雙層巧克力磅蛋糕
一臺絞肉機（食品料理機）解決問題！模具大小：18cm*8cm（小島老師的標準磅蛋糕模具）用料無鹽黃油105克黑巧克力70%30克低筋麪粉105克杏仁粉30克小蘇打3克糖粉110克可可粉18克全蛋液90克酒漬水果乾適量表面糖漿水30克細砂糖25克...
雙層巧克力慕斯蛋糕
小寶兒一百天了，想要親手做蛋糕送給我親愛的寶貝！提前買了蛋糕裝飾，慢慢的蝸牛！既希望她能夠慢慢的長大，我們在一起的時間會長一些，又希望她快快長大，去開始她自己絢爛的人生…複雜的心情相信做父母的都能夠理解吧😊用料芒果...
6寸雙層巧克力奶油蛋糕
孩子的喜歡是媽媽最大的動力！用料可可粉10克雞蛋4個白糖（冰糖粉）75克麪粉30克奶油200克水果若干6寸雙層巧克力奶油蛋糕的做法主鍋、刀頭、蝴蝶棒都保持乾燥，不能有油有水。沒插入蝴蝶棒前用10秒溫度0速度10甩幹鍋，廚房紙擦...
香草巧克力雙色磅蛋糕（奶牛磅）
冰激淋口感的香草味和醇香濃郁的可可味，一次能吃到兩種經典口味，超滿足😋配方可以做小號霜鳥或者三能2132模具一份。用料黃油100克糖粉80克全蛋液100克低筋麪粉A50克泡打粉A1克香草精5克低筋麪粉B40克泡打粉B1克可可粉B...
濃烈巧克力口味！柳橙雙倍巧克力磅蛋糕
柳橙雙倍巧克力磅蛋糕。最近喜歡做磅蛋糕，主要參考書中的做法並添加了柳橙的部分和杏仁黑巧克力，製作了這款非常好吃的重量級巧克力磅蛋糕～鍾愛巧克力的你絕不會失望！在麪糊裏拌入可可粉和碎塊狀杏仁黑巧克力所製作，並添加...
巧克力&花生雙色磅蛋糕
滿滿的巧克力加上花生的堅果香氣！用料磅蛋糕：黃油100克糖粉60克雞蛋2個低筋麪粉90克杏仁粉20克泡打粉3克可可粉5克黑巧克力25克花生醬20克淋面：黑巧克力80克淡奶油45克榛果碎適量巧克力&花生雙色磅蛋糕的做法黃油軟...
香蕉巧克力雙層蛋糕
這個蛋糕超簡單而且非常好吃呀！這是我在瑞典作爲交換生期間和一個韓國妹子學的所以插着瑞典的國旗但應該並不是瑞典的經典食物這裏的分量大概夠4-6人份瞭如果想要少點人吃按比例減少就好啦~用料低筋麪粉500克黃油300克...
巧克力芝士雙層蛋糕🎂
溫暖的巧克力色和香膩的芝士一直是我的最愛，既有慕斯的感覺，又有蛋糕的味道，大愛這款。謝謝少女dog的分享，不過減了許多甜度，做起來簡單一些了。存下方子自用款。6寸可可戚風連結用料👉可可戚風6寸一個👉巧克力芝士層德芙...
巧克力草莓雙層慕斯蛋糕
這個蛋糕要特別送給我的弟弟16歲生日快樂雖然時常惹我生氣但還是感謝生命中有你們煽情的話不說了煽不出來以後還是快樂地二在一起就好了說說蛋糕我現在非常非常喜歡方形的蛋糕所以特地買了方形慕斯圈有一種特別端莊的...
巧克力可可雙層磅蛋糕
其實就是做磅蛋糕時突然想做雙層的原味和巧克力味的然後卻搜不到´ﾟДﾟ`就亂配了一下最後成果還可以吧哈哈哈因爲腦子傻忘拍步驟圖了(ಥ﹏ಥ)用料黃油（發酵黃油）80克糖粉60克雞蛋80克左右（大概一個半的雞蛋）低筋麪粉72克可可...
巧克力雙層乳酪蛋糕
之前做過一次原味的，真的超級美味！這次做一個巧克力味的，巧克力控毫無抵抗力。配方參考：_title_a此配方爲一個7寸慕斯圈的量。*步驟比較多，而且比較麻煩，不適合新手操作。用料巧克力蛋糕：雞蛋液150克(約3個)細砂糖80克糖漿27...
Letao雙層巧克力芝士蛋糕
按“少女dog”的方子做了幾次這個蛋糕，調整了部分配方，記錄一下方便自己看。配料適合7寸或8寸蛋糕。用料巧克力可可戚風蛋糕：雞蛋3個玉米油40克水40克白砂糖加入蛋黃糊10克加入蛋清20克75%黑巧克力20克可可粉10克低筋粉4...
濃郁巧克力雙層芝士蛋糕
比起雙層芝士蛋糕奶香味十足，這款蛋糕更突出了濃郁的巧克力的味道，建議使用可可脂含量較高的巧克力，微苦的巧克力配合着柔滑的馬斯卡彭奶酪層，一口下去，滿滿的都是幸福的味道😊用料可可海綿蛋糕1個6寸的巧克力芝士層巧克力...
