《懶人廚房》豆莢小包
這個造型的饅頭很早以前就看過，對創造出這一造型的前輩表示致敬。簡單的兩種顏色，無甚難度的整形，就可以製作出如此逼真萌態的豆莢。嬸在製作中加了一些小細節，成品煞是可愛，即使冬日光線昏黃也是拍了又拍，終於又滿意地清理...
《懶人廚房》雙色提褶包
藍蝶豆用了幾次都沒用到它的本色---紫藍色，因蒸制對顏色的破壞相對更小，決定不加酸性液體在中點裏操作一次，嘗試了一把提褶包，不夠熟練還需多多練習啊~~期待大家能做出美貌的成品上傳，我將收錄在我的個人微信平臺：lazybones...
《懶人廚房》仿真紅薯包
本打算用蝶豆花那醉人的紫色做一款仿真紫薯，興致勃勃備好紫色溶液，跑到菜市場居然沒買到拍照背景和做餡用的紫薯，這就尷尬了。爲了不浪費備好的材料和思路，臨時買了紫皮紅薯，修改配方做一個仿真版紅薯。期待大家能做出美貌...
《懶人廚房》仿真橘子包
象橘子吧？朋友看了我這圖非說是愛媛38號，哈哈。原始創意來自微博美食，配方和關鍵小步驟是自己琢磨的，完成後自己也驚歎一把。之前菜譜做過仿真香菇包、仿真土豆包，和這橘子真乃仿真家族三劍客。好玩～～期待大家能做出美貌的成...
《懶人廚房》德國鹼水包（小蘇打版）
模仿了中歐行之奧地利國寶薩赫蛋糕，這次試試德國鹼水包，也叫扭結包、巴伐利亞鹼麪包、佈雷結等。在德國和奧地利都吃過此款，個人是很喜歡這種略有嚼勁，散發特別香氣的經典歐包。但是製作正經鹼水包要用到海鹽和烘焙強鹼。...
《懶人廚房》仿真土豆包
一夜之間，各酒店各焙友的土豆包如雨後春筍重新載入朋友圈，雖然基本只見成品圖沒有詳細過程分享，但目測屬於可嘗試範疇，馬上做起來。這東西隨意性很強，餡料自選、形狀隨機、造型不拘一格才更顯自然。嘿嘿，成品稍加修飾放圈裏，也是...
《懶人廚房》紫薯紅豆包（湯種）
入手一袋天然紫薯粉，做爲麪包上色是最佳的天然果蔬材料。那就來做一款最易上手，新手也完全無壓力的小圓包，老人家很喜歡嬸這款麪包呢~期待大家能做出美貌的成品上傳，我將挑選後收錄在我的個人微信平臺：lazybonesbaking懶人...
《懶人廚房》火龍開花包
上期榴蓮包玩剪子愉快到停不了，這期揉個麪糰繼續剪。這次麪包嘗試加了火龍果汁，可惜膽子小加得少，顏色不夠耀眼，下次製作需要加些果肉才行。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將挑選後收錄在我的個人微信平臺：lazybonesbakin...
【大恬的小廚房】自制懶人麻薯包
種草了很久一直想做麻薯包，前幾天網上買的麻薯預拌粉到了就做了一下～第一次做有點烤焦了，但是味道居然還不錯～下次改進用料麻薯預拌粉（藍黛）適量雞蛋1個黃油50克牛奶60-70克抹茶粉5克白芝麻適量【大恬的小廚房】自制懶人麻...
《懶人廚房》小公雞豆沙包
年初看到一則新聞，日本某超市推出小雞包子。目測新聞圖片自認能夠研究出做法，嬸根據家庭製作材料簡便原則和對外形的控制，對原作的雞嘴、雞冠方向、餡料等進行了少許修改。不知大夥覺得嬸做得還成不？萌了個噠~~期待大家能...
小麪包的廚房｜減脂懶人蛋餅
老公做滴！敲好次！用料雞蛋3個麪粉適量胡蘿蔔一根土豆一個雞胸肉250克洋蔥四分之一個鹽適量橄欖油適量胡椒粉適量小麪包的廚房｜減脂懶人蛋餅的做法胡蘿蔔、土豆、洋蔥切絲，雞胸肉用水洗淨後切成小塊備用。雞蛋打勻加鹽備用...
醪糟竹莢魚 <302小廚房>
醪糟醇厚的香氣滲入魚肉中~~~美！用料竹莢魚4條醪糟5大勺生抽3勺香油2勺植物油2勺白糖1勺薑片、大蒜1碟醪糟竹莢魚<302小廚房>的做法原料圖鍋底1:1加入香油和植物油，加入薑片煎出香氣之後加入拍散的大蒜炒制微焦即可盛出...
