橄欖菜炒雲南小瓜
用料雲南小瓜1根橄欖菜1勺橄欖菜炒雲南小瓜的做法雲南小瓜去皮切切，蒜頭切片鍋裏熱油爆香蒜片倒入雲南小瓜翻炒，加半勺白糖提鮮，加一勺芝麻油，加點熱水加入橄欖菜繼續翻炒直至雲南煮熟變軟，出鍋前加鹽調味裝碟，完成...
南姜香橄欖
想解嘴饞，自己做了南姜香橄欖，可以當零食吃，也可能當下飯菜。用料鹽適量橄欖半斤南姜沫適量白砂糖適量黑芝麻少許花生米少許芫荽少許南姜香橄欖的做法橄欖洗乾淨晾乾。花生米和黑芝麻炒香後壓碾碎備用。晾乾的橄欖用石臼...
橄欖（雲南的）煮雞
媽媽從家裏寄過來的殺好冰凍的土雞和橄欖橄欖很多手頭沒有啥蔬菜就煮到一起酸酸的好吃開胃用料橄欖一大把蔥薑蒜不用太多雞肉我只煮了一個人吃的量意麪手頭有的食材橄欖（雲南的）煮雞的做法就是這個橄欖雲南人都知道吧（這...
雲南特有的橄欖油煎玫瑰花。
浪漫的藍色妖姬，喜歡的可以嘗試，拍照效果不是太理想，但是入口還是很好吃的。用料玫瑰朵鹽克橄欖油。雞蛋清雲南特有的橄欖油煎玫瑰花。的做法玫瑰花輕輕的去掉花蕊，保留花型。用蛋清浸潤玫瑰花朵。用橄欖油微煎。一定要用...
橄欖菜炒蛋
橄欖菜是潮汕地區風味小菜，屬粵菜系。是用橄欖和芥菜煎制而成。橄欖菜除配清粥之外，也可入菜，開胃消食，幫助消化，增進食慾。用料橄欖菜1.5勺雞蛋4只鹽少許橄欖菜炒蛋的做法所有材料雞蛋加少許鹽攪拌均勻雞蛋中加橄欖菜，稍拌...
南薑糖橄欖
南薑末打法看這裏👉用料橄欖500克南薑末20克白砂糖50克熟白芝麻10克芫荽1根南薑糖橄欖的做法橄欖用鹽搓洗乾淨，用刀拍扁拌入所有調料，醃製1小時就可以了...
南姜熬橄欖
一道美味的潮汕雜鹹用料橄欖1000克南薑末50克食用油800克白芝麻可下可不下醬油少許南姜熬橄欖的做法選本地的黃橄欖，圖片中有黑色是本身這樣，不是爛的，用大量清水清洗乾淨冷水下鍋，煮開十分鐘左右去核取肉熱油下熬住，小心...
包菜木耳小豆橄欖菜炒飯
用家裏現有的食材，做一道簡單的午餐配上一碗雞蛋羹，吃起來很舒服！用料橄欖菜1勺包菜2葉木耳10餘朵小青豆任意米飯1碗油1勺豬油1勺鹽適量包菜木耳小豆橄欖菜炒飯的做法包菜和木耳切小塊小豆焯水起鍋放入油和豬油包菜、木...
橄欖菜炒河粉
看到視頻裏播吃陳村粉，勾起了對沙河粉的思念，陳村粉是奢望，河粉也是將就，比起買不到的人我就覺得自己很幸運了。用料橄欖菜2勺河粉1000克綠豆芽400克韭菜250克炒熟的肉末100克雞粉，胡椒粉、糖、鹽適量橄欖菜炒河粉的做法冰...
南姜橄欖
前幾天跟幾個姨媽一起去大嫂家摘橄欖起碼有摘百來斤吧拿一大袋去加工各種味的剩下的她們不知道要怎麼吃（因爲新鮮的橄欖不好存放）我說我以前在廣東的時候做過南姜橄欖很好吃今天做了南姜橄欖分享給她們吃（方子是廚友鏵華...
橄欖菜炒蝦
在《老廣的味道》看到的一道菜品，橄欖菜的鹹香和蝦本身的鮮甜，或許能組合不錯的味道出來，今天嘗試一下，成品還行，如果基圍蝦換成小河蝦，和橄欖菜的搭配可能會更加融合，有興趣的可以試下；用料基圍蝦/小河蝦一斤橄欖菜兩湯匙魚...
橄欖菜炒餅
大學的時候經常可以吃到炒餅，用各種蔬菜香腸臘腸與餅炒在一起，別一番風味。今天就用橄欖菜做一個炒餅！餅是自己烙的墨西哥捲餅，你也可以買現成的餅，快來試試吧，很好吃，有飯有菜一鍋出很省事兒！用料餅兩張雞蛋1個橄欖菜2勺油適...
