荷葉燒賣
端午遊玩，兒子在田野池塘摘了一個大荷葉，小孩子都是這樣，我們小時候也是逮着荷葉做雨傘，頂在頭上，但離開了池塘的荷葉是過不了夜的。爲了不辜負這一片荷葉，兒子提議做荷葉糉子，糉子做不了，但可以做燒賣啊！用料糯米2米勺香菇3朵...
烏樹葉燒賣
叫LG買燒賣皮，買了餃子皮，用兩個字形容味道，難吃（一定要用燒賣皮切記）用料烏樹葉飯1碗燒賣皮若干烏樹葉燒賣的做法飯做法同昨天，皮包起來蒸一下即可壽司方法和之前一樣保鮮膜儲存早飯早飯...
燒賣呀燒賣（廣式餃子皮燒賣！家常版）
多餘的餃子皮不要扔！一起做燒賣呀！用料糯米250克肉末100克幹香菇5朵臘腸100g豌豆70g蔥花適量玉米油適量生抽適量餃子皮20張燒賣呀燒賣（廣式餃子皮燒賣！家常版）的做法電飯煲煮熟糯米、不要太溼！（沒有提前泡、直接電飯煲煮飯模...
荷花和荷葉
用料荷花一朵荷葉一片荷花和荷葉的做法一朵荷花一片荷葉小貼士上下放...
南瓜荷葉餅(原味荷葉餅)
如果做原味的白色荷葉餅，就將熟南瓜泥換做溫水～用料麪粉300g熟南瓜泥150g白糖5g酵母3g❤工具:梳子1把南瓜荷葉餅(原味荷葉餅)的做法準備材料～木梳準備好(放心哈，新買噠，就是做麪食用的)～南瓜洗淨去皮切塊放入盤中隔水蒸熟(...
金錢荷葉邊燒賣
這是一道考驗基本功的點心用料麪粉500克開水150克冷水50-70克糯米500克香菇末10朵裏脊肉丁200克洋蔥半個金錢荷葉邊燒賣的做法洋蔥切片香菇切丁待用裏脊肉切丁加少許鹽上漿加生粉和油拌勻待用油溫五成入洋蔥煸炒出香...
荷葉包
清明節大家會用荷葉包夾紅糟筍、自己動手吃起來更美味😂用料麪粉500克酵母8克🥕1根荷葉包的做法紅蘿蔔🥕攪拌機攪碎過濾後倒入麪粉、調成這樣絮狀就可以上手揉揉成光滑麪糰後用擀麪杖擀成麪餅、拿個圓形⭕️杯蓋當磨具...
荷葉雞
浪費了四隻雞，第五隻雞終於吃到想象中的那個味。用料荷葉張薑片鹽克生抽勺180天母雞隻胡椒小量蔥小量荷葉雞的做法兩張幹荷葉，包好在用兩張打小貼士提前一晚醃製，烤箱上下180的溫度烤制100分鐘。...
元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）
大吉大利今晚吃雞用料雞1只（約3斤）荷葉3張鹽25克薑黃粉少許香茅三根（切小段）醬油少許紅棗4個枸杞20顆白酒少許洋蔥半個油紙2張錫紙2張麻油少許黑胡椒少許元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）的做法把雞拿回家，徹底洗乾淨後，用以下材料醃製...
什錦五花燒臘荷葉飯
用料五花肉300克大米2杯糙米1杯臘肉適量廣式臘腸2根板栗一把鹹蛋黃3個薑絲適量醬油2勺金蘭醬油膏1勺味淋/甜料酒1.5勺胡椒粉適量荷葉2張什錦五花燒臘荷葉飯的做法兩種米浸泡過夜，直到大米能用手碾碎蛋黃200℃烤箱烤兩...
荷葉糯米包/荷葉糯米雞
第一次做時用的裏脊肉，二刷時用的雞腿肉。用料糯米200克香菇幹4朵石耳（或木耳）1把茭白1根玉米粒1把青豆1把蘋果1個裏脊肉100克鹽2克生抽1勺蠔油1勺食用油適量荷葉糯米包/荷葉糯米雞的做法糯米淘洗後加水，水與米高度持平。...
荷葉餅夾 奶香荷葉饃 萬能荷葉餅 奶香饅頭
饅頭做成餅夾，想怎麼夾就怎麼夾😀就是這麼任性😁早餐餅夾蒸鍋加熱8-10分鐘，夾煎雞蛋，午餐肉生菜，妥妥的中式漢堡午餐夾菌菇肉丁，孜然羊肉粒，美味不可擋😘溫馨提示🌸🌸🌸1.做比較立體的卡通饅頭，麪粉建議選擇低筋麪粉！就是我們...
