金沙竹蓀煲
因爲孩子很喜歡竹蓀的味道，平時在家裏都是燒個湯啥的前幾天在“青山蔬院”看到竹蓀的做法，非常的簡單快手，於是小試一下，果然驚豔於是分享給大家用料竹蓀4條細茄子2根絹豆腐1盒南瓜（去皮）200克生抽3勺辣椒醬一點點青豆少許...
矜宸•火瞳竹蓀煲雞湯
這個方子可以煲出美妙的雞湯，值得嘗試用料草雞1只豬腿瘦肉4兩火腿1兩竹蓀少量蔥姜料酒少許香料少許矜宸•火瞳竹蓀煲雞湯的做法整雞洗淨，放入整塊豬瘦肉，火腿，蔥結，薑片。放豬肉的主要目的是增加優質蛋白，能使的湯煮出來更...
竹蓀雞腿煲
很鮮美的湯，一次吃不完的話，雞湯可以用來煮麪或燉菜、炒菜。用料雞腿6只竹筍口蘑香菇適量蔥姜大料料酒鹽枸杞竹蓀雞腿煲的做法雞腿洗淨、側刀劃口，方便入味把洗淨的雞腿放入砂鍋中，裝入適量冷水，大火燒開。水開後把湯中的...
燴竹蓀
用料竹蓀鹽火腿腸青筍紅辣椒大蔥葉燴竹蓀的做法冷水泡發竹蓀洗淨準備配菜加入少許油，少量豬油加入紅辣椒，姜蒜炒香加入青筍片翻炒加入竹蓀，適量清水，加入適量鹽，少許胡椒粉少許澱粉，雞精用水攪拌均勻加入火腿腸加入澱粉水，蔥...
竹蓀煲雞
用料竹蓀10根姜5片土雞半隻枸杞一小把竹蓀煲雞的做法土雞洗淨，放滾水中撈過。水天后再放雞肉，等再次開撈起，用水衝一下。放入煲中，加生薑，蓋上，開煲。清洗竹蓀，將竹蓀上的傘剪掉，下端的頭也剪掉。這樣味道不那麼重。然後，用清...
「竹蓀」
生活是不會突然完美的，抓住當下一點點經營和完善才是關鍵。那麼，不如從最簡單的做起，親手煲一鍋暖胃好湯，或者一碗滋補甜品，就是對自己和家人最好的愛綠色健康的食材，最簡單的烹飪方式，就是記憶裏關於家的一種味道吧。對野生...
竹蓀猴頭菇煲豬小展
猴頭菇利五臟助消化，提高人體免疫，是一種珍貴的食用菌。蟲草花滋陰補陽，竹蓀補氣養陰，有“刮油”的作用。這幾種菌菇燉製成的湯水非常鮮美，是一款老少皆宜的湯水。用料猴頭菇3個紅棗5顆圓肉8顆竹蓀6根蟲草花10克豬小展200...
竹蓀
自家種的竹蓀用料竹蓀克蔬菜乾鹽克蔥根竹蓀的做法慢鏡頭下的竹蓀...
金湯竹蓀蝦
用料竹蓀蝦南瓜西蘭花高湯鹽澱粉金湯竹蓀蝦的做法超市購竹蓀蝦一盒無需解凍，上鍋直接蒸熟南瓜蒸熟，用料理機打成南瓜泥，沒有料理機可以乘熱用勺子壓爛，再過篩奶鍋中加入適量油，倒入南瓜泥，加高湯或清水，一點點鹽，小火熬至變稠...
竹蓀煲雞湯
煲一鍋屬於春天的溫暖，我不要心靈雞湯，我只要真正的雞湯！用料散養土雞半隻竹蓀50g薑片3片料酒1大勺扁尖筍4~5根香葉2片鹽適量枸杞適量竹蓀煲雞湯的做法準備食材，竹蓀洗淨，如果是幹竹蓀要提前泡發，土雞斬塊後洗淨後備用，竹筍...
素食，金湯竹蓀扒蘆筍
人生的苦與樂都是自己控制的，當你看到明媚的陽光，快樂的感覺也就隨之而來，因爲陰天的時候畢竟是少數。用料幹竹蓀4根蘆筍300克南瓜100克植物油1大勺素高湯適量，澱粉2勺，鹽1小勺枸杞6粒素食，金湯竹蓀扒蘆筍的做法🌴金湯竹蓀...
電飯煲竹蓀雞蛋蕎麥麪
國慶在四川宜賓的蜀南竹海吃了次高價的竹蓀炒蛋，雖然好吃但100多一份還是略貴（不過與青島大蝦比還算便宜～～～）。重慶小面，全國聞名，重慶人愛吃麻吃辣，不完全爲口味，更多的是因爲重慶的地理氣候原因，所以平日適當吃點麻辣留點汗水，...
