【緒作】蔥油餅
一道據說是比較家常的餅，經常能聽到這熟悉的詞彙，但我這邊好像都沒有賣。用料中筋麪粉300g開水70g清水70g玉米油適量食用鹽適量蔥兩根【緒作】蔥油餅的做法麪粉放入盆裏，加開水和清水把面攪成絮狀，揉成光滑的麪糰，在蓋上盆...
【緒作】香腸奶酪烘蛋
芝士滿滿，狂吃一碗用料雞蛋2個香腸兩根番茄沙司適量馬蘇裏拉芝士適量【緒作】香腸奶酪烘蛋的做法碗裏打入雞蛋、加入火腿丁、番茄沙司、芝士蓋上邊放微波爐裏中火加熱2分鐘轉小火加熱兩分鐘，讓芝士融化即可小貼士1、因...
多味五角糉【緒作】
媽媽做了8倍的分量，叫上了鄰居還有我都來一起包，自己做的糉子是真的香。用料主料糯米500g糉葉80g花生50g紅豆50g豬肉175g鹽1勺玉米油5g鹹蛋黃適量醃製料食用鹽適量雞精適量味極鮮適量老抽少許耗油適量五香粉適量生粉適...
【緒作】雲腿月餅
快到中秋節啦祝大家團團圓圓，幸福美滿快收下我這提前的祝福哈！喜歡就點個關注吧！用料餡料宣威火腿250g細砂糖140g中筋麪粉90g豬油90g白酒1g餅皮中筋麪粉250g白砂糖140g蜂蜜15g清水70g豬油120g小蘇打2g【緒作】雲腿月餅的...
蔥香芝士麪包【緒作】
再懟個麪糰玩玩，每當麪粉在自己手中漸漸成型成麪包的時候，內心都是滿滿的自豪感。喜歡我就關注一下吧，微信公衆：緒作有詳細的圖文食譜用料中種高筋麪粉300g水162g酵母2.5ml主麪糰雞蛋1個細砂糖50g中筋麪粉100g奶粉15g酵母...
【緒作】菠蘿炒飯
一道菠蘿炒飯，視頻在微博裏！微博@緒作用料主料菠蘿1個米飯1碗雞蛋2個蝦仁幾個蘿蔔粒適量聖女果適量蔥1根調味鹽適量味極鮮適量炒飯料適量黯然銷魂散(可不加)少許【緒作】菠蘿炒飯的做法先準備好一碗飯，煮飯的水不要放多，...
芝麻餅【緒作】
簡單好吃的小零食芝麻餅，終於能快速吃上好吃的零食啦用料主料軟化的黃油150g細砂糖120g雞蛋3個低筋麪粉185g熟白芝麻60g芝麻餅【緒作】的做法黃油和雞蛋提前放置室溫，黃油和細砂糖放廚師機攪拌勻，不要打發加入雞蛋繼續攪...
【緒作】軟香麻花
今天教你們做家常菜香軟麻花。不要忘了關注我啊。用料中筋麪粉500g雞蛋2個牛奶150g細砂糖70g食用鹽2g蜂蜜15g酵母4g黃油50g【緒作】軟香麻花的做法將一斤麪粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、鹽、酵母放入揉麪盆，揉至成光滑的面...
蔥油的製作 （蔥油餅，蔥油拌麪，涼拌菜的伴侶）
想吃蔥油餅，蔥油拌麪？沒有蔥油怎麼行，不然也不會叫這個名字了。下面來看看好吃易做的蔥油怎麼做吧。用料油250克洋蔥1個小蔥6根胡蘿蔔一小根芹菜3根莖香菜1顆檸檬草1把（沒有沒關係）蔥油的製作（蔥油餅，蔥油拌麪，涼拌菜的伴侶）的...
【緒作】蛋黃酥
蛋黃酥，一口接一口，鹹鹹甜甜，愛不釋手喜歡我的視頻請點個贊、評論、轉發吧。用料油皮材料中筋麪粉188g豬油66g細砂糖25g清水75g油酥材料低筋麪粉150g豬油75g豆沙餡材料紅豆250g清水700g細砂糖170g麥芽糖65g玉米油117g鹹...
香港菠蘿油【緒作】
這次邀請了一位騷氣滿滿的嘉賓，小叻來一起來解說，他的騷真的閃到了我的腰，不說了，我先去療傷了。嘉賓@小叻ROKA喜歡我們的視頻就點個關注吧！用料中種麪糰高筋麪粉250g清水175g酵母0.5小勺主麪糰高筋麪粉低筋麪粉冰水雞蛋細...
噴香酥脆蔥油餅（附製作蔥油餅的小決竅）
人都會變的，正如我以前不吃蔥，但現在卻是愛蔥。重口味的，就學山東人生吃大蔥卷煎餅，真香！小清新的，就是烙個蔥油餅。現在新鮮水嫩的小蔥上市了，買一把回去，烙個蔥油餅，咬一口，香酥脆，還能吃到小蔥被烙熟後的那股焦香。我這個蔥油...
