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有關毛巾的做法步驟和做法圖解
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有關毛巾的做法步驟和做法圖解
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朱古力毛巾卷
01-04
抹茶配方改良版。喜歡阿華田的一定對這個欲罷不能相信我~🤫用料低筋麪粉100克細砂糖60克(50g與20g)奧利奧碎餅乾30克可可粉10克雞蛋3個淡奶油300ml牛奶280ml色拉油25ml朱古力毛巾卷的做法蛋打散,分3次加入50g砂糖,打至沒...
免烤箱❗ 平底鍋就能做的下午茶,實現毛巾卷自由❗
02-08
用料雞蛋2個牛奶250克糖粉20克奶油120克奶油裏面加的白糖12克芒果2個黃油15克低粉38克免烤箱❗平底鍋就能做的下午茶,實現毛巾卷自由❗的做法1:雞蛋攪散,加入糖粉攪拌均勻,加牛奶攪拌均勻,加低粉攪拌均勻過篩至無顆粒2:黃...
奧利奧奶酪毛巾卷
12-29
買了班戟粉,不想就做鬆餅。孩子們喜歡奧利奧,就做個毛巾卷吧。用料鬆餅粉125克奧利奧8塊鮮奶油250克奶油奶酪50克糖20克咖啡酒(可不加)5克奧利奧奶酪毛巾卷的做法鬆餅粉根據說明調製成麪糊。每個品牌不同,所以根據自己買...
﹌抹茶毛巾卷﹌
01-06
週末在家做了抹茶毛巾卷和抹茶千層,作爲一個不愛洗碗的懶姑娘,這大概是需要洗最少的碗,用料最簡單,還不影響顏值和口感的方子了,哈哈哈~第一次寫菜譜,還是比較激動的喵!在等毛巾卷冷凍的時間裏,還可以順手做一塊不用擔心吃胖...
網紅髒髒巧克力奶凍毛巾卷
03-12
用料餅皮和餡料低筋麪粉120克可可粉20克牛奶320克雞蛋2個細砂糖20克黃油25克淡奶油200克朗姆巧克力奶凍朗姆酒10克橙皮砂糖20克巧克力40克吉利丁5克牛奶80克淡奶油40克網紅髒髒巧克力奶凍毛巾卷的做法把雞蛋打散,加入...
櫻花蛋糕卷(關於毛巾面的一切)
04-23
關於毛巾面和O型卷~配方里會詳細說~*我的糖粉是自己用細砂糖打的~用料(一)蛋黃糊蛋黃80g全脂牛奶50g玉米油50g低筋麪粉52g(二)蛋白霜蛋白160g糖粉60g(三)裝飾鹽漬櫻花適量(四)夾餡淡奶油350g糖粉20g(五)工具烤盤28*28cm一個櫻花...
巧克力慕斯毛巾卷
03-01
慕斯用的是君知的方子,口感輕盈,但是從冰箱取出後需立即食用。餅皮里加了木薯澱粉,使得冷藏後的口感更Q彈。攤餅用的做玉子燒的鍋子,方子給的量可以攤18張皮左右,我正好做了兩個毛巾卷。用料慕斯餡70%黑巧克力豆70g淡奶油1...
抹茶毛巾卷-薄餅鐺版
03-09
網上有很多的千層毛巾卷做法都是用不粘鍋做的,其實用薄餅鐺更適合手殘黨,我買的利仁薄餅鐺,100塊錢左右用料低筋麪粉41克糖粉18克雞蛋2個牛奶50克黃油8克抹茶4.5克玉米澱粉20克抹茶毛巾卷-薄餅鐺版的做法將雞蛋和糖粉混...
可可蛋糕毛巾卷
02-01
可可毛巾蛋糕卷🍰布朗熊蛋糕卷網紅毛巾卷分兩種戚風蛋糕片的和可麗餅版今天倒騰了戚風款毛巾卷做法簡單顏值口味並存需要準備的烘焙食材:(兩個卷的量)蛋糕片部分1.低筋麪粉20g2.可可粉10g3.雞蛋兩個4.牛奶25g5.玉米油...
美善 品網紅毛巾卷
03-14
美食界網紅毛巾卷,可以說就是長得像毛巾的班戟。它製作方法也和班戟做法很相似。不需要用烤箱,只要四張餅皮就可以卷出千層的效果,十分簡單。還等什麼,快點學起!今天的配方是兩個的分量哦!用料奶油400克牛奶280克雞蛋3個抹...
網紅款高價【抹茶奶凍毛巾卷】原來做法這麼簡單
04-08
最近的一款網紅甜點,火爆到不行。外面高價叫賣,我們只能自己研究,是貧窮豐富了我們的閱歷,哈哈哈哈哈。用料詳細材料清單請看步驟1網紅款高價【抹茶奶凍毛巾卷】原來做法這麼簡單的做法果凍材料(淡奶油120g,牛奶40g,細砂糖15...
無糖抹茶紅豆毛巾卷
03-09
用料A:千層皮--雞蛋1只/約55g零度活性代糖10g牛奶140g低筋粉55g抹茶粉3g黃油15gB:餡料--淡奶油150g零度活性代糖10g蜜紅豆20g無糖抹茶紅豆毛巾卷的做法約55g全蛋液中加10g零度活性代糖,打散直至代糖完全融化。加入140g牛...
