夏日梅子露蘇打
用料青梅500克黃冰糖500克蘇打水1罐夏日梅子露蘇打的做法青梅、紅梅、黃梅均可，挑選無傷、無破皮的完好果粒，清洗並用鹽水浸泡半小時，濾幹水份自然風乾。（圖片爲日本南高梅，長得像杏，但是不是杏！不是杏！不是杏！）選擇密封容器，消...
夜晚的梅子酒（梅子蘇打）
爲了仲夏夜晚加冰的梅子酒蘇打現在開始等待我也情願🌿用料冰糖5斤青梅5斤白酒10斤夜晚的梅子酒（梅子蘇打）的做法清洗挑選梅子爛的毀壞的不好看的一個字扔曬乾梅子表皮的水珠徹底幹爲止（爲了加速快乾，我用了乾淨的布擦，然後...
夏日梅子醬
每年的45月都是青梅成熟的季節時間賦予了梅子特殊的酸澀可是良人卻能將酸澀詮釋成更多的美味以往，我們都愛把青梅釀成酒做成露可是今年，我希望，它是萬能的梅子醬。是的，一個屬於夏天的梅子醬！用料青梅500克冰糖600克鹽3茶...
消滅梅子計劃- 梅子露+梅子醬蘇打
用料梅子露青梅600g太古黃晶冰糖600g有機糙米醋（或蘋果醋）15ml搓青用食鹽1袋（此操作不是必須）梅子果醬蘇打青梅500g黃晶冰糖500g少許水蘇打水消滅梅子計劃-梅子露+梅子醬蘇打的做法梅子露的青梅，我做了一下撮青，就是把洗好...
【飲品】夏日桃子蘇打🍑
本來這麼多年的菜譜也不想修改了😂但好像有的朋友說很難懂，那我再簡化一下吧用料水蜜桃（要紅色皮的）2個檸檬片適量檸檬汁少許蘇打水/湯力水/雪碧等無色飲料1罐白砂糖適量【飲品】夏日桃子蘇打🍑的做法水蜜桃用鹽搓洗表皮...
夏日清涼冰飲-楊梅荔枝蘇打水
夏日炎炎，一杯冰爽可口的冷飲🍹，最能撫平燥熱的心情。簡單好喝的楊梅荔枝蘇打水做起來吧～用料荔枝3顆楊梅6顆蘇打水1瓶白砂糖少量夏日清涼冰飲-楊梅荔枝蘇打水的做法*將杯口用能想到方法打溼，沾一圈白砂糖*將三顆又圓又肉...
【夏日必備消暑甜品】白涼粉酸梅蘇打
一開始是做好了白涼粉，但是懶得煮糖水，又沒有牛奶，剛好買了可樂就想試試混着可樂怎麼樣。又剛好有酸梅粉，想試試再混起來怎麼樣，最後便成了這樣消暑又好吃的夏日必備甜品！用料白涼粉25g（2-3人份）薄荷粉適量可樂或雪碧500ml酸...
夏日的梅子露
炎炎夏日和寒冷的冬天，一杯酸酸甜甜的梅子露可以爲你的生活帶來別樣的色彩！其實5⃣️月份是泡梅酒最好的時節，但因各種瑣事錯過了，就想着趕上6月份最後的尾巴，下單了五斤雲南產的梅子，挑選出沒有瑕疵的梅子泡酒（當然是要用伏特...
梅子酒🍶&梅子露&梅子醋&梅子蘇打🍸
一、我已經將能想到的以及大家問的有代表性的問題都融進正文或者已經回答，大家搜下回覆。二、敲黑板說下比例：梅子酒🍶：梅子、酒、冰糖1：1：0.5~0.6梅子露🍷：梅子、冰糖1：1。梅子醋🍸：梅子、醋、冰糖1：1：0.6～0.8梅子蘇打：蘇打水+上...
夏日浪漫｜紫蘇梅子露
去年春天釀了各種搭配的梅子露/留存至七八月炎炎夏日開封/大半杯冰塊舀上一勺梅露/滋啦開啟一罐氣泡水倒入/呡上一口～呀！瞬間開胃解鬱～其中最爲受歡迎的/無疑是顏值最高的紫蘇梅子露～青梅素來就有生津止渴、殺菌消炎促進...
夏日限定の楊梅蘇打
家裏一直長備蘇打水，平時喜歡嘗試用各種水果手調成特飲。正好楊梅當季，今天給大家安利這杯楊梅蘇打，用料楊梅500克冰糖適量(按喜愛甜度)克蘇打泰國象牌蘇打2瓶夏日限定の楊梅蘇打的做法1⃣️新鮮楊梅洗淨後用鹽水泡一到兩...
青梅酒，青梅露，夏日饋贈
今年的青梅，從4月做到5月中旬，期待和收穫一樣多。青梅露已經開封在喝，成爲每日快樂源泉。我用的是雲南高山梅，個頭小，但是味道很足，酸甜可口。酒我分別用了29.5的九江雙蒸和52度的紹興燒酒，畢竟酒鬼，高度的也要泡起，經過時間的...