【緒作】卷麪包
做一道基礎的麪包，不加餡料，可以撕着吃的筋道早餐包用料雞蛋1個清水210g細砂糖80g高筋麪粉500g低筋麪粉30g奶粉15g酵母1.5小勺食用鹽5g黃油60g【緒作】卷麪包的做法先把做麪糰用的材料用後油法給它揉制到擴展的階段然後...
【緒作】戚風蛋糕
不塌陷，不收腰，學會了新手也能烤出鬆軟，輕盈的戚風蛋糕用料雞蛋5個玉米油75克低筋麪粉100克牛奶75克白醋10克細砂糖75克【緒作】戚風蛋糕的做法雞蛋5個，蛋清和蛋黃分離玉米油中過篩入低筋麪粉，攪拌均勻加入牛奶和蛋黃攪勻，...
手指餅米酥【緒作】
終於有個稍微好的點配圖了，不過拍攝功力還需要提升，加油吧。喜歡就點個關注吧！用料手指餅雞蛋3個細砂糖45g低筋麪粉70g草莓奶油淡奶油100g水果醬適量手指餅米酥【緒作】的做法三個雞蛋的蛋黃分離蛋白分三次加糖打發成硬...
【緒作】全麥雲腿麪包
感覺每期視頻風格都有點變化呢(￣▽￣)~*不要忘了點贊、評論、關注我啊。用料中種中筋麪粉200g酵母2g清水100g主麪糰高筋麪粉300g全麥麪粉2090g酵母3g鹽5g細砂糖16g清水250g黃油30g雲腿200g【緒作】全麥雲腿麪包的做法用...
蔥油製作
美味蔥油用料姜適量大蔥適量乾花椒適量蔥油製作的做法炸出香味炸5分鐘左右油溫降低一些的時候再入花椒炸香即可小貼士涼油下鍋...
【緒作】滷雞翅
滷味吃多了，滷雞翅吃過沒，這絕佳的味道，真是清淡啊用料食材雞翅根350g雞翅尖350g生薑一塊大蔥一根蒜瓣6瓣冰糖7顆調味料酒適量生抽適量老抽適量清水適量五香粉適量食用鹽適量滷料包桂皮1根八角3片豆蔻2個花椒適量香葉4片...
蔥油製作
用料蔥2大把食用油2碗生抽1碗老抽1碗白糖半碗蔥油製作的做法倒油，小火炸蔥白至微微焦黃放入蔥綠，小火炸至全部焦黃關火，1分鐘後加調料開火，至全部冒泡關火...
【緒作】芒果牛奶凍
牛奶最近很火的吃法，夏天必備而且非常簡單做，微博@緒作有視頻用料芒果兩個牛奶一盒細砂糖30g吉利丁片2片【緒作】芒果牛奶凍的做法1、先把芒果切成小塊2、吉利丁片切了放水裏泡着3、把泡好的吉利丁、牛奶、細砂糖全部放...
【緒作】孜然烤金針菇
孜然烤金針菇，又香又簡單。喜歡關注下微博@緒作有視頻用料金針菇300g蒜瓣3瓣生抽4勺鹽適量植物油適量小米椒適量孜然粉適量辣椒粉適量【緒作】孜然烤金針菇的做法1、把蒜瓣和小米椒切成蒜末，放進一個小碗裏，在加入味極鮮...
炸鮮奶【緒作】
外酥裏嫩的炸鮮奶，沾着吃，別提有多美味了用料主料牛奶500g白糖1勺澱粉60g其它澱粉適量雞蛋2個麪包糠適量沙拉醬適量炸鮮奶【緒作】的做法先將一瓶半的牛奶倒入鍋裏，在加入一勺糖進去剩下半瓶加入到澱粉裏攪和開牛奶加熱...
【緒作】糖醋里脊
吃肉肉！這麼好吃噴香的做法怎能不收藏，口水流一地喜歡我的視頻請點個贊、評論、轉發吧。用料裏脊肉400克雞蛋1個食用鹽適量胡椒粉適量玉米澱粉3大勺料酒2大勺糖醋汁番茄醬4勺細砂糖2勺清水2勺白醋1勺白芝麻適量玉米油很...
抱蛋煎餃【緒作】
低產up主又想起了它的賬號並且帶來一份世界盃必備的家常美食啦！用料雞蛋2個速凍餃子1包香菜適量植物油適量味極鮮適量抱蛋煎餃【緒作】的做法蔥切成蔥花，兩個雞蛋攪散平底鍋加油，將餃子均勻的擺入蓋蓋燜煮一兩分鐘把底部...
【緒作】焗雞
今天教大家做一隻雞φ(>ω<*)不要忘了點贊、評論、轉發啊。用料食材走地雞1只薑片適量香菜適量蔥段適量食用鹽適量花生油適量生抽適量老抽適量雞精適量【緒作】焗雞的做法首先要有一隻去掉羽毛的走地雞，給它洗乾淨，在雞...