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有關小龍蝦的預處理的做法步驟和做法圖解
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有關小龍蝦的預處理的做法步驟和做法圖解
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小龍蝦的預處理
02-26
用料小龍蝦小龍蝦的預處理的做法小龍蝦洗淨,用刷子刷乾淨腹部。去頭,蝦黃單獨放一個碗裏。去腹足。...
家庭版 蒜蓉小龍蝦 教你處理小龍蝦
06-23
我的家鄉盛產小龍蝦。有小龍蝦的四月,是一切美好的開始……小龍蝦好吃,但是外面的難免處理不乾淨。不如買上幾斤,踏踏實實的在家自己做着吃。教大家如何處理小龍蝦,雖然麻煩點,但絕對乾淨!用料小龍蝦3斤大蒜2頭姜5片鹽10克...
香辣小龍蝦(附小龍蝦處理視頻)
06-05
用料小龍蝦3斤蒜5瓣香葉3片啤酒2匙姜5片火鍋底料油50克豆瓣醬2勺鹽適量雞精1小勺幹辣椒6個八角3個醬油1勺花椒10粒大蔥1根麻油1勺桂皮1塊十三香粉3克幹辣椒粉2克香辣小龍蝦(附小龍蝦處理視頻)的做法買回來的龍蝦要用刷...
預處理豬排
12-25
用料豬排200g鹽1小勺白胡椒1小撮姜泥1小勺蔥花1小勺麪粉50g雞蛋液2個麪包糠50克預處理豬排的做法,...
小龍蝦處理
08-03
老公處理的小龍蝦特別好剝殼還超級入味,分享給大家用料小龍蝦2斤剪刀小龍蝦處理的做法先剪去大夾子和腿腿,這樣你就不用害怕它襲擊你啦拿一把刷子使勁刷刷刷,正面反面都刷一下剪掉小龍蝦的頭,從眼睛下面一點點剪就可以,然...
預處理雞肉
12-25
用料雞腿雞翅350g鹽1/2小勺咖喱粉1小勺糖1/2小勺黑胡椒1小撮預處理雞肉的做法,...
排骨預處理
12-15
用料排骨500克鹽5克胡椒粉1克澱粉1勺食用油5克排骨預處理的做法排骨.加澱粉、鹽揉搓洗淨兩遍,洗出血水洗淨後控幹水分加胡椒粉1克,鹽3克,澱粉少許,蒜末加食用油醃製10分鐘10克澱粉20克水做水澱粉拌勻排骨大火開蒸13分鐘小...
香辣小龍蝦(附小龍蝦處理清洗方法)
05-25
小龍蝦是多數人比較喜歡吃的美味,關於小龍蝦爭議頗多,不管它,我只知道自己做的乾淨便宜,外面做的貴!用料小龍蝦50只鮮麻椒一小把蔥適量姜幾片蒜十幾瓣八角幾個香葉幾片小茴香一小勺幹辣椒適量郫縣豆瓣醬一勺香辣醬一勺老抽...
清洗小龍蝦~小龍蝦的處理方法
12-29
吃小龍蝦的季節又來了,快來get吧,你學廢了嗎😂...
香辣小龍蝦(含處理小龍蝦教程)
08-06
夏天怎麼能缺小龍蝦呢?但是吃小龍蝦,最重要的是乾淨,好吃咯~做小龍蝦精髓:①處理的乾淨;(本次主要教處理蝦線妙招,口味依據個人口味,今天燒的自己是很喜歡這個口感啦~)②燒的時候加入啤酒🍺,啤酒🍺,啤酒🍺~(重要的事情說3遍,嘻嘻...
超乾淨油燜小龍蝦—附處理小龍蝦方法
12-28
小老妹兒要吃小龍蝦,家裏長輩覺得龍蝦長在污水裏不乾淨,外面用料不乾淨,只好自己動手,豐衣足食用料小龍蝦3斤黃瓜1根榨菜1包啤酒1瓶油適量白糖2勺姜8片鹽適量豆瓣醬2勺香葉3-5片花椒1撮幹辣椒6個蒜2頭小茴香1撮草果4個八...
菜預處理
02-20
用料菠菜荷蘭豆菜預處理的做法藕片。切片。泡水冷藏。菠菜焯水。擠幹水分。冷凍。豆芽焯水。瀝乾水分。冷凍荷蘭豆。洗淨去頭尾。冷凍青椒。洗淨切塊。冷凍蒜薹。切好冷凍西葫蘆。切絲。冷凍萵筍。切好。冷凍白蘿蔔。...
處理小龍蝦
06-23
這道美食告訴我收拾小龍蝦真的很累,有一個會收拾小龍蝦的男朋友真的很重要用料小刷子一支小龍蝦三斤處理小龍蝦的做法老公買回來的小龍蝦,活蹦亂跳的,開始覺得很好玩,真的處理起來真是心驚肉跳,我沒有拍圖片,完全口述,介意的...
