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有關黃涼粉的做法步驟和做法圖解
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有關黃涼粉的做法步驟和做法圖解
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黃涼粉
05-17
超級喜歡黃涼粉,特別是夏天納涼的晚上,一份涼粉就非常滿足啦!用料黃涼粉豌豆粉90克豌豆澱粉30克鹽1/4茶匙水500克調料耗油、姜蒜水、油辣子、花椒麪、生抽、香油、小蔥適量黃涼粉的做法所有材料入主鍋,以8分/100度/速度3...
自制黃涼粉&炒涼粉
12-25
一直特別喜歡吃黃涼粉,可是街上賣的總怕是色素,還是自己在家琢磨吧,沒想到竟然做成了用料豌豆澱粉100克梔子5個水750克郫縣豆瓣醬30克辣椒麪3克鹽5克大蒜5瓣自制黃涼粉&炒涼粉的做法豌豆澱粉稱好梔子拍碎鍋中加入650...
煮黃涼粉
06-05
家人喜歡黃涼粉,但是家周圍五公里都沒有外賣賣這個,冒菜的方式倒是有,但是覺得冒菜不太乾淨。昨天看到超市賣黃涼粉原料,乾脆自己做。家人吃了,反應味道真的不錯👍用料黃涼粉秋葵紅辣椒幹蝦米煮黃涼粉的做法秋葵,紅辣椒切脆...
黃瓜涼粉條
08-17
以前黃瓜總是用來炒菜或者拍了加油醋醃着吃,這次用它來做黃瓜涼粉,口感很不錯,顏值也是妥妥的。用料黃瓜(皮)1根豌豆涼粉150克水900克辣椒調味汁適量白芝麻適量蒜米適量黃瓜涼粉條的做法黃瓜清洗乾淨用瓜刨刨出綠色的外皮...
豌豆涼粉(黃涼粉)
02-03
小時候放學回家都會路過一個賣豌豆涼粉的小攤,經常去吃,很喜歡那種濃濃的豆香味和粉粉的口感,現在很多隻是看着是黃色但並沒有豆香味,尋思着在某寶買來自己試試,但和小時候的味道比還是差點,下次買另外一家試試。用料豌豆粉...
四川黃涼粉
12-18
用料豌豆澱粉40克豌豆200克鹽5克清水1050克調味醬生粉(土豆澱粉)10克鹽10克海鮮醬1勺清水250克老抽(調色)1勺調料辣椒油2勺調味醬2勺味精適量雞精適量花椒麪適量熟芝麻適量花生碎適量蔥花適量四川黃涼粉的做法稱200克大白...
黃桃白涼粉
01-01
已入初秋但是天氣依然炎熱,黃桃白涼粉清涼解渴。用料涼粉50克黃桃2個水2000升黃桃白涼粉的做法備好白涼粉50克,黃桃洗淨切塊備用把備好的黃桃加入2000升水裏煮,煮開至半透明狀。然後把50克白涼粉放入冷水中攪拌倒入鍋裏...
涼粉拍黃瓜
08-04
用料黃瓜1根涼粉250克蒜2瓣芝麻醬2勺花椒10粒耗油1/4勺生抽1/2勺醋1/3勺雞精1/5勺白糖1/3勺幹辣椒3個涼粉拍黃瓜的做法黃瓜洗淨,拍碎,切塊涼粉切塊芝麻醬用水泄開至糊狀,加入生抽,耗油,醋,雞精,白糖,蒜末,炸花椒和辣椒的油涼涼...
自制豌豆涼粉(黃涼粉)
03-18
從小就愛吃豌豆涼粉(黃涼粉),在外地基本吃不到,好懷念家鄉的味道!用料純豌豆粉100克水500克鹽1克自制豌豆涼粉(黃涼粉)的做法取豌豆粉100克,注意是純豌豆粉,不是豌豆澱粉哦!在豌豆粉中加入1克鹽和250克水調勻。另取250克水在鍋...
香辣黃涼粉
06-02
用料四川射洪豌豆粉150克水1500克涼粉調料見步驟7香辣黃涼粉的做法倒入黃涼粉粉150克加入水1500克(水的刻度爲豌豆粉克數的10倍),以10秒/速度10混合,再以15分鐘/100度/速度3烹煮(時間一般等於水量除以100)提前將碗刷油,把煮...
黃瓜涼粉,水果涼粉
12-31
用料黃瓜1根涼粉100克水800克黃瓜涼粉,水果涼粉的做法黃瓜皮加400克水20秒速度6,渣過濾出去。黃瓜水加50克涼粉5分鐘100度1速燒開。放涼。過濾出來的渣倒入400克開水50克涼粉,放涼。蒜末,生抽,蠔油,糖,醋拌勻。試了幾種都差...
川北涼粉(黃涼粉)
05-26
用小美做涼粉,太省心了。熱天必備啊。用料豌豆粉(黃)100克水500克川北涼粉(黃涼粉)的做法黃涼粉,按水粉比例5:1放入主鍋,設定25分鐘/100度/速度3倒入容器,靜置4小時至凝固切條加上20生抽、25醋、5克糖、1克花椒麪、10-15克辣...
