放不下的罪惡“豬油渣”
作爲我入駐的第一篇，雖單薄但的的確確是我從小至今一直饞着、偷吃着的罪惡美食😘用料五花肉500克食用油少許水過肉椒鹽粉根據喜好放不下的罪惡“豬油渣”的做法這是我人生第一次買生肉、剁生肉，努力壓制了內心的各種畫...
嘗一口就放不下筷子的夏日必備涼麪
這樣的天氣，每天都爲吃啥發愁。不知道吃啥的時候，肯定就是涼麪登場的時候啦！讓你嘗一口就放不下筷子的涼麪。用料鹽適量克十三香味極鮮香醋芝麻香油蒜泥細圓麪條綠豆芽黃瓜胡蘿蔔香菜花椒嘗一口就放不下筷子的夏日必備涼...
讓你放不下筷子的土豆燜牛腩
牛肉是大部分人都愛吃的食物，它蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人歡迎。今天就來分享這道菜的獨家做法。用料牛腩1千克土豆4個紅燒調料80克姜1塊冰糖6顆花椒15粒辣椒10個料酒1勺老抽1勺生抽2勺鹽少許自制香料粉10...
吃一口放不下的韭菜餡餅
喜愛麪食的花兒，今天又帶來一道味美麪食和大家分享。用料韭菜250克豬肉餡300克雞蛋2個雞腿蘑適量豬油渣適量蔥薑末適量麪粉200克溫開水135克乾酵母2克老抽少許生抽適量蠔油少許麻油少許鹽適量吃一口放不下的韭菜餡餅的...
放不下碗的羅宋湯
用料土豆300克西紅柿150克蘑菇200克洋蔥1個包心菜250克排骨300克番茄醬120克鹽20克蔥姜若干紅腸半截放不下碗的羅宋湯的做法準備食材將食材洗淨，切好備用將排骨入鍋，滾開後撇沫，放入料酒，蔥姜，轉小火慢燉分別將洋蔥，番茄，蘑...
八個月➕寶寶吃得放不下碗的三鮮小疙瘩湯
寶貝喜歡吃有味道的輔食。平時不是加香蕉就是加蘋果，或者香橙。這次全部用蔬菜，做個三鮮小疙瘩湯。第一次看到寶貝吃得這麼迫不及待，嫌爸爸喂得慢，兩隻小手都要搶碗了，😄很有成就感！快來做起來哈！用料麪粉30克左右核桃油一勺...
吃一口就放不下叉子 | 好鮮美的蛤蜊意麪
意式料理中，海鮮意麪自成一派，其中最有名的莫過於蛤蜊意麪SpaghettialleVongole。起源於那不勒斯，和很多現在常見的菜餚一樣，這道曾經可是窮人餐桌上的家常菜，因爲它需要的食材非常簡單：橄欖油，大蒜，幹辣椒，歐芹再配上蛤蜊(那...
酸奶奶油麪包（好吃得放不下😃）
對奶油麪包情有獨鍾😃，記得小時候每次去麪包房總會帶幾隻奶油麪包解解饞。（但去的次數屈指可數😂）那時候奶油麪包對我來說是奢侈品。長大了，可以想吃多少就吃多少了，但已經買不到小時候的味道了。趁着這次疫情宅家裏，決定自...
放不下的New York cheese cake
濃濃的creamcheese遇上檸檬，就是這麼和諧。獨家配方，沒有餅底，就是要芝士。夏天喜歡做幾份放進冰箱當下午茶，簡單快手，從準備到進烤箱10分鐘搞定！用料creamcheese100克雞蛋1個細砂糖20克奶油40克檸檬汁2勺半放不下的NewYork...
好吃到放不下筷子的雞爪煲➕媽媽牌家常燜面㊙️ 北鼎琺琅鑄鐵鍋~煙火氣食譜系列
🔆哈嘍，大家好吖❗寒冷冬季真的好不想出門啊，🙈今天在家給大家分享兩款我超愛的食譜，就是吃多少都不會膩的那種❗🌈主要還是我嘚瑟一下我中意了好久的北鼎琺琅鑄鐵鍋，之前使用過的其他琺琅鍋，都沒有這個尺寸，這口28cm的燜焗...
放不下的奧爾良烤翅烤箱版
用料雞翅根400克料酒1勺生抽1勺奧爾良烤翅粉1袋蜂蜜3勺水100克放不下的奧爾良烤翅烤箱版的做法洗淨開背醃製，按摩五分鐘靜置，冰箱冷藏一小時取出烤箱預熱五分鐘，上下火190℃，15分鐘停止再烤五分鐘，靜置十分鐘取出（取出當心...
椒麻小土豆，好吃到放不下筷子!
說實話，我從小到大就特別愛吃土豆，它們雖然長得十分謙虛，但總能讓人帶來實實在在的滿足感。清炒土豆，咖喱土豆，紅燒土豆，感覺土豆能包容下整個宇宙的醬料，無論搭配什麼香料都好吃。最近我炒土豆的時候，隨便把幾種調料和香料放...