橄欖菜炒麪
寫給自己看的菜譜用料一根安井肉腸（替換培根，肉沫等均可）洋蔥碎（少量）蒜末（兩瓣）香菇碎（三個）橄欖菜（一勺）烏冬面一包（替換意麪或刀削麪土豆粉均可）生抽油鹽雞精橄欖菜炒麪的做法烏冬面提前煮熟備用，鍋內熱油，香腸切片下鍋煎至兩面焦...
雲南橄欖幹
看了好些菜譜，發現橄欖也分好幾種，在雲南這就是橄欖，圖片是野生的，某寶有人工的賣。（據說有的地方叫油甘子）這東西比較清涼，脖子疼比較適合，味澀回甘用料橄欖1斤冰糖適量甘草5-6片雲南橄欖乾的做法橄欖上鍋蒸10--20分鐘（根據火...
橄欖菜蛋炒飯
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料橄欖菜20g雞蛋1個胡蘿蔔丁20g剩米飯1碗食用油13g洋蔥末20g鹽一小撮蔥花根據口味添加橄欖菜蛋炒飯的做法鍋內放適量油，油熱後倒入打散的雞蛋，攪散。把雞蛋挪到一邊，炒香洋蔥末、...
芝麻油菜橄欖炒小魚
日式小菜漢化版起先看到這道菜，想起了小時候喜歡吃的兩道小菜—芽菜臊子和炒油菜，原選單不夠flatter我的舌頭，所以額外增加大蔥、橄欖和白蘭地來調製出芽菜的發酵香味，應該會是常備的小菜。用料芝麻油適量芝麻油菜小魚乾/...
橄欖菜炒飯
非常家常的一個炒飯，搭配的食材也很隨意，可以是青菜，火腿，甜玉米粒，胡蘿蔔，黃瓜，看你冰箱有什麼嘍今天我家冰箱只有甜玉米粒和雞蛋，那就開做嘍用料橄欖菜酌情適量米飯一碗雞蛋1個香蔥2根甜玉米粒1把橄欖菜炒飯的做法如上食材...
橄欖菜黃瓜
橄欖菜給黃瓜注入靈魂後用料橄欖菜1勺黃瓜1根鹽少許橄欖菜黃瓜的做法🥒不要去皮最關鍵黃瓜先入鍋炒熟快熟時加入一勺橄欖菜完成✅...
南瓜苗配橄欖菜，完美
喜歡橄欖菜，所以試試搭配一下南瓜苗，噯，驚喜來了，好吃(｢･ω･)｢嘿用料橄欖菜兩勺鹽適量南瓜苗半籃子油適量南瓜苗配橄欖菜，完美的做法摘南瓜苗絲絲~1.洗乾淨瓜苗2.掰蒜頭，拍扁3.熱油鍋，加蒜頭爆炒一下，後加南瓜苗，翻炒半熟4.加入橄...
糖漬南姜橄欖/南薑末鹹橄欖
解不開的橄欖情結，我家大人小孩都超喜歡吃，不管青橄欖，糖漬南姜橄欖，可以配粥的早餐首選南薑末鹹橄欖，香油南薑末炒橄欖，橄欖菜，油浸橄欖，甘草橄欖，去皮甜橄欖，都喜歡。橄欖是潮汕地區盛產的佳果，橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津...
橄欖菜苦瓜
夏季吃苦瓜，清熱降火。這道菜用少許橄欖菜和鹽調味，特別快手。也適合廚房悶熱的夏天。用料橄欖菜1勺苦瓜2根鹽少許油少許橄欖菜苦瓜的做法苦瓜豎切四份，成小長條。再橫刀（刀貼近於菜板）切成片。切好後的苦瓜如圖。怕苦可用...
黃瓜橄欖
用料小黃瓜橄欖鹽Balsamic醋黃瓜橄欖的做法嫩嫩的小黃瓜，切片，加少許鹽醃一會兒，加Balsamic醋，加一點橄欖，拌勻即可...
清炒小橄欖
清爽好吃用料橄欖一個鹽一勺味達美醬油一勺幹辣椒一個蔥適量清炒小橄欖的做法將油燒開後，放入蔥花，辣椒爆炒，加入橄欖，大火炒。十分鐘後關火，出鍋。...
通殺豆類橄欖菜小炒
家裏冰箱備一瓶橄欖菜，搭配各種豆類，簡簡單單伴炒一下下，開胃下飯，值得擁有滴一道家味兒濃郁的家常菜。用料一瓶橄欖菜1勺（不用太多）各種豆類蔬菜四季豆、刀豆、豇豆、芸豆、龍豆、扁豆等（自選）蒜瓣幾顆、鹽、胡椒粉料酒、澱...
橄欖油焗南瓜
前兩日母親大人給我捎來了兩個“沙漠南瓜”，樣子醜得不忍直視，確實是非常中吃~！給娃娃煮個椰汁南瓜羹和南瓜蒸雞，又香又甜，邊角料煲魚湯也鮮甜無比，兩天OK兩個南瓜。最近身邊很多寶寶，都感冒後患有咳嗽，南瓜能潤肺益氣，平喘化...