蒙特卡洛蛋糕（Monte Carlo）
配方來自《ProfessionalBaking》第4版，第416頁。書中原配方爲7寸蛋糕。本配方經修改爲6寸，若要製作8寸蛋糕，則可將配方用量乘以2即可。.這款蛋糕由杏仁巧克力海綿蛋糕、杏桃果凍、杏仁奶油、烤蛋白霜、香緹奶油組成。冷...
Monte Cristo (火腿奶酪）三明治
簡單的火腿奶酪三明治，而且有濃濃的煎饅頭片風格，沒有toaster也可以輕鬆做，十分鐘搞定#美國的廚子，中國的胃#最喜歡這種不幹巴巴的三明治～用料雞蛋2只火腿一盒Swiss奶酪幾片面包幾片MonteCristo(火腿奶酪）三明治的做法火腿...
mare e monte海陸意麪
用料意大利麪粗管麪份橄欖油勺鹽克西葫蘆小番茄大蒜瓣蝦西芹葉帕瑪森乾酪辣椒皮mareemonte海陸意麪的做法鍋裏倒入橄欖油，大蒜一塊切成四片倒入油，少許幹辣椒皮西葫蘆切片加入少許，炒到半熟加入蝦，加入切半的櫻桃番茄加入...
monte criso sanwich簡易版！類似港式西多士！
用料雞蛋1個牛奶適量克麪包2片火腿2片芝士2片油適量克montecrisosanwich簡易版！類似港式西多士！的做法Ingredients:bread,ham,cheese,eggs,milk(notnecessary)材料：麪包，火腿，芝士，雞蛋，牛奶（不是必要的）apieceofbreadatthebot...