簡單快速滷藕
老公說想吃涼拌藕，大冬天的實在不適合吃冷的涼拌菜，於是就臨時做了滷藕，雖然時間有點倉促，但做出來的味道還不錯。因爲有些調料不能吃，所以調料也很算簡單。買的是脆脆的菜藕（買來準備是要炒着吃的），調料的多少根據自己的口味...
超簡單快速滷雞爪
孩子愛吃雞爪，但是外面的怕髒怕防腐怕隔夜，所以我這個不愛下廚的自己做，最簡單的用料1.雞爪10只2.味極鮮醬油半碗3.老抽半碗的半碗4.鹽1小勺5.蔥薑蒜頭家裏有多少用多少6.開水2碗7.冰糖一小撮，喜歡甜多加點超簡單快速滷雞...
簡單電高壓鍋快速滷牛肉
現代生活快節奏下誕生的美食。用料牛腱子500克姜1塊蔥2根滷肉包一包老抽3瓷調羹生抽1兩糖2瓷調羹料酒3瓷調羹簡單電高壓鍋快速滷牛肉的做法牛腱子淖水，放冷水平肉面，放入調料和滷牛肉包。放電高壓鍋裏牛肉檔25分鐘。牙...
炒涼皮（簡單快速）
用料自制涼皮3張麪筋適量黃瓜1根豆芽1把香蔥6根鹽適量雞精微量花椒粉微量五香粉微量生抽1小勺味極鮮微量清油約15--20克炒涼皮（簡單快速）的做法昨晚做的沒吃完的涼皮切寬條條，麪筋切小塊兒，香蔥洗淨切末，黃瓜洗淨切絲，豆芽...
快速滷蛋
今天立夏，聽說應該吃雞蛋，早上煮了幾個雞蛋，孩子早上嫌麻煩不吃，所以想着滷上入味晚上吃應該不錯😊😊用料雞蛋5個老抽少許生抽少許五香粉少許香油少許雞精少許耗油少許保鮮袋1個白糖5克快速滷蛋的做法1、將雞蛋煮熟，冷水下...
簡單、快速泡發蓮子
很多人都以爲發蓮子麻煩，其實很簡單，今天爲了煮臘八粥，又重新回憶一遍以前泡發的方法（已忘記從哪裏看來的）。#強烈抗議佳人府、心食神、家常美食、愛廚房、琪琪食譜大全、大臉廚師等網站擅自轉載本人在下廚房獨家發表的菜...
快速早餐餅，特簡單
用料雞蛋3個麪粉適量鹽適量番茄🍅1個胡蘿蔔🥕1根土豆🥔1個澱粉一勺蔥適量快速早餐餅，特簡單的做法全部混合一起加上面粉攪拌刷油下鍋慢火煎煎金黃即可，看喜歡味道的可以刷番茄醬可以吃了...
快速滷肉飯
食平DD用料梅肉快速滷肉飯的做法黑麻油、生油下蒜頭蔥頭蒜末配料可以是豆腐，沒有的時候，這裏用了木耳。炒一炒香，加磨豉醬、面豉醬，蠔油放水老抽糖酒放入肉片慢火燜煮一下加煮熟的雞蛋雞蛋不用煮，拌一拌醬汁就好加蔥段就可...
免油炸的醬香滷大排超快速簡單
喜歡吃滷大排嗎?外面粉糯糯的一層，一口咬下去柔軟的大塊肉肉!可是常規的滷大排基本都是裹粉油炸一遍，對於減脂者來說吃起來真是有心理負擔!本菜譜既不用油炸又非常快速能吃到醬香味的美味滷大排!愛吃肉肉的朋友趕緊試試...
狗糧（快速簡單版）
端午節來了，俗話說每逢佳節長身體，狗子也長長。用料去皮鴨胸肉三片玉米麪適量雞胸肉兩塊番瓜一個胡蘿蔔兩根玉米粒三個玉米狗糧（快速簡單版）的做法用絞肉機把菜和肉全絞成渣渣，拌在一起，放入玉米麪燕麥粉至不粘手爲止。我家...
酸辣粉（簡單快速）
如果你非常饞外面賣的酸辣粉那一定要試試這個👇🏻用料紅薯粉一把花生米一大把蒜末1勺幹辣椒1個辣椒麪1勺白芝麻1勺醋3勺生抽2勺老抽2勺白糖1勺鹽半勺蔥一小段青椒一小段酸辣粉（簡單快速）的做法紅薯粉提前泡軟熱水冷水都...