澳洲季·拿起就放不下的香濃可可酥
這款香濃美味的可可酥，口感濃厚、順滑，適合咖啡愛好者。（菜譜來自foodtolove）大廚教你做美食，任性廚房是一檔邀請大廚教授美食的視頻節目。同時任性廚房也會發布廚房達人的自制菜譜，更多的精彩內容，請關注任性廚房微信訂閱號...
放不下碗的孜然烤肉飯
營養美味又快捷的拌飯，抱着碗吃，一碗不夠，又悄悄加了口米飯😊。這道菜的原創源於家人點了好幾次*哥家的烤肉拌飯，味道很贊，但肉少菜少。經過我的改良和試吃比較，在家也能吃到肉粒更大更嫩還不油膩的肉拌飯，就是這個味兒。另...
好吃放不下的糖醋排骨
這個排骨的做法是同事教我的，之前存在我的“作品”裏，翻找起來不大方便，就開個菜譜記錄下來。用料肋排1.5斤鹽少許料酒1湯勺醋2湯勺糖3湯勺生抽4湯勺好吃放不下的糖醋排骨的做法排骨冷水下鍋加薑片焯水排骨放入高壓鍋，加...
好吃放不下碗的餛飩
寶寶不喜歡吃米飯，非常喜歡吃餛飩。閒着沒事就想到這個好吃的方法不用外面買皮，自己擀皮十分好吃。好吃要哭！用料麪粉100克水1/4碗雞蛋1~2個鹽小許玉米澱粉擀麪時需要好吃放不下碗的餛飩的做法把雞蛋和小許水一起和麪和...
又香又酥的板栗肉鬆餅，吃一口就放不下啦！
喜歡這種金黃，香酥，吃一口就放不下的感覺嗎？我愛的板栗肉鬆餅，我想，也是你們所愛的！【板栗肉鬆餅】（參考分量：10個）用料板栗肉鬆餡：熟栗子仁100克豬肉鬆50克細砂糖30克豬油20克（或軟化的黃油25克）。水油皮面團：麪粉（中筋）50克豬油15...
放不下筷子五花肉炒豆皮
這道菜源於小時候媽媽的味道！每次媽媽炒的這菜，我與我姐就像山上下來的土匪一樣（媽媽說的😀）！每次都菜碗和飯鍋都會見底！用料五花肉200克生抽1勺料酒半勺鹽適量青紅辣椒各5個蒜頭5瓢蔥2根豆皮1張放不下筷子五花肉炒豆皮的做...
放不下筷子的【五花肉豆芽炒粉條】
用料五花肉100克黃豆芽150克粉條150克鹽少許雞精少許老抽1勺生抽2勺小米椒4個小蔥3根大蔥0.1根姜3片蒜2瓣料酒少許放不下筷子的【五花肉豆芽炒粉條】的做法黃豆芽去根洗淨放入鍋中焯水，瀝乾後放一邊備用。水開下紅薯粉...
拿得起放不下的韭菜盒子
春天的韭菜非常鮮嫩清香，怎麼做都好吃。今天做幾個韭菜盒子，就兩個字：鮮、香。用料韭菜1把雞蛋2個蝦皮1把麪粉500ml鹽適量溫水200ml拿得起放不下的韭菜盒子的做法麪粉加水用筷子攪成雪花狀，倒在面板上揉成光滑的麪糰，分7份...
咬一口就放不下的酥皮菠蘿包
做了很多次酥皮菠蘿包，有直接法的，有水合法的,70%中種法，波蘭種的，感覺都差不多，只要揉出手套膜都能做出美味的菠蘿包。用料波蘭種高筋麪粉（新良）130克水130克耐高糖酵母1克主麪糰高筋麪粉（新良）410克奶粉30克鹽5克耐高糖酵母4...
放不下的platter
每一次新的技術革命都能給世界上的各個領域帶來一次突飛猛進的發展......呃，扯遠了。自從入手了這個深色神祕花紋的案板之後，便激發了我無數的創作靈感和激情。原因大抵如下：1.好看，這還用說嗎！？隨便放個西紅柿上去，立馬高大...
放不下筷子的滷蛋紅燒肉
現在豬肉的價格。吃上一盤紅燒肉簡直是不過日子了。哈哈哈用料五花肉500克雞蛋6個蔥10段姜10片冰糖6-7塊八角3個桂皮3塊香葉4片小茴香56粒🤣幹辣椒兩個耗油3大勺老抽2勺生抽1勺鹽根據個人口味調節熱水沒過食材白酒2勺...
讓你放不下筷子的魚香肉絲
作爲一道經典的川菜，每次燒都可以有不同的搭配，今天這次格外爽口地道，來看看吧。用料瘦肉200克郫縣豆瓣醬2勺胡蘿蔔1根萵筍1根木耳10朵生薑一小塊澱粉少許料酒少許白胡椒少許鹽少許醋2勺生抽1勺老抽半勺食用油少許白糖少...
香的放不下勺子的滷肉飯
用料五花肉300克香菇15朵老抽1勺姜7片生抽4.5勺冰糖20克八角3個洋蔥1個花雕酒4.5勺蒜8瓣開水400毫升香的放不下勺子的滷肉飯的做法洋蔥切細絲，可以帶着游泳眼鏡切，防止落淚五花肉切小丁，建議買豬皮較厚的，更香。冷水入鍋...