要少糖，自己炒豆沙餡能少油少糖，嫌麻煩可以直接買現場的餡。白芸豆換成紅豆就是紅豆沙了，還可以換成蓮子做蓮蓉餡，綠豆餡都...
菊花柿子餅
用料雞蛋麪粉菊花水菊花柿子餅的做法將上面的材料混合在一起，煎成甜雞蛋餅將柿子取果肉在火上熬成醬塗在餅上。...
菊花酥餅
色澤金黃，形似菊花，酥層均勻感謝我們陽光學校譚老師，這是我們老師的方子。六個的量用料水油皮製作麪粉60克豬油13克水40克油酥製作麪粉50克豬油28克餡心豆沙（料理機自己操作）菊花酥餅的做法將麪粉與豬油加水調成水油皮，冬天...
清炒菊花菜（菊花腦）
菊花菜又稱菊花腦菊花菜營養價值與功效：1、保護眼睛，攝入菊花菜中的胡蘿蔔素，猶如添加了天然的藥水，幫助保持眼角膜的潤滑及透明度，保護眼睛晶體的纖維部分，促進眼睛的健康，預防白內障。2、清熱解毒3、消食開胃。4、清血養心...