昂刺燉豆腐
用料昂刺4條豆腐一塊蔥適量姜適量鹽適量料酒一勺胡椒粉少許昂刺燉豆腐的做法昂刺洗淨，蔥薑切片，豆腐切小塊炒鍋燒熱冒煙的時候加入油，晃動鍋，使油均勻鋪滿鍋邊，放入蔥姜爆香，放昂刺煎略黃取一湯鍋加滿水燒開，放入煎好的昂刺...
營養【昂刺魚燉豆腐】
特別有營養的昂刺魚，刺很少，肉質鮮嫩，配上豆腐非常營養哦~~很適合小朋友吃的一道菜用料新鮮野生昂刺魚5條中豆腐1個蔥、姜、蒜適量草菇老抽、味極鮮醬油適量料酒適量紅糖適量營養【昂刺魚燉豆腐】的做法洗淨的鍋開火燒1...
昂刺魚燉蛋
黃顙魚，又名黃辣丁，或者嘎魚、昂刺魚。雖然昂刺魚長得是兇險了一些，不過吃起來卻是相當美味的。用筷子輕輕揭開那一層黃褐色的外衣，露出潔白細嫩的魚肉，而且沒有小魚刺，特別適合小朋友和老年人食用。昂刺魚燉蛋，很鮮美。摘錄...
燉雪菜豆腐昂刺魚
用料薑片蔥蒜根料酒勺鹽糖克雪菜筍絲包裝昂刺魚三四條生抽，老抽燉雪菜豆腐昂刺魚的做法昂刺魚洗淨後擦乾拍點幹澱粉汽油過，炸香蔥薑蒜，放入昂刺魚兩面煎黃。倒入黃酒煮開，放入雪菜煸炒，放入生抽，老抽，糖，鹽，加入熱水，放入豆腐，煮...
昂刺魚燉豆腐
昂刺魚，小時候的最愛用料魚4條豆腐2塊蔥2根姜1片蒜4瓣老抽2勺鹽2勺糖1小勺醋1勺香蒜葉2片昂刺魚燉豆腐的做法昂刺魚洗淨，豆腐淨水加少許鹽浸泡後，切片備用昂刺魚入鍋油煎、翻面，約5分鐘水燒熱，煎魚放入，加老抽、4瓣蒜，1片姜...
豆腐昂刺魚
用料昂刺魚豆腐毛豆青椒蔥薑蒜瓣八角大料豆腐昂刺魚的做法昂刺魚洗淨刮鱗昂刺魚不粘鍋煎一會，放入料酒、老抽、生抽、鹽、蒜瓣等，放三杯水大火煮加鹽糖少許放八角少許放水沒過魚煮十五分鐘後，放入豆腐、毛豆再煮十五分鐘...
香辣鮮美的下飯菜：昂刺魚燉豆腐
昂刺魚燉豆腐不僅香辣下飯，而且營養價值也很高。昂刺魚肉質細嫩，豆腐又非常入味，而且昂刺魚只有一根主刺，很適合那些怕魚刺又愛吃魚的朋友們。這裏我用了重慶火鍋底料，煮起來也非常方便喔。用料昂刺魚500g老豆腐400g食用油...
昂刺土豆泥
菜譜名：昂刺土豆泥參考月齡：9個月以上有今天我就用昂刺魚給寶寶做了一份“補銅”輔食餐，搭配膳食纖維豐富的青菜和土豆做成泥。要是寶寶吃膩了單調的米粉，用它來代替也妥妥噠！劃重點！！昂刺魚肉不僅味道鮮美，魚刺也較少，特別適...
昂刺豆腐湯
用料昂刺魚一斤蒜三瓣花椒少許蔥兩根香菜少許鹽少許花生油少許豬油少許乾紅椒一根姜十克老豆腐一塊白胡椒粉少許昂刺豆腐湯的做法昂刺洗淨，鍋里加花生油，豬油，加姜，蒜，花椒，幹椒爆香，下昂刺煎透。魚煎好鍋里加水，大火煮開，下蔥...
昂刺魚（黃骨魚）燒豆腐
昂刺魚學名黃顙魚又叫黃骨魚等別名肉質鮮嫩，營養豐富，味道鮮，關鍵刺少啊！🤪勺～平常喝湯的陶瓷湯勺更圖：2020.5.15用料昂刺魚5-6條嫩豆腐1塊姜3-4片老抽1勺料酒3勺耗油2勺生抽3勺六月鮮豆瓣醬1勺蔥4-5根五香粉1/3勺昂刺魚（黃...
昂刺魚冬瓜/豆腐湯
這道湯是我家夏天經常吃的，其中的西紅柿是我的獨創。加了西紅柿，湯汁不但提鮮一個層次，色澤也更加豐富。這個湯用豆腐替代冬瓜也是一樣的做法。用料昂刺魚（其實2條就夠了）3條冬瓜/豆腐300克西紅柿半個姜2片小蔥3根食用油適...
祕製昂刺魚雪菜燉豆腐
不用雞精味精就能鮮掉眉毛的香辣燉菜。昂刺魚的鮮嫩，雪菜的鹹香，豆腐的輕滑，筍尖的脆爽……一碗米飯不夠吃。用料昂刺魚兩條豆腐兩小塊或一大塊雪菜半包水泡筍尖兩根青泡椒十根青蒜一根紅菜椒（不辣）半個白胡椒粉一小勺玉米...
