お雑煮 元旦年糕湯－Recipe by Ms Ohno Michiko
日本新年第一餐的年糕湯，溫暖又飽腹。用料水1L木魚花20g醬油50cc味淋15cc日本清酒15cc雞腿肉200g年糕2條菠菜100g胡蘿蔔半根魚糕半根お雑煮元旦年糕湯－RecipebyMsOhnoMichiko的做法制作湯汁。1L水燒開，加入木魚花，轉中火...
homemade白色戀人－Recipe by Ms Ohno Michiko
這道家庭版白色戀人20分鐘就能製作完成，一起來試試日本料理師大野道子老師的食譜吧～用料小麥粉／低筋粉25g黃油25g粉糖25g蛋清25g香草精少許白／黑巧克力適量homemade白色戀人－RecipebyMsOhnoMichiko的做法烤箱180度預熱，烤盤...
聖誕樹禮物盒－Recipe by Ms Ohno Michiko
用料＃聖誕樹無鹽黃油85g砂糖40g鹽1-2g蛋黃1個香草精少許小麥粉/低筋粉160g牛奶5ml抹茶粉15cc可可粉10g＃禮物盒無鹽黃油190g砂糖75g鹽1-2g全蛋液30g小麥粉/低筋粉300g炒白芝麻30cc白巧克力少許聖誕樹禮物盒－RecipebyMsOhn...
紫蘇葉日式煎餃－Recipe by Ms Ohno Michiko
在居酒屋點擊率非常高的一道，在家也非常方便製作！用料煎餃皮250g紫蘇葉5-6片白菜半棵芝麻油適量水50cc/鍋＃肉餡豬絞肉150g生薑10g大蒜2瓣醬油15cc鹽/胡椒適量＃醬油碟醬油少許青檸汁少許辣油少許＃醋碟米醋少許小蔥少許紫蘇...
關東煮－Recipe by Ms Ohno Michiko
傳統日本關東煮配上名古屋風味甜味增，煮上一鍋夠吃好幾天～用料＃食材蘿蔔1根胡蘿蔔1根蓮藕1/2根土豆2顆雞蛋5個魚竹輪1袋炸魚餅1袋魔芋2塊炸豆腐1袋＃湯汁昆布(15*20m)1塊水1.5L鰹魚粉30cc醬油45cc味淋30cc鹽2.5cc＃蘸醬名古...
迷迭香雞肉橄欖油意麪－Recipe by Ms Ohno Michiko
食材豐富的清爽淡口意麪。用料雞腿肉200g孢子甘藍10顆舞茸1盒罐頭黑橄欖20顆意麪320g橄欖油少量大蒜2瓣鹽/胡椒適量迷迭香2根檸檬半顆帕爾馬乾酪適量白葡萄酒適量迷迭香雞肉橄欖油意麪－RecipebyMsOhnoMichiko的做法將...