芡歐鼠尾草chia seed布丁
減肥期的“甜點”用料脫脂牛奶半杯chiaseeds兩茶匙代糖（stevia）1g可可粉5g芡歐鼠尾草chiaseed布丁的做法牛奶微博1分鐘至溫熱加代糖，加可可粉，攪勻加chiaseed，攪拌。靜置半小時以上小貼士我早上做了放在冰箱，下午做甜點吃的...
芡實雞湯
用料芡實適量雞半隻鹽適量姜適量芡實雞湯的做法半隻雞，洗淨，連皮帶骨；新鮮芡實（洗淨，濾幹）；適量姜（切片或拍扁）；一股腦放進電高壓鍋，加水。設定加壓10分鐘。開蓋，下鹽調味。...
芡實糕
功效：滋陰補陽安神益脾活血散瘀美容養顏用料糯米粉40g粘米粉100g芡實粉50g綿白糖30g棗泥100g紅豆沙50g清水100g芡實糕的做法新鮮芡實，洗淨蒸熟，曬乾磨粉糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡實粉混合均勻，逐次加水攪拌成半溼狀態，手...
勾芡汁
用料澱粉1茶匙水2茶匙勾芡汁的做法比例稀稠自己調整...
勾芡山藥
用料山藥1根玉米澱粉1勺蔥一截勾芡山藥的做法熱鍋熱油，倒入山藥，同時把玉米澱粉兌水拌勻，片刻後倒入鍋中。炒至將近無水，倒入蔥花出鍋週末晚餐...
芡實燕窩
用料煉奶2羹燕窩1盞冰糖適量芡實20g紅棗4粒芡實燕窩的做法燕窩先挑毛泡發，直接將全部用料洗乾淨倒入去燉盅加水燉一小時。由於芡實是新鮮芡實是朋友老家出產的，純綠色產品全部手工製作一粒粒剝出來的。...
芡粉餅
用料芡粉水花椒麪芡粉餅的做法把所有材料混合，攪拌均勻至無顆粒把芡粉水倒入鍋中,一面好後翻面（圖上是油加少了,可省略然後就可以出鍋了,很好吃...
椰汁芡實
小時候每到夏天，就會剝芡實，賺取學費零花錢。已有10年沒有剝過芡實，小時候厭惡（因爲剝久了手真的很痛）又期待（一天能賺好幾十）的時光，終究成爲了記憶。用料芡實150克（2人份）椰汁300ml椰汁芡實的做法洗芡實，多衝洗幾遍，衝乾淨。不...
芡實
芡實，江浙一帶叫雞米頭，有健脾補腎，除溼止帶的功效，一般是煮糖水來吃，也可以煮鹹的，放湯裏或者炒菜裏吃，秋冬天進補佳，趕緊吃起來吧！用料芡實適量芡實的做法新鮮的芡實最簡單的做法是煮糖水，加幾粒冰糖和枸杞，大火煮開，轉小火再煮...
【芡實糕】
進入秋冬，大家是不是都開始忙進補的事情呀~不過進補之前有個關鍵，那就是脾胃先調整好；今天這芡實糕就是專做來調腸胃用的。秋天吃芡實，可以幫助我們調整被炎夏消耗的脾胃功能。脾胃調整得好，再來進補，才能更好的消化吸收。...
碗芡肉
liz說。這是我從前很喜歡的女聲之一記得上中學時還在漢口一家音像店買過一盒她的卡帶這幾年關注的少了某天再在網上搜她的歌來聽時“面目全非”聲音再也尋不見“小魔女”的甜美多了一個樂隊，節奏躁動着一如臉上的妝容，...
黃瓜芡肉
夏日必吃良品，清涼一夏喲🙎用料粗黃瓜2條豬肉末200g蔥末適量薑末適量料酒適量鮮醬油適量雞蛋1個黃瓜芡肉的做法肉末裏放入薑末、蒜末、料酒，敲入一個雞蛋，適量鹽，拌勻。😺黃瓜切段，長度3-4公分，中間用不鏽鋼勺柄挖空。💪🏼...
糖芡南瓜
蒸南瓜換個吃法用料南瓜1個糖半茶匙澱粉適量糖芡南瓜的做法南瓜一個，對角切塊兒，保持原形放入碗內上鍋蒸熟盤子倒扣在碗上，把南瓜倒出鍋里加水加糖加澱粉燒開，澱粉糊呈透明狀，澆在蒸好南瓜上即可。...