LeTao｜巧克力雙層芝士蛋糕
😋眼饞這款蛋糕很久了，烤芝士蛋糕➕芝士慕斯，能不好吃嗎！！？？🌟配方是參考“少女dog”和“姍胖”，用料和步驟根據自己情況稍加改動。💁♀️我覺得吧，用料和步驟越是複雜的甜品，往往容錯率越高，哪怕其中一步做錯了，成品也不會太差...
巧克力淋面雙層蛋糕
每個人都有自己的夢想而我的夢想很簡單-做自己喜歡的事可以開一家屬於自己的蛋糕店🍰⋯⋯用料6寸10寸雞蛋3個8個細砂糖(蛋白)25克100克低筋麪粉60克180克玉米油/植物油40克125克牛奶/水40克125克細紗糖(蛋黃)15克47克...
雙層巧克力咖啡磅蛋糕
《小森林冬春篇》裏的雙層磅蛋糕是這個蛋糕的靈感來源上網找了配方原配方：原方是三層的，我做了些小改動配方的量可以做一個8X4X4cm模具磅蛋糕烤箱：320F160C40-45分鐘用料乾料鹽0.7克糖40克低筋麪粉50克泡打粉1.3克黃油，室...
自用-巧克力蛋糕8寸雙層
用料低筋麪粉70克牛奶60克細砂糖90克可可粉20克奶油600克雞蛋5個玉米油40ml自用-巧克力蛋糕8寸雙層的做法1.雞蛋黃，加糖攪化，加玉米油攪拌均勻，乳化5分鐘，加牛奶拌勻乳化。2.低粉可可粉拌勻，篩入3.蛋清分三次加糖，打發至硬...
巧克力磅蛋糕
一款外表粗獷卻味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黃油136g細砂糖115g雞蛋130g低筋麪粉130g可可粉6g鹽1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先將黃油軟化備用，然後和糖打發到體積膨脹發白狀態然後分三次加入雞蛋，每次...
香橙巧克力雙色磅蛋糕
一直想做磅蛋糕，但是怕失敗，於是屢屢放棄...晚上削橙子的時候，突然想着，留下橙皮做個磅蛋糕吧…不喜歡純橙子味兒的，於是雖然是第一個磅蛋糕，卻還是大膽來了個mix…裂口很美，口味很清爽，喜歡的可以試試！用料黃油82克蛋液82克低...
雙層巧克力淋面蛋糕
用料戚風蛋糕6寸+8寸淡奶油740g6寸夾心:奧利奧適量8寸夾心:芒果一個（大）奶油用白砂糖74g淋面:淡奶油50g白巧克力150g藍色食用色素幾滴雙層巧克力淋面蛋糕的做法6寸8寸抹好面放置冷凍將淋面用的奶油隔水加熱，放入白巧克力...
雙層無油巧克力蛋糕
一個外國客戶給我的菜譜，原來的recipe是ChocolateBundtCake我改裝了下變成雙層蛋糕~~用料細砂糖2杯低筋粉13/4杯巧克力粉（蛋糕）3/4杯巧克力粉/糖分（裝飾）少許鹽1/2茶匙泡打粉1茶匙食用小蘇打2茶匙酸牛奶1杯現煮黑咖啡1杯色...
巧克力雙層芝士蛋糕（LeTao）
參考幾個方子後改成了一個四寸的～糖的量已經是最低，不太甜，喜歡甜的孩紙請大膽加糖！用料可可海綿蛋糕（4寸）雞蛋1個糖（蛋白用）15g低筋麪粉26.4克牛奶16.5克植物油9克可可粉6.6克巧克力芝士蛋糕淡奶油11克黑巧克力24克奶油奶酪6...
雙層巧克力淋面慕斯蛋糕
用料巧克力112g，巧克力淋面低粉80g，巧克力戚風淡奶油45g，巧克力淋面牛奶45g，巧克力淋面色拉油52g，巧克力戚風雞蛋4個（蛋黃、蛋清分離），巧克力戚風白砂糖40g，巧克力戚風吉利丁片2.5片，巧克力慕斯液百利甜酒10g，巧克力慕斯液糖7.5g...
巧克力雙層芝士蛋糕
來自@少女dog。謝謝分享。此方爲6寸的用量，自己換算了一下用料———巧克力芝士層———克60%法芙娜巧克力75克kiri奶油奶酪210克糖38克低粉6克淡奶油45克雞蛋1.5個馬斯卡彭慕斯層———馬芝士90克淡奶油210克朗姆酒7....
焦糖香蕉巧克力雙色磅蛋糕
做了一款焦糖醬，簡直是萬用醬料。平時拿來抹蛋糕，麪包都非常美味。做蛋糕時添加一些，可以調成焦糖味的蛋糕。濃度調稠一點還可以做蛋糕的淋面。用料黃油100砂糖60鹽1全蛋液85卡士原態酪乳50低粉100泡打粉2焦糖香蕉味/夾...