超好吃的炸豬排
小的時候奶奶炸的豬排。小時候的味道。一直都是我的最愛用料豬裏脊雞蛋澱粉自制麪包屑生抽白糖花椒粉料酒超好吃的炸豬排的做法豬裏脊切薄片，用生抽，料酒，花椒麪，白糖抓勻醃製十五分鐘以上。雞蛋全蛋打散後裝碗，澱粉倒出裝...
炸脆豬排
自家賣豬肉，想怎麼吃就怎麼吃，今天先炸着吃，炸着吃很脆又酥用料豬排2＿4粒雞蛋一個澱粉適量麪包糖適量炸脆豬排的做法用刀背拍打豬排，用力拍扁，拍到有比原來的大3分之一就行幾塊拍完之後放點鹽味精醃製半個鐘頭，口味根據個人...
軟炸豬排
學會了好做給親爸媽吃用料豬排軟炸豬排的做法豬排切條番茄醬自己做的...
香酥炸豬排/炸大排～超級懶人做法
炸豬排不管大朋友小朋友，基本都愛吃，做法也是多種多樣，我參考了很多熱門的做法，自己總結了一種最簡單省事卻又非常好吃的做法。這種做法非常適合上班一族又喜歡做飯的朋友。這種方法也同樣適合炸雞柳、椒鹽排條和雞米花。...
炸豬排-3步搞定外酥裏嫩的超簡單炸豬排
3個步驟（1.醃製2.裹麪包糠3.炸熟）1個技巧（將麪包糠用水噴潮溼後再用），看似只有在飯店才能吃到的炸豬排，其實在家做起來非常簡單，最重要的是它的口感會讓家人驚豔到你的廚藝😃用料豬排（豬裏脊）5塊鹽適量黑胡椒適量雞蛋2個麪粉適...
【炸豬排】
炸豬排我最愛蘸上海辣醬油吃。這次有點遺憾，做的時候手邊沒有，就用了別的蘸醬替代。沒試過上海辣醬油的朋友，我真的強烈推薦你們試試看。它並不辣，而是一種非常開胃且刺激唾液分泌的鮮美，吃一口能顫一顫的入魂。用料豬裏脊...
【炸豬排】一斤豬肉炸超級豬排，比臉還大真壕氣！
作爲一個美食編輯，臺臺最大的快樂就是下飯綜藝。最近重刷韓綜《姜食堂》，看不太會做飯的男藝人，如何在韓國美食大咖白鍾元老師的指導下經營快閃餐廳，既幽默又“勵志”。熱衷於學習的臺臺，萌生復刻這塊豬排的想法，根據白鍾元...
超爽炸豬排
爲什麼叫超爽豬排。大概是因爲夠厚又脆又多汁一口咬下去的感覺就超爽吧。第一次發感恩感恩用料豬裏脊雞蛋液麪包屑胡椒粉生粉料酒鹽超爽炸豬排的做法先用刀背把把肉拍鬆。有小鐵錘效果更好我沒有刀背湊合用用。然後加...
日式炸豬排（附炸豬排醬超⋯好吃😋）
裏脊肉放在菜板上，用刀橫着切，厚度大約2釐米左右，一塊裏脊應該能切四片肉，就是圖1那四四方方的肉，事實證明橫着切的更嫩，更好吃😋！而且放澱粉比放麪粉口感要好！用料豬裏脊（通脊）一塊（大約15釐米長）麪包糠雞蛋2個澱粉鹽黑胡椒碎卷...
📢：炸豬排
用料裏脊肉2塊雞蛋1個麪粉適量麪包糠適量黑胡椒適量料酒1勺醬油1勺鹽1勺📢：炸豬排的做法先把豬肉切成薄片，用刀背敲斷經絡把敲好的豬肉用黑胡椒、鹽、料酒、醬油醃製10分鐘以上雞蛋和麪粉放在一個碗中調成麪糊，把醃製好...
炸豬大排
用料大排300剋剋生抽二勺蠔油一勺料酒二勺雞蛋一個，澱粉和麪粉各二勺炸豬大排的做法把大排敲成一倍大再放生抽二勺料酒二勺蠔油一勺糖二分之一勺，雞蛋一個淹制30分鐘。用二勺澱粉二勺麪粉沾在大排兩面直接下油鍋炸制先...
炸豬小排
用料裏脊肉500克蔥段少許薑片少許鹽3克雞精1勺醬油3勺料酒1勺耗油1勺澱粉適量雞蛋2個麪包糠適量花椒8粒大料1個食用油炸豬小排的做法裏脊肉切大片，加鹽，雞精，醬油，料酒，耗油，蔥段，薑片，花椒，大料喂30分鐘。喂好的肉片沾澱粉。...
幹炸豬排
用料豬排500g鹽適量糖姜粉老抽雞蛋個澱粉適量煎餅粉（可忽略，用澱粉代替）糯米粉（可忽略，用澱粉代替）油適量幹炸豬排的做法1、厚厚的大排去皮，切三釐米見方的薄片2、用刀背或者鬆肉錘將肉片逐一敲薄，差不多敲到原先的兩到三倍的...