黃瓜涼粉
07-23
夏天必吃的涼粉,口感細膩爽滑,蒜香濃郁,清涼開胃。從削皮開始,一直飄着黃瓜的清香,製作的過程就是享受的過程,快快動手吧!用料黃瓜1根豌豆澱粉1小碗白糖適量辣椒末適量蒜適量生抽適量香醋適量蒸魚豉油適量油炸花生米適量鹽適...
黃瓜拌涼粉
07-06
老家帶回來的純紅薯涼粉,口感是別的地方比不了的!用料涼粉1塊黃瓜1根蒜2瓣香蔥1根香菜1根醬油,香油,醋,鹽,糖,味精辣椒油黃瓜拌涼粉的做法涼粉一塊,黃瓜一根涼粉切寬條,黃瓜去皮切菱形條,蒜拍碎,蔥切碎!加入,醬油,香油,醋,糖,鹽,味精攪...
泡椒黃涼粉
11-11
很多年了,天氣漸冷就會想到這道菜,溫暖,有口感,有主食的能量也有味蕾的滿足!用料黃涼粉500克食用油40克豆瓣海椒15克泡椒2個泡姜1小段大蒜2瓣小蔥2根香菜2株生抽醬油30ml醋1勺5ml水100ml泡椒黃涼粉的做法把涼粉切成方塊,香...
黃瓜🥒涼粉
11-30
沒什麼胃口?那我們今天來做做這個,黃瓜🥒涼粉用料青瓜2根水350克涼粉25克生抽2勺陳醋2勺紅油辣子1勺海鹽2克香油1勺蒜3瓣蔥1根小米辣1個白芝麻適量黃瓜🥒涼粉的做法黃瓜🥒洗淨切塊看圖重點是過濾一遍入冰箱冷藏,取出切小...
青黃瓜涼粉
12-17
夏季長吃青黃瓜,青瓜皮可以留着做黃瓜的上色原料蔬果都是天然色素此份量做出來大概2個普通飯碗的量,可以加倍做4人份的。用料黃瓜皮約40克豌豆澱粉50克水400克青黃瓜涼粉的做法一根黃瓜刨皮約40克,放入主鍋,加400克水,設定...
黃瓜涼粉拌
07-28
炎炎夏日,回家一想凉快,二又不想動,怎麼辦?涼拌用料涼粉一塊黃瓜一根海苔(可不用)少許芝麻醬適量糖/鹽少許黃瓜涼粉拌的做法黃瓜去皮,和涼粉一樣,切成一口可吃的小塊芝麻醬加適量水,調得略稠即可,按口味加糖或鹽將調好的醬倒進...
黃瓜涼粉🥒
02-11
用料黃瓜1根青紅辣椒各兩根蔥半根醋1勺生抽1勺鹽1-2克大蒜4瓣糖1⃣️勺涼粉克黃瓜涼粉🥒的做法黃瓜切絲,涼粉冷水沖洗,放入盤子備用蔥,蒜,青紅辣椒切好備用起鍋熱油,中火爆香兩分鐘左右將爆香好的材料放入小碗中(帶油),先加入白...
涼粉拌黃瓜
07-04
綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,爲夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴。用料涼粉1塊黃瓜2根蒜10克香菜10克糖1勺醋1...
黃涼粉or川北涼粉調料
03-01
小美自動攪拌熬煮涼粉很方便,倒入容器冷卻後即可成型。但最重要的是怎麼打涼粉調料?這個食譜的重點在於佐料,我的下廚房裏已經寫了青椒版本的佐料,這裏就給大家分享一個川北涼粉的調料做法,也是傳統的老重慶味道!用料涼粉原...
肉沫黃涼粉
04-21
用料涼粉500克蒜4瓣姜適量片生抽1勺鹽適量克豆瓣醬1勺油適量克豬肉200克洋蔥適量小蔥,大蔥適量肉沫黃涼粉的做法姜,蒜,洋蔥切好備用熱油下姜蒜,肉沫炒變色,加豆瓣醬,爆香後加開水,加鹽,生抽,雞精調味起鍋後放點蔥花...
熱拌黃涼粉
04-01
自從在四川吃過熱的黃涼粉之後,念念不忘,回來就淘寶了一些材料,準備自己嘗試一下。誰成想一試就成功啦!好吃!好吃!好吃!重要的事情說三遍~自制的麻辣豆豉醬是靈魂!用料純豌豆粉半袋辣椒油2勺豆豉油4勺醬油3勺花椒麪適量芹菜少...
黃瓜汁涼粉
06-07
用料黃瓜2根榨黃瓜水240克熬涼粉水500克豌豆澱粉64克調料汁適量黃瓜汁涼粉的做法黃瓜兩根用鹽搓洗乾淨表面,用刮皮刀將黃瓜皮輕輕刮下。刮下的黃瓜皮稍微切小些放入破壁機並加入240克水。破壁機選擇果蔬鍵攪拌1分鐘左...
榮昌黃涼粉
01-17
每個人都有一份關於家鄉的記憶味道,榮昌人的記憶一定是關於滷鵝和黃涼粉!自己遠在外地工作,憑藉記憶多次嘗試終於找到了那份記憶中的味道!用料幹黃豌豆粉200克食鹽5克水800克下面是鹽芡用料食鹽10克澱粉10克下面是調料用...
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