懶人燒賣(餃子皮秒變荷葉邊方法)
最愛的家鄉美食之一，就是這個鮮肉韭黃冬筍燒賣。去年偶然的機會，在老爸那裏學會了燒賣的做法(那麼多年居然都不知道老爸還會做這個)。這是一個非常簡單的做法，而且味道和顏值也非常棒，大家完全可以花上幾十分鐘，爲家人現做...
荷葉饃，荷葉餅
用料酵母5克水適量麪粉1000克牛奶250毫升油適量（後面刷餅用）荷葉饃，荷葉餅的做法麪粉，牛奶，水，活成麪糰，醒發蜂窩形狀（我是提前晚上發的面，第二天早晨做的）用家裏的傳承小手揉揉，（家裏沒有傳承的小手，那就自己動手揉麪吧）搓成長條，切...
燒賣！燒賣！好吃的燒賣！
這道美食背後的故事就是，累半死包出來，熊孩子一口不吃！！！桑心絕望！！！用料香菇8-12個，根據大小不同豬肉180克左右，可以用肥一點糯米500克胡蘿蔔1小根洋蔥半個蠔油適量鹽適量生抽適量老抽適量溫水100克麪粉200克油適量燒賣！燒賣！好...
荷葉飯
這一包荷葉飯，有淡雅的米香，有臘腸的鹹香，有香菇的鮮香，還有荷葉的清香……用料米飯300克廣式臘腸3根（100克）香菇8朵（100克）青豆50克玉米粒50克胡蘿蔔丁50克荷葉1張大蒜2瓣生抽30毫升老抽10毫升荷葉飯的做法先燜一鍋米飯，我用...
荷葉餅
用料麪粉100克糖5克酵母1.2克溫水或牛奶55克鹽1剋剋荷葉餅的做法面放盆裏，髮圈，中間放酵母，糖放裏圈，鹽放外圈。加水融化酵母，加入餘下的水調成絮狀揉成光滑的麪糰下成每個40克～50克的劑子壓扁，擀麪杖杆成長圓形，沒有那種擀麪...
荷葉卷
白洋澱採摘的鮮嫩荷葉卷，和當地人學做的，不放豆沙放調好的肉餡也行，自己愛吃啥就放啥餡用料新鮮荷葉卷麪粉，雞蛋，豆沙餡荷葉卷的做法新鮮荷葉洗淨，開水微微焯下里邊卷豆沙餡，不要放很多，筷子粗細就行雞蛋麪粉活成糊糊，裹好豆沙...
荷葉粥
有了這碗清新減脂荷葉粥，千萬不要太瘦用料荷葉1張大米80g冰糖兩塊水600g枸杞少許枸杞荷葉粥的做法淘米煮開放荷葉枸杞...
荷葉燒麥
鄰居妹妹送了自家泡的烏米，想着家中有鹹肉和荷葉，就試試荷葉燒麥吧！特意用了豬油，因爲糯米和豬油最配哦！糯米沒有事先蒸熟，因爲比較喜歡糯米“嗆”一點的口感。用料烏米1000克鹹肉一塊荷葉10張蔥花少許豬油適量生抽適量五香...
荷葉夾
6-9月是賞荷的季節，現在的荷花雖然還未完全綻放，但碧綠的蓮葉卻早已連綿的鋪滿了水面。荷花在南方比較多見，而在北方卻有一種餐桌上的“荷葉”——荷葉夾，用天然的菠菜汁和麪上色，再用叉子或者餐刀做出造型，就能做出栩栩如...
素燒賣 糯米燒賣 餃子皮燒賣
就是缺了點肉，不過還是味道很棒噠，哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的，你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀，各種呀素...
荷葉粥
荷葉能清熱解暑、升發清陽。荷葉大米粥，能解暑熱、利溼邪、散瘀血。寶寶發燒退熱良方。我家妹妹最近發燒，在家給煮了這個粥，吃後休息了會就不燒了。也沒再發燒。這個來源民間驗方。把它記錄下來。沒想過要上傳所以沒有拍...
薄荷葉
夏天比較喜歡薄荷葉泡茶，特意種了兩盆。葉子來不及吃會老，就摘下來做成幹葉，隨用隨取。用料薄荷薄荷葉的做法薄荷葉摘下來清水衝乾淨，再淡鹽水浸泡20分鐘拿出來晾乾水份。葉子鋪平在盤子裏微波爐高火盯30秒，再翻身30秒。這...
荷葉蛋
炎炎夏日，荷葉茶，荷葉粥，荷葉糯米排骨，荷葉粉蒸肉，以荷葉爲重要材料的食物大行其道。自創的這款荷葉蛋倒不侷限於夏日，別的季節也可以吃。不太喜歡用陳茶葉煮茶葉蛋，但若用新一點的茶葉呢，一是煮出來的蛋不夠入味兒，二是也有些...