所有配料揉成光滑偏硬的麪糰，此菜譜用於一次發酵，所以這步一定揉好
黃色給白麪團加薑黃粉，綠色給白麪團加抹茶粉，粉色加甜菜粉，紫色加紫薯粉，紅色加紅曲粉，等，可以自由發揮
杖成約0.5厚的面片，拿小雛菊模具印出一朵朵小雛菊，放一邊備用
邊角料拿刀子切成一點點的小面團，用於製作花心
把花心放在花朵上，輕輕壓一壓
把麪糰擀成長方形面片，把花朵放在最下面，拿擀麪杖輕輕壓，輕輕擀！！！要不花朵會變形，但還是要印上去
把麪糰反過來，花朵還是朝下，不過花朵面向案板
從上緊密捲到下，花朵是在外面的，可以看見的，拿刀子把邊角料切點，然後切成你想要的大小，上鍋醒一個多小時發兩倍大，大火蒸10分鐘，燜三分鐘
