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有關生炒肥腸的做法步驟和做法圖解
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有關生炒肥腸的做法步驟和做法圖解
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生炒肥腸
04-24
今天做了一年難得做一次的豬大腸。豬大腸,顧名思義,愛它的人超級愛,恨它的人看到也就掉頭就走了。特意查了一下資料,豬大腸竟然可以祛痰止咳,寧心安神!😄😄用料肥腸500克線椒3個紅辣椒1個蒜10克姜20克味好美金陽青花椒2克味...
生爆肥腸
11-05
肥腸有很強的韌性,吃起來是很有嚼勁的,配上泡椒、花椒等一起爆炒,整個過程不到1分鐘,又麻又辣,非常下飯。用料肥腸酸蘿蔔泡椒大蔥老薑大蒜生爆肥腸的做法洗肥腸:肥腸里加入麪粉(也可以用澱粉)、菜籽油(麪粉抓洗掉表面黏液,菜籽...
香炒肥腸
03-25
用料滷肥腸300克蒜二瓣姜幾片料酒1勺生抽1勺半青椒1-2個芹菜1-2根豆瓣醬1勺香炒肥腸的做法把所有的材料準備好,滷肥腸切3釐米大小的段,青椒、芹菜也切差不多大小,先把青椒和芹菜炒一下斷生。鍋內放油,熱後加入豆瓣醬、蒜...
生崛肥腸
02-21
家常菜的一道硬菜!用料肥腸500克青紅椒各三個蔥1根姜6片蒜3瓣豆瓣醬1勺辣椒醬1勺花椒油適量鹽適量味精適量食用油適量澱粉適量生崛肥腸的做法大腸先用鹽,麪粉,醋清洗乾淨(多清洗幾次),下鍋煮10分鐘肥腸切片(斜切)青紅椒切丁,切...
爆炒肥腸
04-07
大腸好吃,但是處理起來卻着實是件令人頭疼的事情,剛好在超市看到了半成品的滷大腸,毫不猶豫的挑了兩截。這是一道超級下飯,重口味的菜。每次去外邊吃飯都必點。今天的做法是先爆炒肥腸,將其炒至表面微微焦黃,這樣口感會更好...
爆炒肥腸
01-06
用料肥腸500克蠔油3勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺雞精半勺蒜五六瓣姜適量美人椒八根紅辣椒2個幹辣椒少許青椒2個芹菜適量蒜苗五六根爆炒肥腸的做法肥腸這次是買洗好的,直接切段就好,把所有配菜洗乾淨切段備用,姜切絲,幹辣椒切...
煸炒肥腸
07-29
用料肥腸500克青椒適量姜4片蒜3瓣胡蘿蔔1根煸炒肥腸的做法肥腸兩面用鹽洗淨,清水加鹽煮一小時,水開後小火(如果喜歡吃軟一點,可以煮得再久一些),撈起切段,準備胡蘿蔔一根,切片,薑切片,蒜拍碎即可。燒熱油,放少許花椒,放入姜蒜爆香...
熱辣過癮的尖椒生炒肥腸
05-18
肥腸真是讓人又愛又恨的食物啊,看起來肥肥的很怕人,可吃起來是真的香,哈哈,其實偶爾少吃一點,還是可以嘗試的。肥腸的做法一般有兩大類,一種是燜燒,口感軟爛,一種是生炒,口感比較脆韌。我這個就是加了青蒜和尖椒生炒,再加一點點...
肥腸爆炒
07-05
炒肥腸是簡單美味的家常菜,具有味道香口感脆,簡單又下飯。用料肥腸500克幹辣椒4個蒜1瓣姜3片老抽2勺鹽10克醬油2勺白醋10克澱粉3勺肥腸爆炒的做法加鹽加澱粉搓,使勁搓,清水洗乾淨。由於肥腸特別多肥油網(看圖),要去除它,清除...
肥腸炒餅
12-24
用料滷肥腸200克捲心菜半棵老乾媽豆豉1勺生抽1勺生薑3片大料2粒死麪餅200克肥腸炒餅的做法滷肥腸洗淨,入水加入生薑、大料燒開,去腥去味兒撈出肥腸瀝乾切粗絲捲心菜洗淨切粗絲,餅切粗絲熱鍋後放入肥腸絲,大火煸炒煸炒出油...
生炒肥腸——教你輕鬆洗肥腸
12-31
平常人家洗肥腸都是放鹽,白醋,澱粉還有白酒,放兩次三次還是遮不住肥腸的味道,我呢,就只要有半勺花生油就搞定了。用料新鮮肥腸800克尖椒1個大頭蔥姜大蒜香菜辣椒醬(老乾媽也可以)蠔油鹽生炒肥腸——教你輕鬆洗肥腸的做法肥腸...
醬炒肥腸
03-15
醬炒肥腸~~尋常的家常小炒、不尋常的美味!乾飯人都愛😊用料肥腸一根料酒2勺醬油2勺豆瓣醬1勺甜麪醬1勺青尖椒幾個蒜幾瓣鹽一點點食用油20克左右醬炒肥腸的做法做這道菜可以買成品滷好的肥腸也可以自己滷一下生肥腸買回家...
