低糖原味雪花酥
烤盤28*28想做滿一盤雪花酥，所以下面的配料都比較大。記錄一下自己的菜譜，方便自己查閱。用料餅乾485克黃油146克棉花糖485克蔓越莓＋草莓幹194克堅果388克（可多放花生提香）奶粉146克鹽3.5克低糖原味雪花酥的做法1.鍋裏放黃...
雪花酥（低甜味棉花糖版）
雪花酥做了好幾次了，之前用的棉花糖做出來甜味太重了，這次網購了低甜味的，調整了一下配方，嚐了味道真的不錯，又多做了一份抹茶巴旦木的，準備帶去給同事分享。用料一個雪花酥模具的量：黃油45克棉花糖230克奶粉35克餅乾240剋核...
原味雪花酥
用料水102克水飴600克糖280克鹽6克黃油120克奶粉266克花生120克蔓越莓230克餅乾350克蛋白92克原味雪花酥的做法將水、水飴、糖、鹽加一起熬糖至135度（如果用麥芽糖減十度）牛軋餅熬至133度熬至所需溫度打發蛋白蛋白打發...
棉花糖版原味雪花酥（簡單易操作）
網紅雪花酥，不膩，不太甜，不黏牙，有香，有脆，有嚼勁。參考了下廚房堂媽的方子。謝謝！按照自己喜歡的用量，甜度編寫了這方子。有不周之處，歡迎提出改良。用料黃油130克棉花糖500克全脂奶粉130花生米180克蔓越莓幹120克餅乾（我用三...
原味雪花酥（甜悅）
想要口感軟的雪花酥就減少火上炒棉花糖的時間。所以關火之前的操作要快哦。這步做好了雪花酥就不會硬了。黃油會沸騰起泡泡，火可以儘量小一點。配方上的話黃油多，雪花酥越軟，奶粉多，雪花酥越硬。抹茶草莓幹味的、奧利奧草...
超級好吃的低甜雪花酥(原味&抹茶味)
此配方出成品4斤，成型時剛好裝28×28方形烤盤一盤。用料&原味:黃油140克棉花糖550克全脂奶粉140克蔓越莓140克葡萄乾60克葵花籽(熟)35克南瓜籽(熟)35克花生仁(熟)220克餅乾720克鹽(放奶粉裏)2克奶粉(撒面用)適量&a...
烤箱花生米（原味的適合牛軋糖，雪花酥）
又到了快過年的時候，每年天冷就會擼牛軋糖，牛扎餅，今年更是雪花酥多一些，酷愛花生的我做雪花酥怎麼能少的了花生🥜？可是炒花生太慢，直接用烤箱烤又快又脆！用料生花生米適量烤箱花生米（原味的適合牛軋糖，雪花酥）的做法生花生米適...
網紅雪花酥（原味、抹茶味）
一款適合全家老少的小點心，製作工具簡單，一口不粘鍋就可以，不需要烤箱哦。小貼士：1.本人不喜歡太甜，所以棉花糖比例調整到最低了，再少就不太好整形了，餅乾、棉花糖、綜合果乾比例1：1：1。2.餅乾選用個頭小的韌性餅乾，手指餅、動...
原味/抹茶味雪花酥
用料棉花糖250克抹茶20克蔓越莓50克堅果50克奶粉100克小奇福餅乾150克黃油8塊原味/抹茶味雪花酥的做法用黃油把棉花糖煮軟加奶粉可以跟抹茶粉一起加！也可以等下加！要做原味雪花酥就不放抹茶粉其他都一樣做把材料全部撒...
新手低糖雪花酥-原味抹茶
用料黃油20克木糖醇棉花糖90克脫脂奶粉30克鹹餅乾70克凍乾草莓15g蔓越莓幹15g堅果30克新手低糖雪花酥-原味抹茶的做法先把各種材料稱好，因爲過程快，慢一步容易導致成品硬。托盤裏的餅乾堅果放烤箱100℃保溫。小火。黃油...
棉花糖版原味雪花酥
接到北京的發小通知，無論如何也要吃到我做的雪花酥，趕緊打起精神來～話說這已經是第二位帝都的小夥伴要我做雪花酥了，考慮要不要去開個店😂用料棉花糖180克黃油50克餅乾140克蔓越莓60克堅果80克全脂奶粉50克棉花糖版原味雪...
原味雪花酥(棉花糖版）
雪花酥方子千千萬，我還出方子是爲了自用方便。玩烘焙，我喜歡用自己的方子。我的方子材料都是常用的，種類少，備料簡單，不浪費。這是原味的，我個人只喜歡原味的，可可抹茶巧克力草莓的用量，沒做過不知道。對於小奇福餅乾，說實話我...
