私房紅燒牛肉麪
用料牛肉600克黃豆醬2大勺郫縣豆瓣醬2大勺蕃茄醬1大勺白糖1勺香葉1片桂皮1塊八角2個小茴香1勺蔥段4段薑片4片幹辣椒6個麻椒1把西紅柿1個鮮麪條3份私房紅燒牛肉麪的做法牛肉切大塊，放入鍋中焯水，然後撈出洗去血沫把除了...
流口水的私房紅燒牛肉麪
一直喜歡吃茶餐廳的蘿蔔牛腩面，每次必點，爲什麼我們在家的牛肉就會柴，外面的就很好吃，選肉是關鍵，牛肋骨到腹部的肉都被叫做牛腩，牛又那麼大，這塊肉當然很多了，上好的牛腩是包住肋骨的那部分，就是我們常說的貼骨肉，而且旁邊有雪...
私房紅燒牛肉麪（大塊牛肉粒的感覺真好）
我真的特別喜歡吃牛肉麪。主要因爲我這人比較樸實，覺得牛肉麪吃喜歡很方便，一碗麪，肉菜主食，還有湯湯水水全都有了，做的好的牛肉麪，麪條筋道，麪湯香濃，還有清新的香菜，吃完滿足感超級強。可是可是，外面的牛肉麪有個缺點你發現了...
紅燒牛肉（私房菜）
燉牛肉不見得放的料越多越好，這道菜我試了無數方子，改了又改，最後發現簡單的食材簡單做最好吃用料牛肉500克大蔥2段姜3片八角1個桂皮1塊香葉1-2片花椒粒20粒生抽20克老抽10克冰糖8克黃酒15克水800ml鹽1克紅燒牛肉（私房菜）...
小當家滴私房紅燒牛肉麪
外面吃的牛肉麪始終不是念想中的味道，今天試試自己做…中餐放調料要靠做飯的經驗，不像烘培一樣用量可以精確到克，所以我在這裏用量木有註明，大家可以根據自己的口味適當調整~用料牛腩400克幹香菇4朵麪條2人份青菜4顆香菜4...
川味私房筍乾紅燒牛腩（可做牛肉麪）
正好家裏有熬豬油，加入少量豬油複合香味更棒。不喜歡豬油的可以不放。用料【主料】牛腩500克牛蹄筋200克筍乾適量【輔料】大蔥2根老薑1塊獨蒜4個【香料】八角2個山奈2個香葉2片桂皮1塊花椒適量幹辣椒6個幹橘皮2個【調...
甩叔的私房紅燒牛肉
用料牛肉1500g胡蘿蔔1000g大蔥一根老薑1坨花椒3g八角5g桂皮5g草果3粒香葉3g幹辣椒20g郫縣豆瓣50g甩叔的私房紅燒牛肉的做法牛肉切方，加料酒花椒薑片大蔥少許鹽醃製片刻。汆水，撇去浮末。冷水沖洗，控幹。備制好紅燒料，加足...
私房燒牛肉
馬拉松比賽在即！給家人做上一道美味可口的私房燒牛肉，助力滿滿用料牛肉1000克八角6個胡蘿蔔1根洋蔥1頭土豆1個蔥1根薑片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺鹽3勺豆瓣醬1勺辣醬1勺香葉3片私房燒牛肉的做法配菜如圖，也可照個人口...
私房紅燒牛肉～清湯版
紅燒牛肉，我分別做了2個不同版本！濃湯&清湯～當然它們各自使命不同！濃湯版負責消滅大白米飯～～清湯版負責幹掉麪條兒～～選擇你所愛的做起來。用料牛腩500g豆瓣醬2勺火鍋底料2勺綜合大料乾貨店紅燒自配蔥薑蒜燈籠椒花椒冰糖醬...
私房牛肉麪
用料牛腩/牛肉1000克八角2個香葉4片桂皮2塊花椒若干粒生抽3勺老抽1勺鹽適量郫縣辣醬1勺洋蔥半個姜10片紅酒3勺紅糖1勺時蔬適量私房牛肉麪的做法牛肉切塊泡水40分鐘，期間換水若干次。冷水上鍋，水開後煮5分鐘，充分去除血水...
私房紅燒牛肉～濃湯版
每一個小煮婦都有她的【看家本領】～而我的就屬它了～紅燒牛肉，糾結好久要不要分享的菜！如果你學會了，那必定是賺了～～哈哈用料牛肉500g私房紅燒牛肉～濃湯版的做法新鮮牛肉切塊，我浸泡4-5小時去除血水～冷水下鍋，加入薑片蔥段料酒煮...
【Perry私房紅燒肉】
這道菜是雲南老家殺豬、婚宴必擺大菜。對於身在異鄉求學的自己，這道菜無非是思念家鄉的一絲寄託。每每思鄉，做一次，嚐到的是家的味道，年的味道，幸福的味道。此菜名叫紅燒肉，實則豆腐纔是精華本身，熬製後的肉湯浸入豆腐，一口豆...
