一次成功㊙️混搭界的新神奇🔥網紅鹹奶蓋咖啡布丁，必入‼️
我是個大俗人，喝不慣現磨也喝不慣掛耳滴漏那些咖啡，就愛速溶咖啡甜甜香香來一杯，好吧，喝多了我這腦洞大開的毛病就犯，這不，最近天氣冷了饞甜品的厲害，就想到了咖啡奶凍，甜品吃多了，腦凍大開就做了鹹奶蓋加持，鹹甜搭配超級完美。...
混搭界的蝦肉餛飩
天越來越涼，總想來點北方的熱湯暖一暖來驅趕浸到骨子裏的寒意，又心心念念惦記着蝦肉的鮮美，索性就來個混搭，來一頓一口滿滿的蝦的混搭餛飩，再喝點熱湯，心裏真的很美~用料基圍蝦500克香油少許餛飩皮半斤豬肉300克蔥2根紫菜2...
大棗煮啤酒，食物混搭界的一股暖流
啤酒還能煮着喝？一瓶啤酒，加枸杞、紅棗、橙子、生薑、酒釀、冰糖一鍋煮，料足味美，絕對是混搭界的一股暖流！用料啤酒1200ml紅棗5顆橙子一顆薑片3片冰糖適量酒釀（醪糟）50克枸杞20粒大棗煮啤酒，食物混搭界的一股暖流的做法泡發枸...
食界
用料心一顆食界的做法用心做飯...
滷世界
用料鹽克香葉片薑片八角個滷世界的做法這是我的第一個我的我們你在你們是這麼多年這這這...
跨界混搭——帶魚燜蘿蔔
蘿蔔＋海鮮=鮮＋甜。此搭配乃絕配用料大的舟山帶魚一條蔥薑蒜適量白蘿蔔半根黃酒兩勺醋兩勺糖1/2勺生抽一勺老抽一勺鹽按口味跨界混搭——帶魚燜蘿蔔的做法帶魚洗淨，不要去鱗，那是精華，吸乾水分。不沾鍋內做熱油，放入帶魚兩面...
寶寶輔食：鮮蝦蔬菜丸，維生素滿滿，輔食界的百搭神器
很多寶寶不喜歡吃蝦和蔬菜，我最喜歡的做法就是把它們全放在一起，做成丸子和糕，想挑食都挑不出來。用料蝦3只西藍花3小朵青菜2片葉子雞蛋一個麪粉60克寶寶輔食：鮮蝦蔬菜丸，維生素滿滿，輔食界的百搭神器的做法關注公衆號：點媽...
蛋糕界的百變女王！看戚風如何跨界搭配大理石
戚風蛋糕不僅外形可愛、口感鬆軟，更是花樣多多，可謂是蛋糕界的百變女王，蛋糕胚內甚至都可以玩起花樣！這款蛋糕的內裏，深淺不一的條紋、曲折散落的紋路，和大理石極爲相似。今天教大家的這款“大理石戚風蛋糕”，讓你在切開蛋糕...
做出早餐界的顏值擔當【火燒雲吐司】甜鹹配搭都健康美味
網絡上挺流行的一款簡單快手早餐，如同一片片一朵朵的火燒雲，超級常見的的土司+蛋組合，特別討小孩子喜愛！軟綿綿的讓人不忍下嘴，喜歡甜口的可以不放糖，自己在吐司表面抹醬或者鋪火腿培根等口感都是百搭..喜歡全熟的雞蛋可多...
獵奇向食材搭配（食物界拉郎配記錄ww
也不是一開始大家就知道🍅和🥚是好朋友啊Miso做成甜品還上了米其林二星🌟🌟的甜品單子呢萬一也許說不定哪天拉郎配就成功了呢？（本方只用於記錄現成食材搭配用料你現在手邊的第一樣食物或你上次烘培做的醜了吧唧的邊角料...
小世界
2011有了豆油哥2015有了豆芽妹…用料自己喜歡的小世界的做法每天進步一點點...
妙搭食譜 | 世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕
這是一款古老的甜點它的名字是以一座城市命名的擁有世界蛋糕鼻祖的美譽它就是奧地利林茨蛋糕雖然名字叫蛋糕可實質長得卻像美國的蘋果派至於它們之間是否有過曖昧的曾經我們就不得而知了由於黃油含量較高且又搭配着果...
麪包界的黃金搭檔 肉鬆麪包
肉鬆麪包也是一款麪包界的黃金搭檔，無論做成哪種造型，都很受歡迎。最簡單的莫過於烤上一烤盤，切開抹沙拉醬加肉鬆，然後就開吃。用料高筋麪粉320克低筋麪粉120水200克酵母6克細砂糖50克鹽6克雞蛋1個奶粉20克黃油40克肉鬆適...
