湖南口味的壓鍋豬蹄
用料料酒1勺蒜5瓣生抽3勺醬油2勺鹽3克姜3片桂皮1塊八角2個辣椒粉適量乾紅辣椒🌶️2個湖南口味的壓鍋豬蹄的做法1.豬蹄洗淨去毛，冷水下鍋焯水，加入料酒生薑，去除浮沫，在用冷水洗乾淨備用！2.起鍋燒油，放入豬蹄炒幾下然後加入鹽，...
紅燒雞腿（馬克西姆不粘微壓鍋）
用馬克西姆不粘微壓鍋做的紅燒雞腿，不僅縮短了烹飪時間，還保留了食材的鮮嫩，不得不說，真的非常好用，煎，炒，燉，煮，樣樣都行。用料雞腿8-10只生抽2勺冰糖15克料酒1勺鹽半勺蒜2瓣姜2-3片小蔥2-3根八角2-3個紅燒雞腿（馬克西姆不粘微...
壓鍋雞手土豆
經常在飯店會點壓鍋雞手土豆，覺得味道很美味，但做起來應該很麻煩，今天就在家裏用電飯鍋（我用的是美的多功能電飯煲）小試了一下，很容易做哦，下面和大家分享一下自己的做法。壓鍋雞手土豆，味道濃郁，雞手穌軟，土都軟綿，由於自己試做...
壓鍋蛋糕
這是第一次做高壓鍋蛋糕，參考了小紅書、微信等做飯，訂了配方。用料雞蛋3個純牛奶30克高筋麪粉54克白砂糖40克玉米油30克壓鍋蛋糕的做法先將蛋清蛋黃分離，純牛奶加入20g白砂糖，打勻後加入玉米油，繼續打勻；然後，蛋黃打勻後加入...
壓鍋排骨土豆
用料排骨500克土豆3個大土豆姜3片蔥半根生抽1茶勺老抽半茶勺料酒1茶勺耗油適量油適量白糖適量壓鍋排骨土豆的做法排骨洗淨斬成小塊，加生抽、老抽、耗油和食用油適量，按摩均勻。2.蔥和姜切成絲加入到排骨中。蓋保鮮膜封...
壓鍋紅燒肉 | 節日大菜快手做
人一到冬天就犯懶，就想吃一些肉類補充能量，紅燒肉是大菜，有的小夥伴不敢嘗試，其實恰好相反，越是大菜越不會翻車，因爲食材本身就很硬殼。最近收到一個做飯調料神器—味達美壓鍋醬，用它來製作紅燒肉不僅快手便捷,而且味道更有...
壓鍋土豆牛肉
土豆與牛肉完美結合，濃郁的醬香型，陪上一碗稻香米，簡直就是人間美味用料鮮牛套皮250克生抽勺老抽勺壓鍋土豆牛肉的做法海鮮醬，排骨醬，辣妹子，白糖，高壓鍋，水250克，醬100，糖50高壓5分鐘，100克油...
壓鍋香酥鵝
東北壓鍋菜，鵝肉醇香軟爛！用料鵝肉600克紅辣椒3個生抽3勺五花肉幾片鹽半勺料酒25克八角2個花椒10粒蔥4段蒜4瓣姜4片壓鍋香酥鵝的做法化糖色（略有變紅即可）下生抽五花肉，把五花肉略炒出油（五花肉能去腥味）放入鵝肉，翻炒至均勻...
壓鍋三寶
用料八角1個蒜2瓣姜10克啤酒1瓶生抽10克鹽5克雞精10克蠔油15克高湯1500克味精15克香葉5片辣椒段10克黃豆醬30克雞爪6只雞胗160克土雞450克大豆油80克老抽5克十三香10克壓鍋三寶的做法姜蔥、八角、香葉、蒜片雞胗撕去...
壓鍋雞
用料半隻雞雞精一小勺鹽半小勺醬油兩大勺蔥蒜各半條姜兩片壓鍋雞的做法把雞洗乾淨晾乾然後調料雞精鹽醬油抹上醃十分鐘左右不了鍋底加蔥蒜姜打底以免粘鍋按煮飯煮好自動跳保溫時等待幾分鐘然後在按煮飯蒸三分鐘就可以...
壓鍋排骨醬香滷蛋
用料排骨一根雞蛋四個香葉二十片八角兩個幹辣椒兩三個料酒一勺醬油一勺壓鍋排骨醬香滷蛋的做法把八角、辣椒、香葉洗淨瀝乾水把切段的排骨放開水裏煮去血水，等水再開時撈起瀝乾水分雞蛋水煮10分鐘撈起放冷水裏，等幾分鐘...
壓鍋大鵝燉土豆
哈爾濱流行壓鍋菜--土豆軟爛，鵝肉醇香，尤其那個鵝掌，哎呦，香死了，哈哈！用料小土豆半斤鵝肉油白糖姜段乾紅辣椒幾個老抽鹽適量水100ml壓鍋大鵝燉土豆的做法小土豆一袋，我選了半斤燉大鵝。這種小土豆是新下來的，一塊五一斤鵝肉...