竹蓀燉雞煲
用料竹蓀6根柴雞半隻大蔥4段老薑4片牛蒡1根枸杞適量鹽2茶匙竹蓀燉雞煲的做法將柴雞半隻，洗淨斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘，只要竹蓀回軟發脆即可，牛蒡去皮焯水將雞塊放入開水中焯燙一下撈出，用清水衝淨雞塊表面上的浮末...
竹蓀牛肉煲
用料原材料：牛肉筋300克西紅柿1個竹蓀3條蔥4片姜4片蒜4瓣胡蘿蔔半根洋蔥半個調味料：生抽1勺鹽適量克八角1個花椒若干粒料酒2勺竹蓀牛肉煲的做法牛肉筋逆着紋理切成小拇指粗細的條。冷水下鍋，加入薑片、料酒，焯水。洗淨牛...
木瓜花膠竹蓀煲雞湯
木瓜鮮甜清潤，適合廣東飲用，花膠養顏，但是我怕腥，也不太愛吃，這樣煮出來的湯滋潤不上火養顏美容用料竹蓀隨手抓一把土雞半隻花膠4條鹽隨自己口味瑤柱（我用的元貝放了4顆增鮮）生木瓜600克左右紅棗10顆去核木瓜花膠竹蓀煲雞湯...
竹蓀老鴨煲
用料蛋鴨竹蓀40g竹蓀老鴨煲的做法老鴨放入冷水煮開去浮沫加入適量黃酒生薑煮熟竹蓀溫鹽開水浸泡後去掉頭尾洗淨放入老鴨煲加鹽再煮上20分鐘出鍋可選擇加蔥好看小貼士竹蓀很喜歡吃覺得吸味又脆脆的說明書上說溫鹽開水...
腔骨竹蓀煲
竹蓀是我特別喜歡的菌類，除了營養豐富，最重要的是，它有超強的“刮油”作用，能很好的消除腹部脂肪，對減肥族來說，絕對是一道理想的消脂又滋補的湯水。用料腔骨適量竹蓀適量薑片少許花椒少許鹽少許雞精少許蔥花少許腔骨竹蓀煲...
海椰子螺片竹蓀煲土雞
春夏吃海椰子比較合時宜用料土雞1只鮮海椰子10來片幹螺片2片瘦肉1塊幹竹蓀1兩姜1大塊海椰子螺片竹蓀煲土雞的做法先看一下材料種類螺片提前一天或者提前數小時熱水泡軟螺片、瘦肉、土雞切大塊，姜用刀背拍一下燒開水土...
竹蓀面
簡單的食材簡單的做法簡單的鮮香其實是家裏沒有其他食材了用料竹蓀，麪條，生抽，豬油竹蓀適量麪條適量生抽適量豬油少許竹蓀克鹽克竹蓀面的做法竹蓀洗淨切段竹蓀放入沸水，加豬油，生抽煮熟麪條煮熟加入竹蓀湯即可...
竹蓀金菇湯
神經衰弱比較重，值夜班開始就更厲害了，安神的藥總是跟着，雖說是中成藥，但藥補還是沒有食補來的安全，吃了各種的食補終於有所改善，今天這款不僅助睡眠，還能助消化呢！不加任何調味，聞起來濃濃的香味，喝在嘴巴別有風味，入口滿滿的菌...
竹蓀肉卷*竹蓀蒸肉餅
竹蓀味道極爲鮮美，但是每次都是燉雞湯，吃法太單一了，於是，更新改良做了這麼一道美味。這裏有兩種做法，看個人手藝和喜好選擇了。用料竹蓀25克肉餡150克澱粉1勺生抽2勺料酒2勺蠔油2勺芝麻油半勺竹蓀肉卷*竹蓀蒸肉餅的做法3...
竹蓀卷
用料如圖竹蓀克竹蓀卷的做法步驟步驟步驟過程過程過程過程過程過程過程成品...
竹蓀雞湯煲
這幾天實在沒時間守在鍋旁燉雞湯，用凱度GA蒸烤一體機蒸吧。湯很鮮美，無看管，方便省事！用料鮮雞塊500克竹蓀50克生薑適量鹽適量料酒適量枸杞適量竹蓀雞湯煲的做法雞塊放料酒生薑焯水，洗淨，瀝乾水分；凱度蒸烤一體機水箱加滿水...
金湯竹蓀
竹蓀是一種高蛋白低脂肪的菌類食物，其蛋白質中谷氨酸含量高，所以味道十分鮮美。它不僅好吃，還有清熱、潤肺、養陰、清腸胃的功效呢。竹蓀它還有個菌中皇后和雪裙仙子的美譽呢。用料竹蓀十幾朵南瓜約100克鮮蝦10個豬肉約1...
竹蓀煲豬尾
用料豬尾竹蓀清水料酒薑片竹蓀煲豬尾的做法豬尾洗淨，颳去細毛，切段，飛水，竹蓀泡發。兩樣東西丟進砂鍋，加清水，加料酒、薑片，煲兩個小時就可以...