荷葉包牛肋鮑魚飯
荷葉爲夏令應景之物。包飯可以讓米飯有微微的清香，算是時令之食。用料荷葉1張糯米250克牛肋400克桂皮八角若干個老抽10克糖5克鮑魚4只栗子8粒荷葉包牛肋鮑魚飯的做法牛肋焯水，切3釐米左右快。鍋內燒熱油，下大蔥，生薑，香料...
荷葉包肉
時而小聚，半日出行，開心快樂，閨蜜四人，採摘了一些嫩荷葉，地頭到餐桌，論食材的新鮮度[色]用料麪粉克嫩荷葉10個豬肉餡3兩雞蛋2個麪粉少許青椒（微辣）4個白胡椒粉，鹽，牛肉粉或雞精玉米油或菜籽油半斤荷葉包肉的做法嫩荷葉洗淨，瀝乾...
荷葉飯
這一包荷葉飯，有淡雅的米香，有臘腸的鹹香，有香菇的鮮香，還有荷葉的清香……用料米飯300克廣式臘腸3根（100克）香菇8朵（100克）青豆50克玉米粒50克胡蘿蔔丁50克荷葉1張大蒜2瓣生抽30毫升老抽10毫升荷葉飯的做法先燜一鍋米飯，我用...
元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）
大吉大利今晚吃雞用料雞1只（約3斤）荷葉3張鹽25克薑黃粉少許香茅三根（切小段）醬油少許紅棗4個枸杞20顆白酒少許洋蔥半個油紙2張錫紙2張麻油少許黑胡椒少許元氣荷葉蒸雞（荷葉包雞）的做法把雞拿回家，徹底洗乾淨後，用以下材料醃製...
【小森媽媽菜譜 】鮑魚仔雞腿荷葉飯
前幾天整個公司都在點外賣，偶然看見有一家荷葉飯看起來很不錯噢，就試吃了一下。emmm荷葉真的好香好香，但用的食材不是我自己喜歡的，所以這次想自己試試看。第一次做得不是很完美，但基本做法已經掌握了，下次有機會再嘗試！入秋...
素荷葉飯
荷葉飯，帶着荷葉的清香，出鍋香味四溢用料幹荷葉3片花生20顆左右或是根據自己喜好放銀杏9顆紅豆適量紅棗6克糯米300克素荷葉飯的做法糯米先清洗，浸泡2~3小時，撈出瀝乾。紅豆和花生都清洗好，紅棗去核，銀杏小火炒5分鐘左右，揉搓...
飯包荷葉比花香（簡單清淡荷葉飯）
6月正是荷花盛開的季節，翠綠翠綠的荷葉包飯比荷花更香。用料新鮮荷葉3張大米2杯糯米1.5杯香菇6朵瘦肉150克生抽3勺蠔油1勺五香粉1勺鹽適量飯包荷葉比花香（簡單清淡荷葉飯）的做法準備工作：1、將大米，糯米淨泡2至3小時。2、...
荷葉煲飯
用料荷葉一張米飯🍚一碗牛排兩塊土豆半個平菇30-50克調料：生抽、老抽，花椒，黑胡椒，蔥薑蒜，油適量荷葉煲飯的做法第一步是燉熟牛排，和平時一樣用蔥薑蒜把平菇炒熟，平菇略帶一點水炸土豆塊，炸至金花即可荷葉洗淨，把米飯、炸過的...
荷葉蒸魚腩
荷葉蒸魚腩今日小貼士：配料：魚腩600克，荷葉一張，黃豆醬30克，生抽20克，鹽2克，料酒20克，澱粉5克，食用油5克，姜蒜末20克，蔥花適量注意事項：荷葉要用開水燙一下去除苦味，用不繡鋼盤比較容易蒸熟，厚點的盤蒸時間較加長些。用料魚腩600克...
鮮荷葉包飯
“藕夾”的荷葉長勢喜人，最大的葉子直徑超過65cm，有沒有被驚到？反正我是驚喜交集，靜待荷花盛開。都說美食美景不分家，我也讓嶺南地區美食之一的荷葉包飯，在我古河東安家，同時具有補虛養身，清涼解暑，祛瘀止血，降壓等多種功效。新...
荷葉包
美食只爲遇見你而美好我老公向來不愛吃淡饅頭只好想法子讓他愛上於是就想到做荷葉夾夾上各種他愛吃的小菜這樣的饅頭他居然能吃4個我很滿意，哈哈哈用料中筋麪粉200克酵母5克油10克糖20克胡蘿蔔泥90g（看料理機榨汁功能增...
荷葉炒飯
嘿蛋炒飯，最簡單最困難。米飯要粒粒分開還要沾着蛋，嘿蛋炒飯！相信大家都聽到過這首歌。炒飯有技巧，想要做好也是不容易的。今天給大家帶來的這道炒飯，沒有用雞蛋，用了培根和豌豆還有蔬菜粒。這個跟普通炒飯不同的是，炒完以後...
