煎青花魚片
用料冷藏的青花魚片一包醬油2勺米酒2勺糖1/4勺花生油少許姜兩片煎青花魚片的做法冷藏的青花魚片一包，提前一小時解凍。完全解凍後，用清水稍爲清洗一下。瀝乾水分後，用廚房紙巾吸乾魚肉裏殘留的水分。用刀切去魚鰭，然後把...
青花椒魚片（微麻黑魚）
疫情在家，實在想吃，自己研製用料黑魚1斤左右1條蔥2根紅椒1個濃湯寶1個澱粉1勺姜5片香油1勺胡椒粉20克青椒1個麻椒50克料酒1勺蒸魚豉油1勺青花椒魚片（微麻黑魚）的做法血水洗乾淨（用鹽洗）頭去掉！尾巴和魚鰭剪掉片魚片！教程百度...
好吃的青花椒黑魚片
黑魚營養十分豐富，肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等營養成分，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。其中，黑魚中鐵元素的含量極高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一，有補血之功效，適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾...
超好吃的青花椒魚片
魚片不要水煮魚酸菜魚了。炒的也很棒哦，下飯神器。用料黑魚魚片一條姜5片蔥1根小米辣3根長綠青椒2根大蒜4瓣青花椒99粒超好吃的青花椒魚片的做法先醃製：魚片洗乾淨後，加胡椒粉，生抽，蠔油，生粉，料酒，醃製一個小時以上。起鍋加...
青花椒煎魚
用料花椒1小勺粒料酒1勺魚幾片條油15克青花椒煎魚的做法煎好魚，撒上青花椒椒鹽...
減脂—青花椒黑魚片
用料土豆，1個約200克魚片，無刺烏魚片200克蒜10克生抽30克醋10克糖5克辣椒油，小美自制10克油20克青花椒15克小青椒10克小米辣或幹辣椒🌶️1-2支水800克減脂—青花椒黑魚片的做法土豆切片，水裏浸泡，注意土豆片的厚薄會影響烹製...
日料店同款『香煎青花魚』鹽烤青花魚
每次和朋友去日料店，都會來一份鹽烤青花魚！對魚皮酥脆，脂肪豐盈的食物真的毫無抵抗力！所以試着復刻，發現，原來如此簡單～在家也能實現青花自由啦，不用感謝我！用料原料準備青花魚300g〈兩人份〉調料準備海鹽（鹽）適量黑胡椒適量檸檬...
香煎魚片
獻給myhusbandandmyson.用心做飯，享受美食用料冷凍巴沙魚片(bass)適量生抽少量鹽適量辣椒粉適量羅勒碎(basil)適量新鮮檸檬半個白胡椒粉適量香煎魚片的做法將冷凍的巴沙魚片解凍，放入適量醬油（將魚片稍稍染色就好）、鹽、...
煎炒魚片
用料魚片蔬菜煎炒魚片的做法魚片用鹽，酒，醬油，黑胡椒粉醃10分鐘加入雞蛋液和生粉拌勻兩大勺油炒魚片至焦黃加入蔬菜快炒幾下就好了...
煎青花魚
用料現磨黑胡椒一小勺青檸2個海鹽一小勺煎青花魚的做法用海鹽，黑胡椒，青檸汁醃半小時。在鍋裏放油，中小火煎至魚肉兩面都金黃色。在滴上檸檬汁即可。...
煎生魚片
在超市多買了一盒生魚片，就拿來煎了用料生魚片一盒100克鹽3克白胡椒粉適量煎生魚片的做法把鹽和白胡椒粉混合均勻把第一步的調料放入生魚片中，用手抓勻放冰箱醃5分鐘下鍋煎2分鐘（一面2分鐘）出爐啦！小貼士白胡椒粉一定要加，...
香煎青花魚
用料青花魚條鹽克黑胡椒油香煎青花魚的做法買回來的青花魚對半切開，魚背上切幾刀，撒上鹽和黑胡椒醃製20分鐘起鍋燒油，待油溫較熱時將魚放進去中火慢煎出鍋！小貼士這道香煎魚雖然簡單，但是卻能完全吃到青花魚本身的鮮美，nice...
煎鱈魚片
用料鱈魚200g黑胡椒適量橄欖油適量煎鱈魚片的做法鱈魚片去魚鯪，魚鯪很好去，手一扣就掉了，撒點鹽和胡椒粉醃20分鐘左右油熱後迷迭香煎香魚片放入鍋中煎煮，鱈魚肉質細軟，翻面的時候太容易碎快熟透時撒上黑胡椒...
