山藥芋頭軟餅
山藥養胃益肺，芋頭解毒助消化，兩者皆營養豐富。蒸熟後來吃的方式有點單調，但又怕浪費，於是就做成了小軟餅。放鬆的心情+突如其來的想法，成就了一顆想要烘培的心。這款小軟餅的每樣食材用量沒有那麼精細。用粉量等於山藥芋...
酥軟山藥餅
鐵桿山藥。它味甘、性平，無毒，有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、增強免疫機能、調節內分泌、調節心肺功能等多種功效。就連《本草綱目》也稱讚山藥“能益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤外相”。用料鐵桿山藥2根（300克左右...
糕燒紅薯（山藥、芋頭）
方便又好吃用料紅薯山藥400克細砂糖60克油40克水60克白芝麻少許糕燒紅薯（山藥、芋頭）的做法主鍋放入蝴蝶棒全部材料放入主鍋(白芝麻除外），分別放在蝴蝶棒兩邊，設定20分鐘溫度V反轉小勺音樂響起就好了，下少許白芝麻...
大豐收：🎃芋頭山藥
少油少鹽，蒸得原汁原味，健康省事。用料南瓜一寸芋頭6個山藥2根大豐收：🎃芋頭山藥的做法已經，切塊。放蒸箱第二層。帶孔的屜。下面無孔托盤。選擇的p18選擇重量自動出現時間36分鐘芋頭稍硬，南瓜🎃很爛，山藥正好。下次山藥紫...
山藥小軟餅
山藥作爲一款既有藥用價值又可以作爲養生的食品，深受大家喜愛，那麼山藥蒸着吃、炒着吃還能怎麼吃？今天就爲大家分享一款山藥做的發麪餅，暄軟香甜，做法簡單，大人孩子都喜歡吃。因爲小餅比較卡通，也非常適合給孩子當零食，看着電...
烤山藥芋頭豆腐（新品）
烤山藥芋頭豆腐（新篡的菜，叫啥名字呢……）山藥芋頭蒸好碾成泥……快好時➕一點點提拉米蘇，無障礙吃一打，嚯嚯[捂臉][捂臉]用料豆腐半塊芋頭個山藥根燒烤醬提拉米蘇雞蛋個烤山藥芋頭豆腐（新品）的做法昨天晚上就將山藥蒸好，碾成...
山藥芋泥餅（電餅鐺版）
有芝麻的是芋泥餡，沒有芝麻的是芋泥肉鬆餡，因爲肉鬆裏面有芝麻。自己動手，熱量低，味道好。胃不好的人適合吃山藥，荔甫芋頭呢，對減脂減肥，降脂都有很大的好處，所以有了這個餅。用料酵母5克淮山山藥兩節麪粉適量荔甫芋頭適量自...
紅棗芋頭山藥紅薯粥
用料紅棗8顆大米四分之一碗，兩人份山藥一個芋頭一個紅薯一個白糖四分之一把紅棗芋頭山藥紅薯粥的做法涼水放入所有材料，電飯煲選擇稀飯模式。稀飯模式完成，加入澱粉，根據個人喜好調整粥濃稠度大功告成！老公超愛喝😊...
芋泥山藥餅
山藥中的黏液富含可溶性膳食纖維，不僅營養豐富，而且恰當的加入菜餚中，還能改善原本的食物質地和口感。比如加入肉丸中讓口感軟嫩不柴，加入蒸糕中讓質地綿密成型。今天這道山藥餅，在普普通通的麪餅中加入山藥來增加綿軟細密...
軟糯山藥餅
用料麪粉300克雞蛋2個山藥2根糖20克酵母3-4克油適量軟糯山藥餅的做法山藥用刷子刷乾淨，蒸熟蒸熟後去皮用擀麪杖或勺子碾碎打入兩個雞蛋攪勻放入3-4克酵母，20克白糖，20毫升左右的玉米油攪勻加入300克左右的麪粉，揉成光滑的...
南瓜山藥芋頭小米粥
減脂營養早餐～好喝的停不下來用料小米20克板栗南瓜一大個清水沒過所有食材後高出食指一節荔浦芋頭1個鐵棍山藥2根紅棗隨意南瓜山藥芋頭小米粥的做法分別把芋頭南瓜山藥處理乾淨後都切成小塊浸泡10分鐘左右。在食材浸泡...
山藥酥（芋頭抹茶酥）
最近很喜歡做酥皮類的，比較好做的原因嗎，剛好今天朋友想要學，於是乎兩人就開始動手了，果然比之前方便多了，沒有多久就做好兩種餡，餅皮配方參考之前做過的稍微改了下。用料酥皮油皮低筋麪粉110克（如果做普通酥皮刷蛋液，調整爲1...
羔燒芋頭山藥（拔絲）
不會像翻砂那麼甜，反正就是好次用料芋頭半個山藥（不要鐵棍）一小節鵪鶉蛋一斤白砂糖500g羔燒芋頭山藥（拔絲）的做法把一斤蛋煮好剝殼放進容器，加500克白砂糖，蓋好放置24小時芋頭削皮切塊，下油，油熱後芋頭下鍋煎炸至變色撈起（喜歡...