小麪包的廚房｜懶人玉米排骨湯
嘻嘻這是我的處女作味道棒棒噠適合和我一樣沒什麼經驗又懶的妹紙！用料排骨250克玉米一根胡蘿蔔一根蔥一根鹽一勺醬油一勺小麪包的廚房｜懶人玉米排骨湯的做法排骨焯水沒血色撈出玉米和胡蘿蔔切段備用排骨和玉米、胡蘿蔔...
《懶人廚房》章魚萌包
冬天裏嬸和大家一樣喜做中點，時常在家裏折騰玩樂，這次做個隨手版的章魚一家人。圖案都是隨手畫，沒有繪畫基礎全憑天意，成品還挺萌，一家四口帶寵物，齊齊整整。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將挑選後收錄在我的個人微信平臺...
《懶人廚房》紅茶奶香包
簡單大方外型，將朋友送的新疆產超大葡萄乾和家裏剩的一點淡奶油及紅茶都消滅了，順手剪個篩粉的簡單紙模，麪包就是這麼變化多端又有容乃大。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將挑選後收錄在我的個人微信平臺：lazybonesbakin...
《懶人廚房》獅子麪包
嬸觀看中式百變麪點視頻資料期間，靈感閃動腦洞開，結合聖誕老人面包鬍子的整形方法，塑造一個雄獅鬃舞的卡通形象。在紙上先畫了幾個小獅子比劃了兩下，有門。動手試驗，還算成功。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將收錄在我的...
《懶人廚房》粉辮包（湯種）
這款包包原本不是這個樣子。計劃是要用麪包的做法做一款中式麪食的造型，但湯種這水份含量一打面，麪糰軟度和溼潤度完全不允許嬸按計劃操作，整形做到80%臨時做了改變，於是就成了這款粉辮子。期待大家能做出美貌的成品上傳，...
手撕包菜（懶人廚房）
生活在國外，自己摸索出了一個簡單粗暴的手撕包菜做法，和家鄉餐館裏的味道一樣！用料包菜乾辣椒少許蒜3瓣五花肉少許蠔油1勺生抽2勺鹽少許手撕包菜（懶人廚房）的做法將包菜手撕，五花肉切片，幹辣椒切段，蒜拍碎備用。熱鍋熱油，爆香...
懶人廚房
用料西紅柿2個香菇3朵杏鮑菇1個蔥花隨便蠔油、生抽、鹽適量辣椒粉適量白胡椒適量懶人廚房的做法準備好食材洗乾淨，西紅柿和辣椒粉是靈魂，其他隨意油燒熱了，蔥花爆香放西紅柿炒出汁把準備好的其他蔬菜放進去，放水蓋過菜，放...
《懶人廚房》御米鹽麪包
鹽麪包，有不動聲色低調外形，入口卻有持續的溫暖與舒適，怪不得多年前風靡至今，仍然擁躉者衆。直接法又極其方便，隨時開做，納入日常早餐品目，想念這口鹹香時就再次啓動。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將挑選後收錄在我的個人...
《懶人廚房》卡仕達蛋白小餐包
做的卡仕達醬還餘一點沒用完，用來裝飾小餐包很合適。而做卡仕達醬會餘下蛋白也正好可以用做小餐包的材料。雞蛋的不同分取，最終又彙集在一個餐食上，很有意思。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將收錄在我的個人微信平臺：la...
《懶人廚房》大聖奶黃包
覆麪皮做疊合麪食並不稀奇，不過這個造型是嬸自創的，因爲手上心型餅乾模具稱手，大小號均有，做猴子臉不是太合適了。於是畫圖，設計配方份量，試做，一氣呵成，非常成功，自己也歡喜的不得了。有轉發和製作的朋友，記得註明出處哦，讓嬸的...
炸竹莢魚 <302小廚房>
炸竹莢魚是日式小酒館很常見的一道下酒菜，各位可以試一下哦~和風竹莢魚沙拉烤竹莢魚用料竹莢魚4條麪粉小半碗雞蛋2個麪包糠小半碗炸竹莢魚<302小廚房>的做法原料圖竹莢魚削去尾部的棱刺後去頭，延背部劃開去中骨也可以直...
《懶人廚房》可可豆吐司
春暖花開，麪包吐司的春天也來了。可可粉做的吐司香氣馥郁，適合在春日早晨，配上草莓醬，與香濃咖啡來個對撞。出爐香氣繞樑，精神的一天開始了。期待大家能做出美貌的成品上傳，我將收錄在我的個人微信平臺：lazybonesbaking懶人...
竹莢魚一夜幹 <302小廚房>
“一夜幹”的做法特別的居酒屋，將漁獲在濃鹽水中簡單浸漬，之後在篦子晾乾，只需一天的時間，既有彈性又有魚香的一道下酒菜就完成了~~~本做法還可以做其他品種的魚，小黃花魚什麼的都可以~~用料竹莢魚4條清水550ml鹽50g花椒（可...