早餐雞蛋餅，不用一滴水，手不沾面就能做，營養健康易上手！
用料雞蛋2個麪粉適量牛奶適量胡蘿蔔適量蔥花適量早餐雞蛋餅，不用一滴水，手不沾面就能做，營養健康易上手！的做法碗中打入兩個雞蛋，撒入適量蔥花在再碗中放入適量麪粉，開始攪拌攪拌成糊狀倒入適量的牛奶攪拌均勻，蘿蔔切丁，撒入...
薑黃鹽焗雞，不用一滴水，自制鹽焗雞粉，廚房小白入門級大菜
疫情一鬧就快一年了，居家令下全家一天三頓都在家吃，着實想念不愛做飯就可以下館子的日子。今天看冰箱還有隻三黃小母雞，就來個最容易簡單的鹽焗雞吧！自制的鹽焗雞粉裏用了印度料理中常見的薑黃，起到上色的作用，而且薑黃粉特...
紅燒肉，不用一滴水
用料生抽一勺勺鹽少許克糖少許克啤酒一瓶紅燒肉，不用一滴水的做法1涼水放入加薑片，煮開後小火煮十分鐘撈出。2熱鍋油放入肉煎至金黃，放入冰糖炒糖色。3加入啤酒，放入八角，香葉，生抽，少許醬油，鹽，雞精。4開鍋後倒入高壓鍋，上氣壓...
用電飯煲就能做的豉油雞，不用一滴水
廣東逢年過節都少不了吃雞，以前在家都是媽媽做得出來工作後就很少吃到了，所以，自己有空時、過節時，都會來做上一隻豉油雞用料雞1只姜6片蔥2根生抽3勺蠔油2勺芝麻油適量鹽1小勺用電飯煲就能做的豉油雞，不用一滴水的做法雞提...
不用一滴水，悶牛肉
用料牛肉150克鹽少許胡蘿蔔0.5根芹菜根大蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺蠔油勺番茄醬個不用一滴水，悶牛肉的做法胡蘿蔔切塊，芹菜切塊，大蒜切塊，洗淨拌油牛肉切片，加入料酒，澱粉，醃製拿個小碗，放入生抽，老抽，蠔油，番茄，鹽，糖鋪好蔬菜，鋪好牛...
不用一滴水，蒸出菠蘿包的口感，發財連珠包，過年吃起來
這個“發財包”吃起來口感其實更像麪包，而不是饅頭，裏面是蜂窩狀的，更加蓬鬆，有點像菠蘿包的感覺，如果表面撒上椰蓉就更像了，不粘牙，蒸着的吃起來更健康😋V❤️pan999ww，歡迎交流學習🙏用料普通麪粉300克酵母4克雞蛋🥚4個糖20克...
不用一滴水，只用平底鍋就可以做的雞蛋卷
自用配方存檔，因爲加的全蛋所以雞蛋香味兒更濃，但是可能沒有純蛋清做的酥脆。下次試試純蛋清版本的再開一帖。我烘焙用的都是赤蘚糖醇，無論是家中有糖尿病人或者小朋友都可以吃，赤蘚糖醇不會參與人體代謝，不刺激血糖和胰島...
不用一滴水的啤酒鴨
用料鴨1只啤酒1瓶500ml幹辣椒3個八角2個桂皮1塊香葉2-3片老抽3勺生抽3勺姜3片蒜5瓣冰糖10克不用一滴水的啤酒鴨的做法姜蒜頭🧄幹辣椒🌶️八角桂皮下花生油爆香把瀝乾水分的鴨肉倒入鍋中大火爆炒炒至水分收幹炒出鴨油倒...
不用一滴水的韭香蝦
用料蝦韭菜粉絲蒜頭不用一滴水的韭香蝦的做法大蒜切末。一半炸成金黃色。韭菜切段。粉絲泡軟。金銀蒜放入鹽、糖、蠔油、雞粉攪拌一下，蝦開背放入金銀蒜，砂煲中韭菜墊底再放入粉絲，和蝦，中小火10分鐘即可。燒製過程中淋一...
不用一滴水的秋梨膏
秋天寶寶總是咳嗽，老公平時也會抽菸，嗓子時不時會咳嗽，秋梨膏裏面加了有川貝，羅漢果，緩解症狀效果非常好，這個方法很簡單，大家做起來吧！用料秋梨8個紅棗10顆姜2片川貝3克羅漢果2個黃冰糖50克不用一滴水的秋梨膏的做法秋梨洗幹...
一滴水不用的無水白灼蝦
之前吃蝦基本都是水煮，自從學會了無水白灼蝦後一直就這麼吃了哈哈，超級簡單，三分鐘就能搞定！0廚藝的小白都可以做👌🏻這樣做出的蝦感覺比直接水煮的更鮮甜😋用料蝦20只？適量薑片適量，五六七八片都行哈哈小蔥適量料酒1勺鹽稍...