夏日酸梅湯蘇打+酸梅凍芋圓羹【北鼎泡茶壺食譜】
夏天來一個酸梅湯味的清涼吧~用料北鼎酸梅湯包1包礦泉水250-300ml白涼粉12克蘇打水1瓶芋圓適量糖or煉奶少許牛奶夏日酸梅湯蘇打+酸梅凍芋圓羹【北鼎泡茶壺食譜】的做法酸梅湯80-100度沖泡最好，我用90度，燜個3-5分鐘mini...
夏日風味【飲品】0糖話梅蘇打水
這款0糖蘇打水，喝起來酸鹹適中，搭配油膩的正餐非常合適，也可以日常解渴。蘇打水我tm上買的便宜些3元左右，超市大概4元，話梅1包20多，可以吃很久，每次我放兩顆，那話梅的成本才幾分約等於不要錢。這麼一杯清爽解暑的飲料成本只要...
梅子露、青梅酒、脆梅、梅子醬、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫蘇梅
青梅的各種玩法，存做法用料梅子的各種玩法愛心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子醬、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫蘇梅的做法梅子的選擇梅子露的製作青梅酒的製作梅子酵素的製作梅精的製作梅子醋的製作梅子醬的製作紫蘇梅的制...
夏日微醺：青梅蘇打
如果問我夏天是什麼顏色，那就是青梅氣泡水的淡黃色。淡淡的酒精給喉嚨帶來的微熱感，更多的是梅子特有的香氣。找一個漂亮的玻璃杯，蘇打水、青梅酒、薄荷葉就是杯夏日限定的——青梅蘇打。用料梅子酒半杯蘇打水半杯冰塊若...
梅子蘇打水，夏天最愛的零負擔飲料
夏日炎炎，一身大汗回來，總是忍不住喝可樂、雪碧等碳酸飲料，但是心裏知道並不健康，於是從去年開始，按照日本大師小川睦子的方子，自制各種青梅露（做法請見前面的菜譜），釀成後，做梅子蘇打水，解渴，好喝，又十分健康，應了雪碧的那句廣告語...
夏日桃子蘇打--Vitamix版
攪拌時間：40秒產出量：700ml操作難度：★★美味程度：★★★★★細膩指數：★★★★★食材準備：紅皮水蜜桃2個、青檸1個、蘇打水300ml、朗姆酒20ml、白砂糖20g、飲用水20ml用料1.紅皮水蜜桃2個2.青檸1個3.蘇打水300毫升4.朗姆酒...
紫蘇梅子蘇打 | 酸甜芬芳
熬一點紫蘇糖漿，再搗入兩顆話梅，讓這款蘇打富有飽含香氣的甜，又泛出細微的酸。輕輕攪動使冰塊融化，糖漿的嫣紅渲染成粉色，別提多迷人~用料紫蘇糖漿紫蘇葉50g冰糖100g清水150g紫蘇梅子蘇打紫蘇糖漿30ml話梅1-2顆鮮花冰100ml...
夏日桃子蘇打水
炎熱的夏天，吹着空調，配着桃香淡淡的桃子蘇打水，口感清而不膩，真的是美好的夏天......用料桃子2只檸檬一顆白砂糖若干蘇打水一瓶夏日桃子蘇打水的做法桃子削皮，桃肉切粒，儘量切得小一點。最後混合出的桃味看桃子的品種，一般...
夏日梅子蘇打特飲
今年特製了梅子露，突然想做一款關於她的蘇打飲料，顏值控看過來！用料蘇打水1罐梅子露2調羹檸檬蜜1片西瓜肉適量夏日梅子蘇打特飲的做法西瓜肉切薄片2顆梅子➕2調羹冰糖露1片檸檬蜜各種材料混合充分攪拌一下又好看又好喝的...
梅酒蘇打
梅子酒的基礎喝法用料梅子酒適量氣泡水適量冰塊適量梅酒蘇打的做法杯中倒入梅子酒，加滿冰塊，再倒入冰鎮的氣泡水攪拌均勻即可按自己的喜好配比酒和氣泡水我的喜好是：酒：氣泡水＝1:4小貼士個人偏愛象牌蘇打水，汽足，無特殊味道...
夏日清新飲~柚子青檸蘇打
夏日炎炎，來杯自制冰冰的清新飲，柚子青檸蘇打，透心涼！用料柚子肉2勺，或按個人喜好青檸片3-4片，或按個人喜好蘇打水1瓶蜂蜜2勺，可不加夏日清新飲~柚子青檸蘇打的做法準備材料，西柚掰出果肉，青檸切片（去除核），蘇打水一瓶。把西柚肉...
夏日小酌-檸檬梅酒蘇打水
炎炎夏日的晚上，不想來上一杯清爽小酒嗎？用料蘇打水一瓶梅酒20ml-30ml香水檸檬兩片黃檸檬2片夏日小酌-檸檬梅酒蘇打水的做法做法簡單，只需簡單混合在一起，清爽好喝小貼士梅酒不需太多，不然會覆蓋檸檬的清新...
夏日冰飲|車釐子蘇打水
沒有實現車釐子自由的我，竟然用了250g車釐子來做冰飲，徹徹底底是一個“色魔”，因爲用車釐子做蘇打水顏值秒殺大部分冰飲，有點奢侈，但也太好看了。用料車釐子250g蘇打水1～2瓶檸檬2小塊白砂糖適量迷迭香1小撮夏日冰飲|車釐子...