芥菜芋頭山藥栗子煲
民間有句諺語，“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。冬季進補應多吃紅薯、土豆、山藥、芋頭、蓮藕等根莖類食物，它們普遍含有豐富的碳水化合物和礦物質，可以用來替代部分主食，給人體提供較多的熱量，尤其適合冬日抗寒。這裏...
山藥餅＋山藥饅頭
借鑑了檸檬-238的山藥餅方子！用料山藥2根(500克山藥泥)白糖40克麪粉500克酵母5克牛奶100克蛋液少許(刷面)黑芝麻少許山藥餅＋山藥饅頭的做法山藥泥放到30度左右加糖、酵母，攪拌溶化後，加入麪粉攪拌，逐次加入100克牛奶用擀麪...
豬肉燉芋頭/山藥【挑選芋頭的小竅門~】
老爸老媽的拿手菜。燉燉燉~肉香芋頭嫩。怎麼挑選芋頭也是個技術活兒~請看小貼士！！啾咪~用料芋頭/山藥2斤生抽一小勺（不要多）鹽花生油蔥姜豬肉（五花肉最佳）120g水糖一點點可以不加白胡椒粉&花椒粉&五香粉可以不加，加...
鬆軟山藥餅
用料山藥300克（去皮）普通麪粉300克雞蛋1~2個煉乳（白糖）20克椰子油10克酵母3克鬆軟山藥餅的做法把300克去皮山藥放鍋裏蒸熟把蒸熟的山藥倒入盆中用勺子壓成泥，要壓得細一點最好過篩哦（我這裏沒過篩）後加入煉乳（或者白糖）拌勻即...
山藥芋圓
之前做了紅薯、紫薯，荔浦芋頭芋圓，有朋友提議出個教程，這樣大家可以一起做啦，所以就有了這篇，一個人在家做的，過程拍的並不完整，這也是我發的第一篇帖子，寫的不好還望大家見諒！謝謝🙏用料山藥3根溫水若干克木薯粉若干克山藥芋...
自制安心芋圓🍠：）紅薯芋頭山藥
總是嘴饞鮮芋仙的芋圓可是吃太高糖的食物總是覺得不夠健康自己做的就不一樣了又簡單又安心做的好吃真的超級有成就感簡單又帶有幸福感的食物大家都可以學起來(*¯︶¯*)用料紅薯1個芋頭1個鐵棍山藥1根木薯粉克細砂糖克...
山芋山藥糕
帶娃看中醫，醫生說吃的太少了，別減肥，她說：我沒減肥，就是不愛吃飯。醫生：爲啥不愛吃飯？她：因爲飯不好吃……行吧，老母親的我，只能想着花樣讓她多吃點用料山藥半根紅薯一個蜂蜜一勺少許桂花山芋山藥糕的做法切塊，蒸熟壓成泥加蜂蜜...
山藥餅/山藥小饅頭
用料去皮山藥260克中筋麪粉285克雞蛋2個酵母3克煉乳36克玉米油10克山藥餅/山藥小饅頭的做法山藥去皮，蒸熟後打成泥。冷卻至30幾度以後加入雞蛋。攪勻加入酵母、煉乳、玉米油，攪勻。加入麪粉，揉成光滑麪糰。發酵至兩倍大...
糕燒地瓜山藥（芋頭）
用料地瓜➕山藥或者芋頭500克油50克白糖100克水45-60克白芝麻裝飾用糕燒地瓜山藥（芋頭）的做法主鍋插上蝴蝶棒全部材料放進主鍋，分別放在蝴蝶棒的兩邊，喜歡多一點的就60克水，喜歡幹一點就45克水，如果有芋頭的就要60克18分鐘...
反沙芋頭＃番薯＃山藥
山藥做反沙也是很好吃，喜歡吃山藥的小夥伴可以試試哦~用料芋頭半個山藥半根白糖半碗下水一碗反沙芋頭＃番薯＃山藥的做法🍀準備工作:🌸香芋切條🌸山藥切條🍀開鍋:🌸開火，鍋烘乾，下油，油熱，下香芋，在炸時要偶爾翻下香芋，確保兩面...
軟軟山藥餅
抖音輸入……用料山藥1根麪粉150克雞蛋1個酵母2克糖15克軟軟山藥餅的做法山藥一根，切斷，上鍋蒸20分！搗碎放入2g酵母15g糖一個雞蛋攪成泥加入150g麪粉揉成麪糰擀成這麼厚用磨具壓出餅，可以找個止咳糖漿的那種小杯子，等待發...
奶香泡酥餅（消耗雞蛋洋蔥芋頭山藥）
春天到了，存冰箱裏的芋頭和洋蔥發芽了，想了一個大量消耗芋頭和洋蔥的方法，居然超級好吃。用料芋頭十個洋蔥五個鹽適量奶粉看個人口味添加雞蛋五個山藥一根橄欖油或者葵花油胡椒粉（可不加）奶香泡酥餅（消耗雞蛋洋蔥芋頭山藥）的...