3分鐘教會你爆炒花甲！看世界盃搭檔《辣炒花甲》簡直爽歪歪
用料花甲1斤蒜蓉辣醬適量耗油適量料酒適量3分鐘教會你爆炒花甲！看世界盃搭檔《辣炒花甲》簡直爽歪歪的做法鍋裏放冷水蓋過花甲，蓋鍋蓋，燒水直至花甲開口，花甲一開口翻幾下，一熟立刻撈起過冷水洗乾淨待用。（不要滾太久，肉會變...
世界盃最強搭檔………………泡椒雞腎
【咯噔廚房】之泡椒🐔腎咯噔是個地道的廣東人，可是也偏愛辣食今天沒有太多的時間去倒騰複雜的食材，可又特別想吃辣辣的東西，於是經過生鮮超市買了一份雞腎整了份「泡椒🐔腎[愉快]」]用料雞腎薑片醬油勺料酒勺鹽克世界盃...
開啟你新世界大門！【香椿司康】這搭配真絕！
司康(Scone)，是源於蘇格蘭的一種未經發酵的烤餅。 傳統司康，製作時會拌入各種香草來提香。 受此啓發，我將香椿芽切得細碎加入。高溫烘烤過後，香椿散去幾分濃烈氣味，只餘嫋嫋一縷香和奶味融合，口味變得奇特又迷人！ 這是春...
世界混雜
所有食物加起來用料世界所有的食物你喜歡吃哪種哪種放多世界混雜的做法把所有的食物，煮，炒，等方式，做好攪拌...
【肉界廚房】肉界甄選
從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界感謝您選擇了肉界除了提供甄選肉品肉界還希望爲您的每一次烹飪提供專業的諮詢和服務讓您在買到放心肉品的同時廚藝得到更大的進步讓我們從瞭解肉界三大肉開始用料肉界厚切眼肉...
甜品界的雙拼搭檔組合：雙皮奶&焦糖布丁
一個只用蛋白，一個只用蛋黃製作的甜品，本着環保不浪費任何有用食材的原則，一同製作真是皆大歡喜～用料雞蛋3個牛奶200+75g淡奶油（動物性）225g糖20+20g甜品界的雙拼搭檔組合：雙皮奶&焦糖布丁的做法首先將蛋白蛋黃分離，將225...
綠世界
大力水手吃菠菜有力量，可現實中的孩子卻對綠色的葉子菜合作排斥，喜樂唯一不愛的就是就是葉子菜，一次偶然的發現，菠菜葉子加上松子加上蘑菇十分的美味，讓不愛吃葉子菜的喜樂也欲罷不能。用料菠菜葉子80g蘑菇去根後280g松子1...
香蔥蘇打餅與牛軋糖玩起了混搭風，吃貨界再也不淡定了
熱乎的牛軋糖夾進兩片蘇打餅乾中間，軟糯拉絲的牛扎糖給鹹味的香蔥蘇打餅增添了一份甜蜜滋味，甜香在口腔裏蔓延開，牛軋糖的甜韌被蘇打餅乾的酥脆鹹香所包裹，完全是另一番體驗。用料香蔥蘇打餅材料純牛奶60g酵母1g黃油30克...
日式溏心蛋🍜麪食界的完美搭配
咩咩小課堂(◦˙▽˙◦)Q1要用冷水煮，還是沸水煮好？答:沸水下鍋煮出的雞蛋，蛋殼會更好剝，溫度也更容易掌控。我看大部分煮糖心的教程都是用冷水煮但是我覺得，不同材質的鍋，和放入的水量不同，加熱速度就不一樣了。同樣一顆蛋...
方便麪第二重境界：心誠則靈【快手易做 跟包裝一樣】營養搭配公式
常吃泡麪有一個很嚴重的問題營養不夠在有條件的情況下，記得加一點葷素澆頭都已經吃泡麪了，還不多善待自己一下？…………………………………………烹飪用時：7min營養：★★★★★健康：★★★★☆逼格：★★★★☆…………………...
月餅界的最高混搭配置！一眼讓人慾罷不能
中秋將至月餅從未缺席它所承載的意義早已超越了簡單能果腹的“食物”概念從網紅辣條中得到靈感，選取上好的易小焙鹹味自拌餡兒，與無需添加鹼水的月餅預拌粉搭配，一天回油，極好操作，泡壺茶，麻辣的微甜在口中翻騰，口感，便是極好...
搭搭面
搭搭面是我們奉節的特產😍……因爲在案板上將和好的面一次又一次地在案板上搭，搭一次拉長一次，從粗到細，響聲不斷，吸引不少行人止步觀看，搭搭面因此而得名。搭搭面我在網上搜了很久都沒有找到一個菜譜，不管是視頻還是文字都...