原味雪花酥
這款是非常經典的原味雪花酥教程，奶香十足，在家就可以輕鬆做出的美味用料黃油50g奶粉50g花生碎50g蔓越莓幹50g小奇福餅乾200g棉花糖200g原味雪花酥的做法小火融化黃油倒入棉花糖棉花糖融化後關火，倒入奶粉拌勻奶粉融合後...
【視頻】網紅雪花酥（原味） | 棉花糖版
網紅雪花酥最近風靡朋友圈很久了也算一種今年伴手禮的首選雪花酥就是在牛軋糖裏面創新的加入了小奇福餅乾小奇福餅乾的形狀小而圓，口感酥脆，微甜而又帶有鹹味。因此將其拌和到牛軋糖裏面之後，能給略軟的牛軋糖帶來額外的...
雪花酥（原味、可可味）
用料原味餅乾150g堅果120g葡萄乾、蔓越莓幹60g黃油45g鹽1g棉花糖150g奶粉45g可可味餅乾150g堅果120g凍乾草莓40g黃油45g鹽1g棉花糖150g可可粉7g奶粉38g奧利奧餅乾碎15g雪花酥（原味、可可味）的做法1.烤箱上下火100度，餅乾...
原味雪花酥（低糖）
這是低糖版的雪花酥，親測幾次不甜不膩，喜歡親可以試一下哦～不需要烤箱在家也能做好吃的哦～第一次寫菜譜，請多多指教。用料鹽1克黃油60克棉花糖200克餅乾200克奶粉65克奶粉（後用，撒表面用）15克綜合堅果160-170克蔓越莓90克原味...
原味雪花酥❄
忽然想吃，就做了。其實做法和配方跟牛軋糖很像呀！用料餅乾200克全脂奶粉60+60克棉花糖180克黃油60克蔓越莓50克堅果70克糖粉20克原味雪花酥❄的做法1.提前準備材料小火融化黃油加入棉花糖，加入奶粉融化加入堅果按摩整形，...
奧利奧雪花酥和原味雪花酥
過年回家總是很發愁不知道帶點什麼，帶便宜的東西拿不出手，太貴又買不起，想了想家裏人好像現在啥也不缺，那怎麼辦呢，做點自己拿手的好吃的，帶回去給大家分享一下，即讓大家吃到美味又健康的食物，同時又展示了自己的手藝，嘻嘻想想...
網紅雪花酥（原味）
新晉的網紅甜品，口感軟糯酥脆相結合，比牛軋糖更好吃。甜甜的雪花酥配上一杯咖啡，就可以盡情的享受悠閒的下午茶。做起來簡單，但是入口有嚼勁，隨之餅乾即化，而後留下牛軋糖的韌粘，濃郁的奶香又夾雜着堅果的香和水果乾的酸甜，的...
滿口酥脆的雪花酥(原味)
品牌食材安全放心，用料也十足口感酥脆，甜而不膩老少皆宜，適合下午茶用料展藝棉花糖180克展藝小餅乾180克安佳黃油50克雀巢全脂奶粉50克堅果150克滿口酥脆的雪花酥(原味)的做法食材按克數稱好後，放入碗中電磁爐，火力400，黃油...
抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥
軟度適中，不甜，寫一下配方，給自己留個底用料餅乾100克堅果100克蔓越莓+葡萄乾+草莓凍幹50克黃油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克鹽3克抹茶味：抹茶粉7克替換奶粉可可味：可可粉7克替換奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪...
低糖雪花酥
外面買的實在太甜了，所以乾脆自己動手，這個量上可以自行調整，我也沒有特別精準的一定多少，多放少放都好吃滴，這配方有50顆可以做，等比例調整就好啦～用料雀巢全脂奶粉80克小奇福餅乾150克安佳黃油30克紅皮或脫皮紅皮花生200克...
原味雪花酥(簡單快手棉花糖版)
上次做了一次超級好吃，這次再做一次記下來，必須必須要不粘鍋，必須必須開小火！！用料棉花糖180克全脂奶粉50克+一會灑上面的餅乾160克黃油45克花生90克蔓越莓70克堅果葡萄乾什麼都可以放我這裏沒有原味雪花酥(簡單快手棉花糖...
原味雪花酥(低糖版)
鬆軟酥口，不硬，不粘牙。小孩大人都可以吃的一款。這個量可以做13—15包。用料棉花糖500克無糖餅乾500克每日堅果400克黃油150克烘培奶粉180克（150放入雪花酥，30克撒在表面防粘）鹽1克原味雪花酥(低糖版)的做法1.準備好所需...
原味雪花酥+奧利奧味
此選單幾乎完全按照春風十里不如奶茶一杯的菜譜來的，是我自己做過感覺不錯的方子而做的記錄，方便翻看。奧利奧口味VS原味，混合了各種不同種類的食材，像是牛軋糖和沙琪瑪的“進階組合版。餅乾的加入，不僅中和了甜味，還使雪花...