炒滷肥腸
10-13
用料滷肥腸胡蘿蔔青椒炒滷肥腸的做法胡蘿蔔和青椒洗淨切片,肥腸切好備用。熱鍋少許油,放入花椒麪,蔥花爆鍋,放入胡蘿蔔片炒幾秒,倒入蒜片(多一些)和肥腸,青椒片,炒片刻即可出鍋(夠鹹就不用放鹽)。...
清炒肥腸
04-05
孩子看到樓下有人在洗腸回頭跟我說:“媽,我想吃小時候外婆做的肥腸了!外婆做的真的好好吃!”在天堂的外婆聽到一定很開心……第二天我去菜市場買回原料做了一回,孩子吃的很開心!用料肥腸500克洋蔥半隻青椒4個鹽少許生抽、老...
肥腸炒麪
03-12
用料肥腸克洋蔥個幹辣椒適量姜適量生抽適量料酒適量醬油適量鹽適量蒜瓣適量螺絲椒適量麪粉適量水適量肥腸炒麪的做法涼水和麪,稍硬點,擀開,揪片煮麪,面熟後放涼水靜至蔥花、薑末、蒜片、辣椒放油炒香,加花椒粉,放肥腸繼續煸...
生煎肥腸
05-08
用料肥腸一斤芹菜七八根泡椒泡姜兩塊錢的小米椒兩根生煎肥腸的做法我買的洗好的肥腸,回來切小塊,焯一下水瀝乾,泡椒泡姜蒜切小塊,芹菜切段熱鍋冷油冒煙時加肥腸炒,加點料酒水,快乾了下泡姜泡椒蒜加的生抽炒個五分鐘(大概)加芹...
生薑肥腸湯
04-25
我老家在山西省陽城縣,下午五六點,在街頭,總會在那麼幾個固定的地點出現熟悉的攤位,他們大都賣的是陽城地方特色美食,有一味美食就是清燉豬肥腸(我們當地人叫豬髒[四聲])。小時候,每逢週末,總會吃一碗豬肥腸,喝一碗清湯,這麼肥膩的...
尖椒炒肥腸
01-26
第一次吃炒肥腸,大型真香現場了!用料肥腸300克螺絲椒3只蒜2瓣蔥0.5根生抽2勺老抽1勺食用油10克白糖10克雞精1勺味精3克尖椒炒肥腸的做法熱鍋熱油,花椒、蔥蒜爆香,加紅辣椒段翻炒加螺絲椒翻炒至爆皮,加滷好的肥腸、豬心翻炒...
炒肥腸
08-19
用料滷肥腸500克洋蔥半個芹菜2根料酒1勺姜1kuai蒜三瓣生抽1勺辣椒少許白糖少許花椒少許炒肥腸的做法滷肥腸切成小片準備洋蔥和芹菜鍋內放油,小火,放入花椒、辣椒、姜、蒜加入肥腸炒香後,倒入少許料酒、生抽、白糖,放入洋...
生爆肥腸
01-09
夏天下酒良配小菜香辣過癮這樣做的肥腸不僅沒有異味還不柴...
辣炒肥腸
06-07
就是想吃沒有故事😜😁用料肥腸300克青椒兩個木耳7-8朵薑絲適量蒜末適量澱粉1勺一品鮮2勺蠔油1勺白糖1勺雞精適量花椒適量料酒適量紅燒醬油適量郫縣豆瓣醬一勺辣炒肥腸的做法準備辣椒,姜,蒜末,花椒爆鍋炒香,放郫縣豆瓣醬炒...
小炒肥腸
12-03
自從二師兄漲價之後,這道菜在我們家的飯桌上就幾乎看不見了,趁着過年趕緊做點出來下酒用料肥腸500克洋蔥1個蒜5瓣香菜1根姜3片幹辣椒5個花椒適量醬油2勺鹽適量小炒肥腸的做法洋蔥直接用手掰成塊備用肥腸隨意切,我買的是...
炒肥腸
02-24
用料肥腸克炒肥腸的做法哈哈...
乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸
09-30
肥腸和榴蓮是相同的“好惡”屬性!也是喜歡的愛的不行,不喜歡的生人勿進!用料原料準備肥腸1套(或500g)青蒜4棵紅椒1個青線椒2個小米辣2根蒜1瓣調料準備郫縣豆瓣黃酒(料酒)醬油鹽乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸的做法1⃣️肥腸上面...
生爆肥腸(火爆肥腸)
06-01
吃貨不解釋用料新鮮肥腸800g糖一小勺姜10片蒜3個花椒適量鹽適量生抽適量泡椒15個小米辣15個芹菜500g料酒適量蠔油適量豆豉一小勺生爆肥腸(火爆肥腸)的做法準備配料,清洗肥腸。市場上買回來的肥腸剪開撕掉不乾淨的油(不要...
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