肉絲預處理
05-05
我大部分時候自己一個人吃,量不大,每次做葷菜處理起來很麻煩,所以準備把食材先預處理一遍再分裝,到時候直接拿出來炒。用料精肉500克蛋清1份料酒1勺生抽1勺鹽少量肉絲預處理的做法先把肉放冰箱裏凍一會,等有形狀好切的時候...
給各位害怕處理小龍蝦的小仙女們——簡易小龍蝦處理教程
12-12
用料小龍蝦隨意斤廚房用剪刀一把給各位害怕處理小龍蝦的小仙女們——簡易小龍蝦處理教程的做法首先把小龍蝦倒進池子裏,用廚房剪刀夾住頭部,夾穩在臺面上按住小龍蝦,左手捏住背部,捏緊,然後減去頭部。如果要留黃,就剪短一點...
啤酒小龍蝦(附處理小龍蝦步驟
02-06
用料小龍蝦4斤啤酒1瓶鹽適量姜7片蒜兩頭八角2個香葉5片桂皮1小塊花椒1把生抽,鹽,蠔油,雞粉,胡椒粉適量芹菜或者香菜或者蔥隨便幾根啤酒小龍蝦(附處理小龍蝦步驟的做法小龍蝦剛上市,雖然還不夠肥美,但是作爲吃貨嘛,必須要嚐鮮,...
雞翅預處理
02-20
用料雞翅花椒姜雞翅預處理的做法雞翅劃2刀泡血水放花椒。姜。焯水放油煎至金黃冷凍...
小龍蝦處理
12-22
用料小龍蝦1只剪刀1把小龍蝦處理的做法1、戴手套,先用拇指和食指捏住小龍蝦背拿起小龍蝦,再用拇指和食指固定住兩個鉗子,其他三個手指捏住蝦的身體,用刷子將肚子、須腳處、背部等處刷乾淨2、把細觸角剪掉,蝦鉗尖尖剪掉,蝦嘴...
麻辣小龍蝦 附小龍蝦處理視頻
02-27
在外面吃小龍蝦,且不討論價格高低,最擔心的其實還是衛生問題。常看到外面的小龍蝦爲了顏值而沒有去除砂囊和蝦腸,實際上非常不乾淨。還有的店家爲了方便,把整個小龍蝦頭部去掉只剩下蝦身,這麼一來是乾淨了,卻損失了最精華最...
蝦球蝦預處理
02-20
用料蝦仁適量白胡椒粉2勺鹽1勺澱粉3勺蝦球蝦預處理的做法一半蝦打碎一半蝦切大段加入白胡椒粉。鹽。澱粉混合後搓球方法一。直接冷凍成蝦滑方法2。裹澱粉。雞蛋液。麪包糠冷凍...
處理小龍蝦
07-11
處理可參考這個視頻,雖說麻煩,但是很乾淨了用料小龍蝦3斤處理小龍蝦的做法一定要選擇鮮活的小龍蝦,不要太紅的...
香辣小龍蝦(附龍蝦處理方法)
06-01
又到了吃小龍蝦的季節,每次去外面吃都吃不過癮,不僅吃的不放心而且價格還高,所以在家做一份乾淨又美味的小龍蝦吃到爽吧!用料小龍蝦800g花椒十粒以上(愛吃麻味多放)辣椒八個(依照自己口味增減)小茴香一小撮香葉五片八角一個(個...
食材預處理
03-23
新手可惆悵了,每次燒菜都要查。做個合集方便查找。洗菜:1、去農殘放茶籽粉、小蘇打、鹽。2、去污垢蟲卵用麪粉或生粉。用料小蘇打5克鹽3克食材預處理的做法韭菜:農殘嚴重。1、先洗泥沙2、全株泡小蘇打15分鐘,有時間條件全...
麻辣小龍蝦(附小龍蝦衛生處理方法)
10-21
人類生來是一種羣居動物,你可以選擇和一隻貓生活在一起或者和你的姑娘生活在一起或者和你的朋友生活在一起。兩年前的我選擇了朋友和貓。而恰巧朋友是回民,所以作爲吃豬肉長大的我似乎是遇到了很大的難題。蒙古人說“草...
小龍蝦做法/小龍蝦處理方式
01-27
不忙了整理一下前段時間做的小龍蝦。小龍蝦處理起來比較麻煩(做多了也就不麻煩了哈哈哈),但也確實很香啊用料小龍蝦3斤大蒜1整個或2整個姜6片啤酒2瓶料酒4勺香油1勺蔥半根小龍蝦料1袋(我這個可以做3-5斤)小龍蝦做法/小龍蝦...
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