一碗牛肉麪
小時候沒有減肥的煩惱，記憶裏的美味，只有自己才能複製出來：）用料牛腱克青菜顆牛肉克八角個薑片鹽水面粉保鮮膜食用油杭白菜一碗牛肉麪的做法拆骨肉，番茄，芹菜，蔥姜，澆頭出爐啦溫鹽水和麪，醒一個小時揉勻，再醒，分成小劑之後，用食用...
一碗牛肉麪，填滿心和胃
身爲南方人，卻一直鍾愛麪食，特別是各式麪條，家鄉的雪菜肉絲麪爆魚面鱔絲面大排面大肉面豬肚面，滬上的辣肉面黃魚面海鮮面，北方的刀削麪牛肉麪，重慶小面武漢熱乾麪四川的肥腸面雜醬麪，臺灣牛肉麪，各類日式面，都是我的愛。不管何...
一碗牛肉麪🐮
簡簡單單牛肉麪🐮用料麪條二份滷牛肉一小塊青菜一把顆香菜六根自制蒜蓉辣醬二勺生抽一勺滷牛肉剩下的滷汁一碗牛肉麪🐮的做法煮麪過涼水加入青菜再煮開牛肉切片，蒸一下碗底調味：滷汁、紅油、生抽移入碗中，加上香菜與辣椒...
一碗美滋滋的牛肉麪
天冷了，買了兩斤牛肉滷了，牛肉麪，牛肉湯，涼拌牛肉，土豆燉牛腩，美美吃了一個星期，超幸福der用料牛腩克八角個香葉片小茴香適量蔥根薑片老抽勺鹽克以上是滷牛肉的料以下是牛肉麪的料面青菜青蒜香菜一碗美滋滋的牛肉麪的做法先...
一碗牛肉飯
第一次寫菜譜，過程照片都忘拍了，下次補上。今天原本是打算做牛肉炒麪的，可是看着鍋裏還有好多昨天剩下的米飯，靈機一動就改成了牛肉飯，味道好的不得了，營養豐富簡單又省事，絕對是快手早餐的首選。用料牛肉100克洋蔥小半個青...
一碗咖喱牛筋（牛肉）面
海外黨必學之一衆生殺！哥只是在想吃香菜多多的牛筋（肉）面時，卻沒地兒去時，用來聊以自慰的一碗麪！喜歡吃牛筋只是個人愛好，也可以全部用牛肉，也可以一半牛筋一半牛肉這種混搭，甚至還可以來點兒牛肚，反正只要是你自己喜歡的牛身上...
一種滷兩碗飯 | 牛肉湯粉和牛肉拌麪
我愛吃湯粉，父母吃麪更好消化就用一種滷做了兩種飯用料牛肉餡筍木耳酸菜米粉青菜蔥姜幹辣椒鹽生抽胡椒粉一種滷兩碗飯|牛肉湯粉和牛肉拌麪的做法油熱後，加蔥、姜、幹辣椒熗鍋隨後把牛肉餡倒入，翻炒家裏吃酸筍味道太大，就...
一碗麪撐起一個飯館-牛肉炸醬麪
從小吃到大的一晚炸醬麪用料茄子🍆200克甜麪醬2勺麪條2份糖20克黃豆醬2勺油20克醬油1勺鹽5克耗油1勺菠菜1把黃瓜1根一碗麪撐起一個飯館-牛肉炸醬麪的做法蔥伴侶的豆瓣醬+甜麪醬吃飯用的湯勺放2勺加入耗油糖醬油。拌勻...
寒冬的一碗麪（油茶牛肉麪）
用料油麪條50克鹽適量綠茶葉適量香菜3根香蔥2根牛肉100克花生米50克小黃姜80克獨蒜3個寒冬的一碗麪（油茶牛肉麪）的做法清洗食材鍋裏炒幹水分放料理機加水大約1000-500克左右（兩人份），打碎後過濾,把，牛肉放進大概3-5分鐘，加入...
一碗牛肉麪_(¦3」∠)_
本來要燒番茄牛腩面買了牛肉之後外婆直接給我切了絲……絲……（哭泣臉）家裏沒有麥面就用了米麪所幸味道很好(ノ><)ノ用料溏心蛋1枚牛肉50g小青菜1株香菇想吃多少就多少豆瓣醬1勺花生醬1勺薑片、大蒜、洋蔥、冰糖一碗牛...
一碗附帶醬牛肉的牛肉麪
醬牛腱子，剩下的牛肉湯想做牛肉麪湯底，嫌香料味過重，靈感上頭，在滷之前醃好牛肉，讓其入味，再爆香香料，熬出醬香，料香味，而後丟棄香料，這樣滷好牛肉的醬湯味濃厚又沒過重的香料味，絕對趕超什麼美國加州牛肉麪，李先生牛肉麪之類的味...
來一碗牛肉醬拌麪條吧
想偷懶的時候，先準備一盆牛肉醬，早餐拌麪條，分分鐘就可以吃上了用料自制牛肉醬1勺麪條1份寬粉絲1把雞蛋1個西蘭花幾朵來一碗牛肉醬拌麪條吧的做法清水先下寬粉絲，水開後下麪條，麪條熟後加西蘭花，麪條出鍋後拌香油，煎一隻sunn...