芡實糕
家中正好有一點新鮮芡實！正好覺得這個新鮮雞頭米做芡實糕！低糖額！用料芡實大概有800克糯米粉250克加了點酵母粉零卡糖少許水少許因爲新鮮的，如果是乾粉就要多加水！芡實糕的做法打成漿糊狀糯米粉蒸盤中涮上油！發酵成這樣！就可...
芡實米餅
用料紅皮芡實適量糯米粉適量粘米粉適量白糖適量芡實米餅的做法紅皮芡實，糯米粉，粘米粉比例1:1:2步驟:1.紅皮芡實煮4小時，加水打磨成末，成糊狀。2.取一干淨盆，倒入芡實糊。倒入糯米粉，粘米粉，白糖，揉成麪糰。3.放入蒸鍋大火20...
芡實羹
上回在金源的“金山城”聚會，席間上了一道“冰糖雞頭米湯”，除了雞頭米沒別的材料了，可真不便宜，要好幾十。雞頭米的口感很好，比西米要有咬頭。喝了兩碗。呵呵！回來查資料，原來雞頭米（又叫“芡實）還真是好東西，，古藥書中說它是“...
椰漿芡實
在廣東潮州，有一種新鮮的芡實，也有其他地方的人叫雞米頭。這種芡實有很多種做法，有人喜歡做甜品糖水，也有人喜歡做成鹹的當下飯菜～今天先給大家發少有人做的糖水---椰漿芡實用料新鮮芡實250g椰漿200ml糖適量椰漿芡實的做法...
勾芡
左邊麪粉右邊生粉生粉更透明，更吸水（只要放一點就變糊）用料澱粉勺勾芡的做法。...
芡實煲
用料芡實250克芹菜1根胡蘿蔔半根芋頭半個鹽適量克蝦半斤五花肉250克玉米半個香菇6個芡實煲的做法新鮮芡實半斤，注意要新鮮的，纔有韌勁。所有材料準備齊全。蝦最好用胡椒粉醃製一會。1、芡實先用水在砂鍋裏煮2、鍋裏下油...
芡汁豬肉
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（切成一口大，放鹽和胡椒粉）200g白菜（洗淨，切成一口大）450g香菇（擦掉灰，去根，切成3，4mm厚片）4個A醬油1.5勺A白料酒1.5勺A味淋（日本）1.5勺A白砂糖1/2勺A木魚精粉...
豆芡
豆芡是陝西商洛的一道傳統美食，用黃豆、大米爲原料製成用料黃豆100克大米60克豆芡的做法將一半黃豆和大米前一夜浸泡，另一半黃豆用豆漿機磨成豆漿，豆漿濾渣後將漿液倒入鍋內，加泡好的黃豆和大米煮2-3小時，直至黃豆變軟。切...
芡實粥
最近吃太多上火的食物，吃點清淡的芡實粥好了~簡單易上手~用料芡實10顆左右大米芡實粥的做法取10顆左右的芡實洗淨泡水，最好是浸泡十幾個小時。淘淨大米，加入適量的水，並浸泡好的芡實，按煮粥的步驟煮好。粥煮好後少加點鹽提...
泥芡
小時候最喜歡吃的兩個湯，一個是泥芡（宜興話是這麼說的）還有個是魚糊。稍微放點飯，吃的乾乾淨淨😂簡直太好養活。用料螺螄肉適量韭菜適量耗油（或者老抽）一茶匙普通麪粉一小碗青黃豆適量生薑適量料酒一茶匙泥芡的做法熱鍋熱油...
煮芡實
現在是吃芡實的時候，QQ彈彈一吃就停不下來，有人說吃不乾淨，那是你煮老了用料芡實適量煮芡實的做法俗稱雞頭米，開水下鍋五分鐘就可以，不要煮時間長沒有技術含量的食譜，粒粒飽滿，真的很Q...
芡汁豆腐
用料油澱粉西紅柿鹽糖素蠔油蘑菇精豆腐芡汁豆腐的做法豆腐切小塊備用。番茄切片，圍盤邊擺一圈。鍋中加水，調至湯汁濃稠。倒入豆腐，加鹽，素蠔油，煮約6.7分鐘後撈出入盤。在剩下的湯汁中加一小把豆米，煮熟，加糖，鹽，蘑菇精調味，用...