紅燒羊腳(不用一滴水)
用料羊腳2斤姜一大塊香葉3片八角3個蔥幾根料酒一小碗桂皮一塊鹽適量啤酒2罐660mI冰糖幾塊生抽適量老抽適量蠔油適量幹辣椒個人喜愛紅燒羊腳(不用一滴水)的做法剛買來的羊腳處理乾淨尤其是腳趾頭中間有一小塊毛囊一定...
不用一滴水的白灼蝦
用料蔥1根姜5片花椒一把料酒5勺蝦適量不用一滴水的白灼蝦的做法蔥姜打底，放蝦和花椒，倒入料酒，蓋蓋，開火，2min。...
不用一滴油一滴水的煲仔排骨
用料南乳適量醬油適量糖一點點蜂蜜少許五香粉少許豬小排一斤小蔥一把蒜幾粒姜2片不用一滴油一滴水的煲仔排骨的做法排骨焯水或者用水泡半小時出血水，瀝乾水排骨放入瓦煲，把南乳、糖、醬油、薑片放入，不加油不加水。蓋蓋...
一滴水一滴油都不用放的啤酒鴨
冬季時節，老少咸宜，上的了宴席下的了日常餐桌的好菜。鴨肉用啤酒燉煮後，一點腥味也沒有，噴香撲鼻。洋蔥吸收了肉香，讓本身的甜味更加突出，十足的下飯好物！用料鴨半隻洋蔥1個啤酒1瓶鹽半勺料酒4勺花椒適量生薑1塊蒜7瓣幹辣椒7...
不用一滴水的沙姜雞
媽媽們口中的菜譜傳一個帶一個。。視頻還有一隻鍋在煎魚籽。。拍給媽媽看的。嘎嘎嘎。닭이엄마가보내준것이기때문이다.用料扇雞半隻沙姜五六個生抽3勺糖1勺耗油兩勺不用一滴水的沙姜雞的做法雞洗乾淨切好。鍋裏下一...
不用一滴水的蔥油雞
又香又嫩～用料雞1000克姜一大塊小蔥一大把小米椒兩個料酒一大勺鹽適量胡椒粉適量醬油適量花椒十幾顆（也可以不用）不用一滴水的蔥油雞的做法1、雞清洗乾淨，裏裏外外抹上胡椒粉和鹽，醃製30分鐘。2、薑切片，蔥切段。3、琺琅鍋...
不用一滴水的煉豬油
用料豬油隨意不用一滴水的煉豬油的做法將豬油洗淨切成條狀，鍋開中小火放入用鏟子不停的翻炒就會發現油出來了繼續不停的翻炒至豬油條變黃、變小，但一定不要弄糊的了，豬油不能再出油了將煉過的豬油條盛出用濾網過濾兩遍雜...
不用一滴水的姜棗膏
用料食材:紅棗、紅糖用量:各500克生薑1000克不用一滴水的姜棗膏的做法準備好食材榨薑汁這是榨好的薑汁紅棗去核，加入薑汁一起放進攪拌機攪碎攪拌好的紅棗薑汁泥放進鍋中加入紅糖開中火熬轉小火，這個過程要一直不停的攪...
不用一滴水的醬豬蹄
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。爲此，人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”菜譜介紹：不放一滴水...
不用放一滴水炒土豆絲
用料鹽適量香醋適量土豆一個（大）雞精適量不用放一滴水炒土豆絲的做法土豆擦絲，用清水洗兩遍後用清水泡一下（時間隨便）鍋里加油，熱鍋冷油下土豆絲快速翻炒2分鐘，加入鹽和香醋再快速翻炒2分鐘後加入雞精翻炒均勻出鍋裝盤小貼士...
不用一滴水的紅燒肉
新年快樂，正月初一編輯菜譜，是不是太用功啦？😁一直心碎碎念說是發這個菜譜，源於沒有系列照片。這兩天特意拍了幾張照片，這不，休假走親戚基本上是吃吃吃，得空就編輯一下，這個用料簡單，原汁原味，肥而不膩喲！😁用料五花肉500克料酒...
不用一滴水的酒釀餅
酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。做了甜酒釀，朋友送了袋麪粉，想着做幾個酒釀餅嚐嚐。用料中筋麪粉280克酒釀230克（汁70克）奶粉15克白糖10克酵母4克鹽1克不用一滴水的酒釀餅的做法...
不用一滴水的油燜筍
高纖維、低熱量，無論冬筍還是春筍均可燒。也是消耗過年的走油蹄膀/走油肉的最佳配菜。用料冬筍350克六月鮮生抽20克老抽10克冰糖粉20克走油肉或者蹄膀（沒有省略）隨意油30克料酒10克不用一滴水的油燜筍的做法主鍋放油，設3...
不用一滴水不用一滴油——超級健康原汁燜牛腩
全靠一隻好鍋，肯定不是高壓鍋，小火慢燉纔是王道。用料牛腩1000克紫皮洋蔥一個西紅柿兩個老抽2湯勺生抽3湯勺老冰糖一塊黃酒4湯勺花椒6粒大料一個香葉一片桂皮一小塊姜一塊不用一滴水不用一滴油——超級健康原汁燜牛腩的...