超厚炸豬排
孤獨的美食家裏的奇蹟炸豬排！（早期作品重發）用料用料詳見視頻超厚炸豬排的做法做法詳見視頻...
炸豬排
用料豬排10塊約2斤麪包糠粗鹽2勺料酒適量白胡椒粉適量味精適量炸豬排的做法豬排用刀背拍打後，放入鹽、味精、白胡椒粉、料酒醃製20分鐘入味裹上面包粉炸透出鍋即可...
超好吃，超簡單的日式炸豬排
用料豬排1塊雞蛋1個麪粉40克鹽半勺料酒1勺以上均爲一人份超好吃，超簡單的日式炸豬排的做法將豬排用刀背打蓬鬆，打完體積會變大哦(´-ω-`)把打蓬鬆的豬排🐷先裹一層面糊（麪粉和水調在一起就是麪糊，稍微稠一點）在裹一次雞蛋...
炸豬排🐷
炸肉類配啤酒真的巴適！夏天的味道😊😊娃娃就配綠茶😏也減膩用料豬排10塊麪包糠250克雞蛋3個麪粉250克黑胡椒1勺花椒粉1勺鹽10克料酒3勺炸豬排🐷的做法豬裏脊肉切三個硬幣厚度，用錘子🔨或者刀背拍一拍！加入黑胡椒，花椒粉，鹽...
『炸豬排』
用料豬裏脊一塊雞蛋一個鹽半勺料酒一勺黑胡椒粉一勺紅薯澱粉：玉米澱粉1:1麪包糠適量色拉油適量『炸豬排』的做法放入鹽、料酒、黑胡椒粉醃製15min。豬裏脊用叉子和小錘敲打鬆軟，醃好的豬裏脊先裹入一層全蛋液再裹入一層...
油炸豬排
用料豬通脊一塊雞蛋一個澱粉適量麪粉適量麪包糠適量鹽適量黑胡椒粉適量油炸豬排的做法把肉一分爲二中間切開，不要切斷用刀背把肉拍鬆再用木錘錘一會撒鹽和黑胡椒粉，塗抹均勻澱粉和麪粉混合均勻，把錘好的豬排放到混合好的...
炸豬排飯
用料炸豬排洋蔥寬海帶胡椒粉蔥綠捲心菜炸豬排飯的做法捲心菜切絲，蔥綠和洋蔥厚度都切成0.3cm，捲心菜去掉厚的部分。拿小碗放調料，攪勻。食用油7大勺，中火炸2分鐘再反轉後用筷子打孔3，4處。小火再炸6~7分鐘，見金黃色後關火。...
超級酥脆的炸豬排（附豬排醬做法）
酥酥脆脆的炸豬排真的是一生推～夢裏三番五次都想吃它～擇日不如撞日，今天就安排上吧。👇劃重點：⚠️儘量買裏脊肉或者梅花肉，口感好～⚠️豬排醬中要用到麪粉，每個麪粉的吸水量各有不同，所以牛奶的量只是一個大概的參考。用料👇炸豬...
🥩炸豬排
用料豬排塊鹽克黑胡椒粉中筋麪粉雞蛋麪包糠🥩炸豬排的做法廚房紙吸走豬排的水份兩面撒上鹽和黑胡椒放置30mins按順序沾料：麪粉->雞蛋->麪包糠->雞蛋->麪包糠空氣炸鍋400度15mins擠蛋黃醬撒海苔沾取燒烤醬開吃！...
炸豬排片
用料豬排若干塊雞蛋2個澱粉若干勺麪包糠若干克炸豬排片的做法裏脊肉切薄片若干(正方形小片)，倒醬油若干，加一小勺鹽，攪拌醃製。同時準備澱粉，麪包糠和雞蛋，肉片裹澱粉，雞蛋和麪包糠靜置加油加熱，筷子入油鍋氣泡，置小中火，將上...
🥢一口爆漿炸豬排/流心炸豬排/芝士炸豬排
改編自柴犬老丸子的wechat菜譜“流心芝士炸豬排”，主要改了醃肉料，侵刪，放這裏方便找，想看原版視頻和細節的可以去他那找。用料豬裏脊四方規則的豬裏脊一塊芝士塊（不要用芝士片）馬蘇裏拉或切達（超市裏賣的工廠的沒有新鮮奶酪...
厚炸豬排
用料豬外脊適量醃料適量（椒鹽，麻辣炸粉，蒜蓉辣醬，黑胡椒汁）低筋麪粉少許蛋液少許麪包屑少許厚炸豬排的做法外脊肉切成2.5左右釐米的厚片。也許你會問這麼厚怎麼入味啊！能炸透嗎？現在是關鍵，首先找到白色帶有筋膜的地方，我們用...