戚風蛋糕——麪包機版
殊不知這“氣瘋”是浪費了我多少銀兩，每每做完拿出來就是一塊餅簡直要氣瘋了，一天兩次實驗過無數種方子，總算是有所交代了。用料雞蛋2個細砂糖40克色拉油20毫升低粉50克牛奶40克戚風蛋糕——麪包機版的做法蛋黃蛋清分離，...
戚風蛋糕（麪包機版）
很喜歡做各種甜點和麪食，更喜歡蛋糕，家裏沒有烤箱，做的第一個蛋糕用的是電飯鍋，後來怕電飯鍋鼓搗壞了，就開始琢磨麪包機，這個強大的傢伙，還是挺給力的，終於做出了口感超棒，但賣相磕磣的戚風蛋糕，自己吃倒也不在乎啦，哈哈哈哈，如果...
麪包機版不完美戚風蛋糕
自從從老家回來，基本就不出門，唯一的樂趣就是做各種食物。這一次嘗試的是戚風蛋糕。雖然家裏沒有什麼烘焙工具，但這並不妨礙，哈哈。用料雞蛋4個牛奶65ml低粉（高筋麪粉加工而成）80克白糖60克植物油20ml麪包機版不完美戚風蛋...
東菱熱旋風之麪包機版戚風蛋糕
用麪包機烤的戚風蛋糕非常的柔軟，家人很喜歡吃用料大雞蛋3個細砂糖（加蛋白中50g水30g玉米油30g低筋麪粉50g東菱熱旋風之麪包機版戚風蛋糕的做法準備好材料，這裏用的雞蛋帶殼60g一個，蛋白蛋黃分離，注意蛋白中不能有蛋黃，容器...
麪包機烤六寸戚風棗泥蛋糕
用料雞蛋3個牛奶40克低筋麪粉60克白砂糖25克棗泥50克玉米油40克紅糖15克麪包機烤六寸戚風棗泥蛋糕的做法蛋白蛋黃分離，蛋黃糊加入15克紅糖，牛奶，玉米油依次加入混合均勻低俗打發蛋清一分鐘，有大魚眼泡時加入白糖15克，換高...
ACA麪包機版戚風蛋糕
跟我買了麪包機的盆友們，天熱起來麪包發酵不穩定了。過了三十度，建議用冰牛奶做麪包啦。再熱就別做麪包做蛋糕吧。蛋糕裏最好吃的當屬戚風蛋糕，沒有之一。但是戚風蛋糕又叫“氣瘋蛋糕”，做起來並不容易。尤其麪包機內桶是...
用麪包機做戚風蛋糕（附松下麪包機tips）
用的是果子學校戚風蛋糕的方子，這個方子之前被我用電飯煲和微波爐折騰過，是個怎麼折騰都能做出像樣蛋糕的超好方子！很多面包機都帶有蛋糕的功能，我用的是松下的麪包機，配的蛋糕方子是要加泡打粉的，不知怎的我就是不想用泡打...
戚風蛋糕（麪包機）
過幾天是爸爸的生日就想自己在家裏做個蛋糕從戚風蛋糕到裱花全部都自己來！以下是我爲蛋糕的前期試手主要是給自己留下配方過幾天用～爸爸愛你麼麼噠用料雞蛋3個（一個差不多60g左右）細砂糖50克（我只加入蛋清中蛋黃忘放了…）食...
麪包機版蔓越梅戚風蛋糕
用料雞蛋3個低粉51g白砂糖48g色拉油20ml牛奶25ml蔓越梅20g麪包機版蔓越梅戚風蛋糕的做法材料準備好蛋黃蛋白分離蛋白先凍進冰箱蛋黃糊請記住是翻攪不要打圈攪拌放進小蒸架再放烤模有些許回縮和開裂…不過不影響口感...
零失敗戚風蛋糕做法（麪包機做戚風蛋糕）
戚風蛋糕沒有烤箱也可以用麪包機做，而且不用考慮到溫度的問題，這次做的可以說零失敗了。用料低粉60克食用油40克牛奶40克白糖50克雞蛋3個零失敗戚風蛋糕做法（麪包機做戚風蛋糕）的做法所需材料：低粉（蛋糕粉）60克，食用油40克，牛...
用麪包機做戚風蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖45克低筋麪粉80克牛奶40克色拉油20克用麪包機做戚風蛋糕的做法把牛奶、色拉油、蛋黃放在碗裏攪拌均勻加入已過篩的低筋麪粉攪拌均勻至沒有粉粒蛋清放入碗內用電動打蛋器打至起泡分三次加入細砂糖打...
多次經驗總結，麪包機版戚風蛋糕（6寸）
用料牛奶40克植物油18克麪粉50克細砂糖（加入蛋黃裏）12克雞蛋2個白醋3滴細砂糖（加入蛋白）15克多次經驗總結，麪包機版戚風蛋糕（6寸）的做法把牛奶和植物油混合攪拌，混爲一體後加入細砂糖12克，攪拌至砂糖全部融化。篩入50克麪粉，一...