昂刺魚燉豆腐湯
一次感冒發燒，好友給做了一頓昂刺魚湯，喝完後感冒發燒好了，從此念念不忘用料魚3條豆腐1塊姜3片蔥1段鹽2克香菜3根昂刺魚燉豆腐湯的做法昂刺魚和豆腐把魚切段。魚和豆腐都過油一煎。把油煎過的魚和豆腐放到湯鍋裏，加水起火...
紅燉昂刺魚
之所以叫紅燉，是因爲比平常的紅燒要多些湯汁，我喜歡這樣有葷有素有湯的菜，即使只有這一樣菜，也能滿足全家人的口味和營養。用料昂刺魚萵筍袖珍菇大蔥薑片料酒生抽老抽鹽糖紅燉昂刺魚的做法充分瀝乾的昂刺魚入油鍋煎至兩面...
昂刺魚豆腐湯（輔食）
家有一歲半吞金獸，每天想着換花樣讓他多吃一些🧐昂刺魚燉豆腐用料比較簡單，清淡鮮美用料昂刺魚1條豆腐半塊青菜2棵蔥姜少許昂刺魚豆腐湯（輔食）的做法新鮮的昂刺魚洗淨放入鍋中，小火煎至兩面金黃加入剛燒開的水，少量小蔥薑片...
昂刺魚燉老豆腐
昂刺魚有多種吃法，春季清明前後是吃昂刺魚的最佳時光。本地的飯店大多清蒸，可較好地保留魚的原味，我個人喜歡燒昂刺魚豆腐。當然，春曉同學也比較喜歡。用料昂刺魚2條豆腐清美老豆腐半塊或一塊蔥薑蒜料酒少許小青蔥少許白...
超下飯的荷包蛋豆腐燉昂刺魚
我覺得這是昂刺魚最好吃的做法，能吃兩碗飯用料昂刺魚3條豆腐1塊荷包蛋1個蔥根薑片料酒勺郫縣豆瓣1勺生抽2勺老抽1勺洋蔥半個蒜泥2瓣超下飯的荷包蛋豆腐燉昂刺魚的做法準備好所有材料，豆腐提前焯水備用，去掉豆腐的澀味，荷...
昂刺魚燉豆腐（金黃色）
心血來潮，天天吃鯽魚也膩了用料薑片料酒勺蔥根鹽克北豆腐塊昂刺魚燉豆腐（金黃色）的做法1.洗好魚2熱鍋冷油，蔥姜爆香，放入昂刺，不要翻它，可以用鍋晃幾下，避免焦，適當加點3.加入適量開水，放入切好的豆腐，放一個幹辣椒4.大火燉20分...
濃濃的昂刺魚豆腐湯
黃會計手把手教的昂刺魚豆腐湯，對於胖胖的我來說是減肥不可多得的美食！！！⚠️⚠️⚠️注意點：1、煎魚時可以用不粘鍋，鐵鍋一定要熱鍋冷油放點鹽，放點鹽！放點鹽！防沾！！！重要的是說三遍，這次我就是沒放鹽魚皮有點掉了。2、熱水倒入砂鍋裏一...
昂刺魚豆腐湯
用料昂刺魚3條豆腐1塊生薑30克豬油50克小蔥適量料酒適量胡椒粉適量雞精適量鹽適量水適量昂刺魚豆腐湯的做法昂刺魚摸上料酒醃製10分鐘豆腐切塊生薑切絲昂刺魚醃製好後沖洗乾淨，用廚房紙擦乾水分熱鍋放入豬油融化放入昂...
懶人版昂刺魚豆腐湯
用料汪刺魚3-4條老豆腐半盒蔥薑蒜適量料酒2勺懶人版昂刺魚豆腐湯的做法起油鍋，蔥薑蒜爆香，倒入魚，雙面煎。我煎好魚把鍋裏的油都倒了，鍋也重新洗了下。重新將魚下鍋，倒入料酒，倒入水，加入老豆腐和鹽。煮吧。煮到你不想煮了，加...
鮮美昂刺魚嫩豆腐湯
用料料酒適量姜4~6小片鹽適量蔥2根豆腐2/3塊昂刺魚（小）3~6條香菜可有可無白胡椒粉適量鮮美昂刺魚嫩豆腐湯的做法昂刺魚殺好去內臟洗淨後，少量薑片、鹽、料酒醃製15分鐘左右。豆腐切小塊，用涼水浸泡片刻，撈出備用煎魚前用生...
昂刺魚燉豆腐
千煮豆腐萬煮魚，最好的魚湯，既清淡又鮮美。用料昂刺魚2條豆腐一塊姜2片蒜2個鹽適量昂刺魚燉豆腐的做法食材準備，將魚和豆腐沖洗乾淨；將昂刺魚改刀，切成兩段，備用；將豆腐切成小塊，備用；油熱，下姜蒜爆香，然後取出姜蒜，棄之；將昂刺魚...
昂刺魚燉臭豆腐
第一次吃昂刺魚臭豆腐這道菜是06年，在老公的老家——江蘇揚州高郵！從小到大我一直就很喜歡昂刺魚和臭豆腐這兩樣，所以由這兩種食材二合一的菜品，我是絕不會放過的！回到南通後還是念念不忘它的美味，所以嘗試在家做，漸漸的也成...
昂刺魚燉豆腐，營養又美味
就是喜歡吃魚而已。。。用料昂刺魚3條老豆腐1塊大蔥1根大蒜1頭生薑3片小米椒8個小香蔥3根香菜5根食用油適量（我用菜籽油）料酒1小勺生抽1小勺山西陳醋1小勺老抽1小勺耗油1小勺鹽適量蔬之鮮雞精適量昂刺魚燉豆腐，營養又美...