香煎青花椒椒鹽青花魚
日式香煎青花魚🐟一直是我喜歡的一款美食，之前嘗試過孜然口味，今天用味好美青花椒椒鹽調味，口感清新，略麻不辣，於是又多了一款出品。用料鹽漬青花魚半條味好美青花椒椒鹽少許油少許香煎青花椒椒鹽青花魚的做法將鹽漬青花魚...
鹽煎青花魚
簡單的食材，重要的是新鮮。最簡單的烹飪方式，卻最能體現它的美味。鐵鍋烹飪獨有的質感，是其他鍋具無法比擬的。用料青花魚1條雪花鹽適量檸檬1個薑片2片白蘿蔔一小塊醬油1小勺鹽煎青花魚的做法大小適中的青花魚去內臟洗淨...
蛋煎魚片
用料鱸魚（去骨起肉）1條雞蛋3只蔥（切成蔥白粒與蔥花）適量油適量鹽適量薑蓉適量蛋煎魚片的做法1、魚肉切片，加入薑蓉、蔥白粒，少許油、鹽拌勻後加入1只雞蛋的蛋白拌勻醃製備用。2、餘下的2只雞蛋與1只蛋黃加入鹽打散後加入蔥...
煎烤青花魚🐟Grilled Saba
用料青花魚一尾鹽少量料理酒3大勺選用配料生薑末紫蘇醬韓式泡菜蘿蔔泥柚子辣醬煎烤青花魚🐟GrilledSaba的做法洗淨青花魚，剪掉魚鰭，厚的話顆用刀劃兩道口子。淋上一大勺料理酒靜置片刻去腥。用廚房紙巾拍幹水分後可撒上...
香煎青花魚（烤青花魚）
不加一滴油的“空氣炸魚🐟”，香酥爆汁，豐潤爽口堪比黃油！金燦燦的魚皮香酥可口，靠近皮下的魚肉肥美鮮嫩，其他部位則更加緊緻，彈牙，🌸酥、香、勁、鮮🌸，多重風味全部融合，互相激發，與舌尖相觸，滿溢的濃香，忍不住的食指大動！用料挪威...
煎鯖魚（青花魚）
青花魚油脂豐富，具有獨特的香味，簡單調味突出它自身的風味。今天下班晚，做得匆忙，圖少且敷衍，以後再補。用料鯖魚（青花魚，青佔魚）生薑小蔥鹽料酒煎鯖魚（青花魚）的做法鯖魚兩面抹鹽醃製半小時。處理鯖魚：剪掉魚鰭，剖開腹部，取淨內臟...
煎魚片
用料魚1條鹽根據自己口味添加生薑適量大蒜適量大蔥適量生抽少許花椒粉少許蠔油適量料酒1勺油適量煎魚片的做法把魚切成片，加入食鹽，生抽，蠔油，切好的薑絲，蒜片，大蔥片，加入花椒粉，料酒，拌勻，醃製1個小時以上就像這樣，一片片放進...
青椒魚片
一個人吃飯，就不愛吃清湯寡水的菜，不想蒸不想焯水😂嘴裏沒味道。青椒魚片做起來簡單還下飯，我一個人能吃掉半碗！用料青椒2個巴沙魚2片雞蛋2個水澱粉適量胡椒適量鹽5克糖3克雞精半勺料酒適量青椒魚片的做法魚片化凍，片成5cm...
香煎青花魚（Mackerel fillets）
青花魚油脂豐富，因此烹飪原理和煎三文魚類似，即煎出魚油，再用魚油煎魚。調味只需要鹽和黑胡椒，酒可以增加風味。如果配麪包等西式主食，可以自行在出國前加入歐芹等香草，食用時佐以檸檬。配米飯就不用了。煎青花魚好吃的關鍵...
魚片煎蛋
用料雞蛋3個草魚片200克左右薑絲蔥花香菜油鹽<醃料>油鹽糖白胡椒粉粟粉（玉米澱粉）魚片煎蛋的做法雞蛋加一點點鹽打散加入一半的蔥花和香菜碎魚片加入<醃料>拌勻再加薑絲和另一半蔥花香菜碎醃製半小時用的是草魚，自己切的...
鹽煎青花魚（減脂版）
魚的本身就有一定的油脂，所以煎魚鍋裏的油不需要放太多，一丁丁就好了哈！用料鹽剋日本醬油適量青花魚1-2條橄欖油適量芥末（可放可不放）依照自己的口味添加鹽煎青花魚（減脂版）的做法魚處理乾淨後用少許的鹽醃漬記得一定要用廚...
青花椒魚片
用料魚片適量料酒青花椒鹽克青花椒魚片的做法魚片料酒鹽醃製洗淨後鍋內煮熟，放入青花椒及調味料，青花椒既可以去腥還能提味...