來碗牛肉麪
用料牛肉燉熟牛肉肉湯適量，肉5塊配菜油菜一朵來碗牛肉麪的做法一、清水煮掛麪二、煮掛麪同時，另起鍋將清燉牛肉（剩菜）及湯熱開，加入醬油、鹽、水繼續燉煮一小下三，掛麪快熟時放入油菜，小煮一下、一起過涼水（常溫過濾水，別直接...
一碗潮汕牛肉丸魚丸面
座標北方生完二寶出了月子直接帶着大的小的來廣東了這是生老大時沒有的勇氣和魄力這邊的天氣暖和潮溼出太陽時還會帶着小不點出去曬曬太陽這若是在北方正月還是最冷的時候唔…謝謝我爸爸創造的機會來潮汕怎麼能不吃潮...
一碗暖冬牛肉烏冬面
配方改自《笠原將弘的日式米飯料理》的牛肉蓋飯。全程只需要一個鍋子很方便呀～以下配方其實是2人份的，一人份可以分量減半。也可以像我一樣一次煮好，分兩餐吃！這個是甜口的哈，鮮甜的那種，我一個無辣不歡的弗蘭人也覺得蠻好...
一碗牛肉湯
用料牛腩1斤西紅柿3個洋蔥1個蒜2顆小米椒1-2個鹽適量一碗牛肉湯的做法牛腩切塊，大火燒滾水後入鍋焯血水後撈出蒜切片，洋蔥切片，西紅柿切塊備用。炒鍋入油，燒熱後放蒜、洋蔥炒香，可以加一點鹽。將焯過水的牛腩入炒鍋，煎至兩...
冬天裏的一碗牛肉麪
用料牛腩1000克姜3-5片八角1個香葉1片花椒20-30粒桂皮一小塊大蔥一顆洋蔥半個生抽適量老抽適量料酒適量糖一小勺，或一塊兒冰糖麪粉平時做麪條的分量小蘇打半小勺鹽適量冬天裏的一碗牛肉麪的做法牛腩切塊兒，放入涼水鍋中...
一碗酸辣牛肉麪一碗鄉愁
留學三個月筷子都沒怎麼用今天終於湊齊了川菜調料好吃哭了湯都喝完了重口味必試用料牛肉200克生抽1.5勺番茄1個姜半個大蒜7瓣鎮江香醋3勺小蔥一根老乾媽豆豉半勺紅油辣椒一勺勺面100克一碗酸辣牛肉麪一碗鄉愁的做法買...
一碗牛肉麪的由來…
品一碗·記憶猶新的·牛肉撈麪必·燉一鍋·香氣繚繞的紅燒牛肉…用料牛腩2條香葉2片八角若干肉桂1小段老抽4勺生抽2勺白糖6勺蠔油2勺啤酒1罐純水與啤酒1:1鹽少許一碗牛肉麪的由來…的做法牛腩條清水浸泡去血水3小時左...
【遠在他鄉の一碗牛肉麪】
食譜來自KINFOLK一位臺灣媽媽【臺式牛肉麪】（一）牛肉原湯澳洲牛肉1000g生薑2片大蒜1個紫洋蔥1個青蔥1根西紅柿1個白蘿蔔100g胡蘿蔔100g冰糖10g花椒5g大料5g月桂葉2片桂皮1塊臺灣龜甲萬醬油10g臺灣辣豆瓣醬20g臺灣米酒1...
一碗醬燒牛肉麪
每週學做一道菜，等着你回來…用料牛肉適量麪條適量鹽適量蔥薑蒜適量胡蘿蔔1根白糖適量黃豆燜肉1袋甜麪醬1袋辣醬適量料酒、醬油、醋適量一碗醬燒牛肉麪的做法胡蘿蔔切丁熟牛肉泡料酒、醬油、醋、蔥薑蒜末，20分胡蘿蔔下...
一碗好吃的牛肉抻面
有小美后醬牛肉變得極其簡單，湯汁就用來做牛肉麪味道鮮美！用料醬牛肉若干片醬牛肉湯汁適量麪粉500克水290克鹽5-10克一碗好吃的牛肉抻面的做法主鍋放入水後放入麪粉，30秒速度3逐漸到6攪拌，放入鹽2分鐘揉麪，揉好面後取出放...
一碗好面-芯面道“豆角牛肉拌麪”
簡單快捷的早餐面用料麪粉200克清水70ml鹽0.3克一碗好面-芯面道“豆角牛肉拌麪”的做法食材的準備：芯面道；倒入麪粉，加水，鹽；拌勻；（我是用麪條機做的，所以等待就可以了，呵呵~！）擀麪及切面；（我是用麪條機做的，所以等待就可以了，呵呵~！）...
一碗樸素的牛肉丸面
下廚房買的年貨，麥金鎮的牛筋丸+牛肉丸。簡簡單單的牛肉丸，一碗樸素的熱湯麪。用料牛筋丸牛肉丸蒜頭酥南薑末白蘿蔔油菜鹽香油生抽一碗樸素的牛肉丸面的做法牛肉丸牛筋丸可提前放入冷藏室解凍。白蘿蔔去皮後刨絲，油菜清...
一碗蟹肉面
週二的晚上只有一個人和中午吃剩的螃蟹，加一把麪條搞定晚飯。簡單又快手。大家還可以加青菜和其它配菜會更豐盛哦。💕用料手工面一人份蟹肉用的一隻螃蟹的蟹腳雞蛋一隻醬油用的壽司醬油（可替換）鹽一小撮高湯一碗蟹肉面的...