私房紅燒牛肉
用料牛肉500克八角2個香葉3片大蒜3瓣姜1小塊幹辣椒4個郫縣豆瓣1勺生抽2勺糖1勺鹽1勺私房紅燒牛肉的做法備好材料牛肉切坨牛油滑鍋炒料炒肉燜燒牛肉起鍋，完成喜歡芹菜的可以在起鍋前2分鐘加進去，不要太提前加，否則芹菜太...
私房牛肉麪
之前有做過，再來一個視頻的😄用料：三斤牛腩肉、蔥半棍、姜6片、蒜5瓣，花椒1把、大料3個、桂皮2塊、香葉3片、草果1價、幹辣椒4個做法：1、牛腩洗淨放入高壓鍋，加多半鍋水，放入所有燉肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺鹽、100...
輕鬆拿出手的私房絕活——紅燒牛肉麪
這項私房絕活紅燒牛肉麪，採用十幾種配料，肉鮮味濃，當做一道菜可以多吃半碗飯，當做滷湯滷料，下面一流！用料牛肉或牛腩1斤姜5片蔥白一棵花椒一小撮大料一小撮八角1-2個香葉3片紅曲一小撮幹辣椒1個生抽適量紅燒汁適量陳醋一湯...
私房紅燒犛牛肉
用料牛肉1000克白蘿蔔500克胡蘿蔔500克食用油120克豆瓣75克生薑50克蒜1只花椒適量老抽兩勺八角2顆山奈3-4顆桂皮適量香葉3片肉蔻1顆雞粉適量糖一小勺芹菜1顆蔥1根私房紅燒犛牛肉的做法自制豆瓣醬更香哦！喜歡花椒的可以...
簡單好吃私房紅燒牛腩面
今天是農曆初七，吃麪條🍜的日子，我們這裏傳統麪條就是打滷麪，吃了這麼多年早就有點膩了，換個口味接着過年！這道菜減少湯汁增加配菜就是一道私房紅燒牛腩！(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*做法簡單好吃，適合小白！用料牛腩500克八角2個胡...
私房菜——紅燒牛肉
這道美味的紅燒牛肉是我老爸做了大半輩子的一道美味，用它做澆頭，吸引了很多親朋好友們一大早專程跑我家來吃個陳氏牛肉粉做早餐，哈哈哈，現在把這個美味食譜分享給大家，讓大家在這樣的冬日感覺到絲絲的暖意用料牛腩750克香...
YANLEE·私房紅燒肉
這是我們家劉姐私房菜譜，一直好喜歡吃，今兒個自己也做成功了這道菜，特別的好吃，又非常簡單，分享給同樣是吃貨的你！哈哈！用料五花肉1000克白砂糖20克生抽兩勺蒜瓣一個蒜球辣椒碎適量鹽適量YANLEE·私房紅燒肉的做法準備好一斤...
超級好吃的私房紅燒牛肉麪
牛肉是僅次於兔肉的第二營養價值高的肉類，對於減脂人羣更是友愛。說到牛肉的吃法就不得不提牛肉麪，簡直是麪條中的戰鬥面，跟着我一起學起來吧。用料牛肉250克麪條1份蔥三分之一根姜3片蒜瓣3瓣鹽一勺半八角1個花椒30粒茴...
紅燒肉 私房面
一個被淹沒許久的大廚因爲這次疫情完全綻放出來了用料五花肉500克冰糖10克料酒2勺八角6個老抽1.5勺鹽5克海帶結一袋農夫山泉1000毫升香菜適量紅燒肉私房面的做法五花肉切成細長條丁狀，（這麼做是因爲塊太大容易讓人膩，而...
私房紅燒牛肉麪(賈氏兔子)
用料牛肉二斤手擀麪一斤香葉三片八角三粒耗油一大勺柱候醬一大勺蔥段四段薑片兩大片冰糖一大塊去籽幹辣椒四根老抽一兩生抽（太太樂宴會醬油）二兩鹽適量白葡萄酒一兩五香菜一顆油菜隨意番茄兩個牛肉原湯一升私房紅燒牛肉...
老丁的私房菜-紅燒牛肉
牛肉是中國人的主要使用肉類，比豬肉的營養價值更高，紅燒牛肉是我們常見的牛肉做法，不管是下飯還是作爲牛肉麪的澆頭都極爲合適。可以關注微信公衆號：老丁的廚房，或者在微信公衆號搜尋brookding，對老丁私人公衆號進行關注，謝...
私房紅燒肉
紅燒肉真的是非常下飯的菜餚肉皮滑而不膩香料的香味和恰到好處的甜味在脣齒間最大限度的觸及味蕾這也許是最傳統的一道中國美食簡單卻也需要用心烹製~~用料五花肉300克生抽1勺冰糖10克八角1個姜3片香料一把私房紅燒肉...
【生酮低碳】私房紅燒牛肉（面）
這個食譜是一個比較麻煩的食譜，但是做出來就是好吃。1.下面的各種配料什麼蔥薑蒜啊大料什麼的，我都是隨意放的然後放多少寫多少，你們可以根據自己喜歡，可以多加可以少加，就是提味，怎麼都好吃，只要放就肯定好吃。2.我放的水多...