荷葉包肉
這個是爲了女兒做的，呵呵，希望成功哈！用料白醋，老抽，生抽荷葉包肉的做法爲了女兒做的，希望做成功哈！小貼士一定要放在冰箱裏冷藏醃製30分鐘左右，然後隔水蒸20分鐘左右就可以出鍋...
荷葉包雞
雞肉香加荷葉香，雞肉比較鮮嫩多汁用料荷葉一張香菇5朵姜5片生抽20克鹽10克黑胡椒粉3克雞2斤左右麻油5克荷葉包雞的做法雞洗淨，雞腳塞肚子，生抽，鹽，黑胡椒粉，全身抹勻，醃製4小時以上（也可以放冰箱過夜）醃製好後，全身抹香油，雞肚裏...
荷葉包
清明節大家會用荷葉包夾紅糟筍、自己動手吃起來更美味😂用料麪粉500克酵母8克🥕1根荷葉包的做法紅蘿蔔🥕攪拌機攪碎過濾後倒入麪粉、調成這樣絮狀就可以上手揉揉成光滑麪糰後用擀麪杖擀成麪餅、拿個圓形⭕️杯蓋當磨具...
荷葉夾包
用料麪粉150克30°溫水75克酵母1.5克白砂糖15克鹽巴2克荷葉夾包的做法30°溫水➕酵母➕糖➕鹽巴，攪拌融化倒進麪粉裏面。揉成團，靜置5分鐘再把面揉光滑①盆底抹油，放進麪糰，蓋上保鮮膜②放進內溫50°電飯鍋裏面發酵1小時...
鮑魚包飯
魷！魚！包！飯！真是看到都流口水了呢魷魚的鮮味，勁道的口感搭配糯米飯的軟糯香一反平時炒飯的那種油膩感覺滿足你的所有願望用料鮑魚2只糯米適量胡蘿蔔2條青椒一個香菇若干豬肉50克料酒適量生抽適量蠔油適量鮑魚包飯的做法魷...
鮑魚蝦仁荷葉糯米飯-狗哥版
鮑魚和蝦仁的完美結合，乾的來帶點溼潤……下面是四個人的份量用料糯米1.5杯普通米3.5杯麻蝦一斤鮑魚2只幹香菇3朵香菜1元豆角6條耗油2勺醬油砂糖芝麻油小半勺勺花生油一勺幹荷葉1張鮑魚蝦仁荷葉糯米飯-狗哥版的做法準...
荷葉蒸肋排
這是伊比利亞黑豬的肋排。用料肋排250克荷葉1張蠔油1小勺生抽1小勺糖1/2小勺蔥半根荷葉蒸肋排的做法洗乾淨後浸泡所有材料混合均勻，醃製荷葉放在熱水裏泡軟把肋排放入荷葉裏外麪包上一層錫紙，大火蒸30分鐘裝入盤中小貼...
荷葉炒飯
用料荷葉1張雞蛋1個火腿腸碎少許肉末少許捲心菜1綠豆芽少許辣椒粉少許醬油少許山西陳醋少許鹽少許海天黃豆醬油少許荷葉炒飯的做法，...
荷葉蒸魚
昨天遊覽澱山湖偶得兩片新鮮荷葉，不能浪費此等天然好物，今天先做一道荷葉蒸魚解解饞。稍後再做一道荷葉蒸糯米紅豆飯解饞o(^▽^)o想想真開心！用料荷葉1大張鱸魚1條500克小蔥幾根薑絲少許黃酒少許蒸魚豉油少許荷葉蒸魚的...
荷葉蒸飯
荷葉糯米排骨飯用料大米1杯荷葉1張胡蘿蔔半根鹽少許香菇6朵荷葉蒸飯的做法準備荷葉一張鋪上花瓣🌸增香米飯青豆玉米姜胡蘿蔔蝦仁鹹肉準備好，鍋內放入油，把所以食材倒入鍋中拌勻炒下，放入鹽雞精把炒過的食材全部倒入荷葉...
荷葉包飯
端午都有包糉子的習俗，我也試試，荷葉包飯用料藕葉，五穀雜糧。紅棗顆荷葉包飯的做法沒有蘆葦葉，選擇自家院子裏的藕葉代替用熱水燙一下，方便包待涼，不易斷，把頸剪掉雜糧是提前泡好的，建議放糯米，不容易散，家裏沒有我沒放。一個個...
荷葉糯米包/荷葉糯米雞
第一次做時用的裏脊肉，二刷時用的雞腿肉。用料糯米200克香菇幹4朵石耳（或木耳）1把茭白1根玉米粒1把青豆1把蘋果1個裏脊肉100克鹽2克生抽1勺蠔油1勺食用油適量荷葉糯米包/荷葉糯米雞的做法糯米淘洗後加水，水與米高度持平。...
荷葉雞飯
夏天中午吃不下飯，已經連續幾天都是喝稀飯了。早晨出門看到有小販賣荷葉，想起若干年前高中學校食堂的荷葉雞飯，頓時有了食慾，於是自己做了這份荷葉雞飯，滿滿都是回憶。用料荷葉1張童子雞半隻糯米250克幹香菇5朵～6朵生抽3勺...