3D毛巾熊蛋糕
07-22
淘寶商家盜圖請慎重!微信號:gegecake,其實每張圖上都有!😓這款蛋糕特別適合夏天的時候吃,清爽可口。小熊的造型看起來也美麗動人。與另一款小熊做法類似,這個只是爲大家做個參考。注意:這個芝士配方只是一個基礎版,最適合畫衣...
完美毛巾面--戚風蛋糕卷(菜鳥親驗)
06-07
我剛來下廚房的時候,喜歡找評分高,圖片美的方子。後來發現不一定適合我,方子都差不多,操作手法不同,出來的結果天差地別。慢慢的比較喜歡看試做體驗。無數血淚教訓就藏在這裏,尤其有次看馬卡龍的上傳照片,笑瘋我了。現在我也...
不開裂毛巾卷(保姆級詳細拆分所有步驟)
01-24
用料蛋黃部分玉米油40克低筋麪粉50克蛋黃60克牛奶50克蛋白部分蛋白170克細砂糖45克不開裂毛巾卷(保姆級詳細拆分所有步驟)的做法牛奶和玉米油混合攪拌均勻,充分乳化加入過篩低筋麪粉攪拌均勻加入蛋黃攪拌均勻取出冷凍...
千層皮做法教程班戟毛巾卷芒果千層
02-19
分享一個超詳細的萬能千層皮做法/做班戟,毛巾卷,千層蛋糕都超級好吃,不會過份甜也不會膩用料食材雞蛋3個白糖35克黃油25克純牛奶250毫升低筋麪粉128克千層皮做法教程班戟毛巾卷芒果千層的做法️碗中打入雞蛋再倒入白糖攪拌...
毛巾底蛋糕卷(最愛的配方值得一試)
10-01
量多太厚覺得難卷也太龐大,配比少糕體太軟綿不好吃,所以這配比還不錯,捲起來比較輕鬆不易開裂,樣子不大不小既好吃又好看,送人比較適合!半夜三更失眠整理下方子方便新手能夠明白步驟!用料蛋黃糊蛋黃4個玉米油48g純牛奶48g細...
【抹茶毛巾卷】
03-24
抹茶千層毛巾卷很簡單,用平底鍋就能做。一層層薄薄的班戟皮包裹着奶油,切一片咬一口,微苦的抹茶粉就陷進冰涼的奶油裏,溫柔的香氣融在嘴裏。用料低筋麪粉100g抹茶粉8g雞蛋3個牛奶280g食用油25g淡奶油200g細砂糖70g【抹茶...
生酮千層or毛巾卷
12-25
疫情困在宿舍的發明用料餅皮材料雞蛋2個赤蘚糖醇5克理想燃料能量瓶子90ml左右杏仁粉20克可可粉10克內餡淡奶油200ml(小盒)抹茶粉(醜山)15克赤蘚糖醇15克生酮千層or毛巾卷的做法雞蛋兩個加赤蘚糖醇打發,(有條件過篩會更細膩)1...
肉桂可可巧克力毛巾卷
01-21
聖誕節,想把肉桂和可可粉做一個蛋糕用料玉米油50克可可粉18克75巧克力幣20克低粉60克蛋黃80g牛奶75克蛋白160g白砂糖50克奶油配方動物奶油200克可可粉5克糖30克肉桂可可巧克力毛巾卷的做法加熱玉米油到冒泡,把油淋到可...
好吃的網紅毛巾卷
02-21
進羣學習到的,這裏記錄一下。用料雞蛋3個好吃的網紅毛巾卷的做法見主圖視頻喔...
蛋糕卷、瑞士捲&毛巾卷
08-01
這款蛋糕口感很軟很軟入口即化的感覺不喜歡太軟的妹紙可以加12克低粉12克牛奶用料蛋白4個糖40克(10克加蛋黃30克加蛋白)玉米油40克低筋粉40克蛋黃4個牛奶40克蛋糕卷、瑞士捲&毛巾卷的做法打發蛋白分三次加入糖打至...
又嫩又薄的毛巾卷千層皮(隨“雞”應變,精確配比)
12-17
別的菜譜雞蛋都按個給的,可是雞蛋有大有小,這裏給出一個隨“雞”應變的精確配比用料雞蛋1個牛奶雞蛋液*2克麪粉雞蛋液*0.5克糖雞蛋液*0.25克黃油液隨意克又嫩又薄的毛巾卷千層皮(隨“雞”應變,精確配比)的做法磕一個雞蛋,按...
巧克力柚子味兒毛巾卷
02-23
看了流口水的毛巾捲毛巾卷我放了巧克力➕櫻花柚子味兒奧利奧【巧克力+柚子味兒很特別】,冰箱放置2個小時更好吃!用料毛巾卷皮雞蛋2個椰漿200克奶粉20克【加水融化】蛋糕預拌粉80克糖粉30克可可粉7克液態黃油20克奶油部...
冬日限定 —— 可可摩卡毛巾卷
04-12
做了少許改變,味道ok,成品真的是怎麼擺拍都好看哈哈😄真的挺簡單的~用料餅皮:低筋麪粉100克牛奶220克可可粉20克黃油20g雞蛋3只淡奶油白砂糖30g45g內餡:淡奶油220g摩卡粉10g糖霜30冬日限定——可可摩卡毛巾卷的做法三個全...
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