壓鍋雞手
用料蔥半根八角1個姜3片鹽5克生抽1勺老抽半勺料酒2勺蒜半頭桂皮半塊香葉1片雞手1斤左右幹辣椒3個土豆乾4兩左右老冰糖3-5塊壓鍋雞手的做法薑切片，蔥切小段，蒜拍碎雞手，去指甲後冷水下鍋加料酒，姜，和蔥煮至雞手變半透明。土...
壓鍋黃金鉤
男朋友喜歡吃這種豆角實際上我並不喜歡用料黃金鉤一斤豬肉若干蔥薑蒜生抽2勺鹽2勺味精0.5勺壓鍋黃金鉤的做法準備好食材如圖薑片蔥花蒜末黃金鉤豬肉切片冷油下鍋煸炒香放豬肉炒變色加入豆角翻炒加醬油鹽倒進高壓鍋上...
爆好吃的燜牛腩❗【馬克西姆不粘微壓鍋】微壓省時更美味營養‼️
霜降過後，天氣開始轉涼，來一鍋熱乎乎的燜牛腩真的是營養美味大滿足！這次燜牛腩我選用了「馬克西姆不粘微壓鍋」省時更美味營養👍這款不粘鍋做工精細時尚，多功能不粘微壓比普通鍋烹飪更方便快捷，短暫時間的烹飪很好地保持食...
壓鍋酥魚
壓鍋酥魚是一道老少皆宜的美味，用高壓鍋將魚壓至酥爛，麻辣鮮香，入口即化。即補鈣，有美味，骨酥肉爛，再也不用擔心被魚刺扎到了。用料鯽魚4斤蔥1根八角3個花椒1小把大蒜5瓣洋蔥半個鹽適量醬油1大勺姜粉適量香葉3片胡椒粉適量...
壓鍋醬燜羊蠍子
誰說羊蠍子只是夏天啤酒的最佳CP，冬天的羊蠍子可以做成羊蠍子火鍋，多放一點水，煮過羊蠍子的湯汁中充滿了羊肉的香氣，啃完一塊塊的羊骨頭之後，再涮點菜和其他，滿足感爆棚！少加水的醬燜羊蠍子，在冬天吃還可以暖身補腎。這醬燜含...
原汁原味壓鍋牛腩 松下電壓力鍋
疫情期，從冰箱翻出一大塊牛腩，絕對不能放過他！！用料牛腩1500克料酒2勺蔥段焯肉1段，壓鍋3段蔥白花雕酒5勺薑絲焯肉半片，壓鍋1片切絲丁香、肉蔻、桂皮、香葉適量冰糖5粒鹽做熟後再加原汁原味壓鍋牛腩松下電壓力鍋的做法牛腩切...
壓鍋蘿蔔五花肉
三四年前飯店開始流行壓鍋菜，彩色的小高壓鍋直接上桌，裏面燉着肉香氣四溢。不管飯店掛着什麼南北大菜的招牌，在我心裏高壓鍋裏端上來的菜就應該是家常菜嘛！平時都是白蘿蔔燉羊肉、白蘿蔔燉牛肉，其實燉五花肉也很好吃噠！用料...
下鄉壓鍋菜
用料主料:排骨，南瓜，豆角，土豆，玉米小料:蔥花，薑片，蒜片，大料，花椒粉，大料粉，幹辣椒段調料:鹽，味精，雞粉，蠔油，胡麻油下鄉壓鍋菜的做法第一，將南瓜，土豆切塊備用，豆角洗乾淨切3.5釐米的段，玉米切段。第二，高壓鍋加入蔥姜，排骨，高壓壓三分鐘...
外酥裏嫩 拔絲山藥（糖葫蘆、地瓜、蘋果）、壓鍋山藥
地瓜更甜，切成小的滾刀塊山藥沒有那麼甜用料山藥根水克白糖克玉米澱粉外酥裏嫩拔絲山藥（糖葫蘆、地瓜、蘋果）、壓鍋山藥的做法切好，菜板放點油不粘。水開，焯一下，2分鐘裹一層玉米澱粉，裹麪粉不脆！油溫7成熱炸。變黃，我有點炸時...
水煎餃（馬克西姆不粘微壓鍋）
喜歡吃煎餃，做煎餃，一定要有一個好的不粘鍋，馬克西姆不粘微壓鍋很好的滿足了不粘功能外，還有微壓功能，能讓煎餃不僅外脆裏嫩，還縮短了烹飪時間。用料水餃16個食用油少量清水適量香蔥適量黑芝麻適量水煎餃（馬克西姆不粘微壓鍋...
微辣開胃的壓鍋豆腐
普通又非常入味的一道家常菜用料板豆腐1塊肉末200克大白菜3～5片味極鮮醬油1勺蠔油1勺味椒鹽1克味好美青花椒5～6粒火鍋底料半塊大蒜3瓣大蔥半根生薑2片清水1碗黑木耳適量微辣開胃的壓鍋豆腐的做法黑木耳提前浸泡開板豆腐...
電力壓鍋土豆燉牛腩
老爸老媽自己種的土豆，不遠千里給我郵寄過來，我們一家人都愛土豆，老家的土豆就更愛了，土豆燉牛腩就更入味了，一餐吃不完剩下的煮牛肉麪就更美味了用料牛腩2斤土豆5個大蔥一根姜5片料酒兩勺生抽一勺花椒十粒橋頭牌燒雞公料...
壓鍋筒骨老豆腐
用料1壓鍋筒骨老豆腐的做法11...