戚風蛋糕柏翠麪包機版
小夥伴們認爲麪包機只能做麪包，其實也可以做出很好吃的戚風蛋糕，對於只有麪包機沒有烤箱的小夥伴來說是一個很大的福利哦！用料雞蛋5個（60克/個）牛奶100克白砂糖40克無味色拉油40克低粉110克白醋1-2滴戚風蛋糕柏翠麪包機版...
松下105麪包機戚風蛋糕
這款麪包機版的戚風蛋糕我做了三次才成功，其中有很多細節要注意，很多人的方子沒問題，主要是細節……然後麪包機也有差異……用料雞蛋5個低粉。85克細砂糖。50克牛奶40克玉米油40克白醋一點點松下105麪包機戚風蛋糕的做法...
零失敗麪包機戚風蛋糕
家裏買了麪包機，因爲沒有烤箱，麪包機桶只可以放的下6寸模具，用這個方法做出的戚風蛋糕鬆軟，細膩，口感超好用料雞蛋3個玉米油30克水30克細砂糖40克低筋粉50克檸檬汁適量零失敗麪包機戚風蛋糕的做法打發蛋白的盆要無水無油，雞...
超軟戚風蛋糕（麪包機版）
首次嘗試麪包機烤蛋糕、成功了、太激動ing…而且蛋糕彈力十足哦……用料雞蛋5個低筋麪粉70克黃油20克砂糖50克牛奶60克超軟戚風蛋糕（麪包機版）的做法1.將黃油隔水融化成液體、倒入牛奶、順時針攪拌均勻；2.將麪粉過篩，倒入...
戚風吐司麪包（麪包機版）
最近是跟麪包機幹上了，接連做了幾個花樣的麪包，今天又來個新花樣。戚風蛋糕好吃，吐司麪包也好吃。兩者結合在一起，口感肯定不錯，那就讓戚風戀上吐司吧！用料吐司材料:高筋麪粉150g雞蛋液30g牛奶85g黃油20g白糖30g酵母4g鹽1g...
麪包機戚風蛋糕
用料【蛋黃糊】蛋黃4個細砂糖20克水50克玉米油/色拉油45克泡打粉(可不加)1克低/中筋麪粉90克奶粉(可不放)15-25克點綴芝麻少許點綴葡萄乾若干【蛋白霜】蛋白4個細砂糖60克麪包機戚風蛋糕的做法打蛋白，糖分三次加入打發...
松下麪包機（PT1001）戚風蛋糕
用麪包機來試試做戚風用料土雞蛋3只（帶殼稱重約134克）葵花籽油20克水20克美玫低筋粉35克白砂糖48（蛋黃12克，蛋白打發36克）松下麪包機（PT1001）戚風蛋糕的做法我用的這個雞蛋一個稱重要43克3個稱重138克，如果你家普通雞蛋一般2...
西梅乾戚風蛋糕（麪包機版）
沒有烤箱也是可以做戚風蛋糕的~今天要加多一樣東西：西梅乾。麪包機是美的，詳細可在下文看圖。中國人烹飪很少說用稱精確到多少克，這次我也傳承了這樣的特徵，材料都是掂量着差不多就行了，基本上沒有用稱和量杯量勺。可能這...
麪包機版戚風蛋糕
美食是享受生活不可缺的一部分！用料雞蛋5個低筋麪粉90克鹽2克細砂糖80克牛奶50毫升玉米油30克麪包機版戚風蛋糕的做法第一步：5個蛋清電動打蛋器打到奶油狀，中途放一半糖，滴一滴白醋，打到立起小尖尖！第二步：5個蛋黃打蛋器攪拌...
小熊麪包機版巧克力戚風蛋糕
純粹是偏愛巧克力味，參照多個麪包機戚風的配方和步驟，按照小熊麪包機的脾氣稍作調整。記錄在此，以備我這經常忘的記性。用料高筋麪粉80g泡打粉3g雞蛋4個白砂糖（用於蛋黃）20g白砂糖（用於蛋白）60g黃油20g巧克力70g牛奶40ml檸檬...
超詳細小熊麪包機版戚風蛋糕
寫這個菜譜是送給有面包機還沒有烤箱的，又想吃蛋糕換換口味的羣友們用料雞蛋4個玉米澱粉10克麪粉60克糖70克色拉油30克水或者牛奶水30克或者牛奶40克鹽少許超詳細小熊麪包機版戚風蛋糕的做法首先把材料準備好，麪粉和澱...
Chiffon Cake戚風蛋糕（麪包機版）
烤箱自然非常好，但是沒有烤箱，只有麪包機的孩子，也要自強不息！個人覺得麪包機版本的絲毫不遜於烤箱。而且沒有回縮哦！用料伊利純牛奶30g雞蛋農家土雞蛋5個檸檬汁5滴低筋麪粉80g玉米油30g太古砂糖70g（10g蛋黃60g蛋清）ChiffonC...
麪包機版椰蓉戚風蛋糕
每次戚風蛋糕出爐時那滿屋飄香，都讓我讒言欲滴。經過多次麪包機版戚風蛋糕的成功案例和身邊各吃貨的連連好評，今夜獨創美味降臨…用料低精麪粉80g雞蛋4枚糖粉90g（蛋白60g，蛋黃30g）玉米油30g水10g奶粉10g泡打粉3g椰絲隨意（按...