速成版滷雞爪滷藕滷蛋滷味（現成滷水汁）
一直很想吃滷味但是又不想買香料做滷料包，直到有一天看到現成的滷水汁。琢磨了味道也不錯。看電視劇的時候邊啃邊看，簡直不要太爽～用料雞爪7、8只蠔油2勺料酒1勺糖2勺蓮藕1節薑片三、四片辣椒（可放可不放）3、4個滷水汁適量...
快速簡單潮滷鴨翅
哈哈，吃進肚子裏好久了，只拍了一張照片。之所以說用料酌量，是因爲每個人鹹淡口味不一樣，覺得淡了的可以在做的過程再添加調料哦。不怕上火可以加八角辣椒啥的用料鴨翅若干只姜3大片醬油酌量料酒酌量鹽少量冰糖七八顆常見...
驢打滾（快速 簡單
📝記錄下自己最順手的方子糯米粉與水的重量成等量想試試的可以先做100g糯米粉+100g水的量我黃豆粉用的量較少因爲個人不是很喜歡吃用料糯米粉250g水250g熟黃豆粉適量我用了約100g豆沙(京日)量按個人喜好增減驢打滾（快...
祕製什錦滷味（簡單快速版）
前段時間因爲媽媽不能吃辣，所以好久沒吃，饞了好久就自己做了些滷味，夏天下啤酒棒棒噠！哈哈，滷汁調好後可以滷自己愛吃的各種東西，涼了以後放冰箱以後還能當老滷用。用料花椒一小把大料大概十個桂皮七八塊料酒醬油老抽比較好...
簡單快速滷牛肉
平時健身，所以幾乎都是牛肉和雞肉。比較清淡。喜歡重口的多點分量就行。用料牛腱（重量隨意了）1500克八角2個蔥4根姜4片幹辣椒2個老抽適量勺鹽適量克桂皮1塊香葉4片冰糖適量克生抽適量勺花椒幾粒白酒適量勺茴香適量克枸杞...
肉餅湯，簡單，快速
雞蛋肉餅湯是南方地區小朋友的早餐，我把我媽咪的做法學過來了，好吃，簡單，又快手。小朋友超愛的喲。大朋友也超愛，我男友的摯愛。用料雞蛋1個鹽適量肉泥100g料酒1勺生抽兩勺肉餅湯，簡單，快速的做法這裏大概是300g左右的豬肉泥...
spaghetti 快速簡單晚餐
將之前做的披薩剩餘材料都用上的意麪用料意麪適量芝士碎蒜末蘑菇番茄醬不是吃薯條的那種是罐裝的蔥黑胡椒鹽小尖椒半隻少許番茄一隻豬肉小蝦米spaghetti快速簡單晚餐的做法芝士碎最後等面盛入盤中撒上即可...
椰蓉餡（簡單 快速
📝記錄下自己最順手的方子可用於點心內餡料如：開口酥麪包內餡料等可用20個開口酥內餡喜歡多餡料的可以分成10個的量（團的總重量除以想要的數量等於想要的小團克數）用料雞蛋45g-50g黃油45g椰蓉85g奶粉25g白砂糖55g椰蓉餡（...
快速滷雞腿
在超市買了新鮮的手槍雞腿。在這冷冷的陰雨天，滷一隻大雞腿來吃，暖身又暖心。用料雞腿一隻薑片幾片生抽酌量老抽一勺鹽適量大蔥一根八角1個料酒1瓶蓋快速滷雞腿的做法將雞腿劃開，用料酒，少許鹽，現磨胡椒醃製一會兒。在菲仕...
奶酥餡(快速 簡單
（📝記錄自己最順手的方子）此量可做2個450g吐司的量糖可自行加減(每個人對於甜度喜好不同)餡內還可加蔓越莓幹葡萄乾等…用料黃油(軟化)100克白砂糖45克鹽2克全蛋液60克奶粉(德運)125克奶酥餡(快速簡單的做法黃油軟化加...
超簡易快速上手滷雞腿
懶人廚房小白必備滷雞腿大大法🤩用料雞腿4只生抽1勺耗油半勺八角1個生薑若干片大蒜若干瓣鹽一勺超簡易快速上手滷雞腿的做法把雞腿洗乾淨後，放置開水裏煮兩三分鐘，撈起用涼水衝一下，用刀把雞腿劃開幾道方便入味。把雞腿...
快手烤肉(醃料簡單快速)
做五花肉土豆燜面的時候，我覺得瘦肉有點多，我就切下了一塊，做成烤肉。用時超短！用做燜面的時間完成兩道菜哈哈哈哈我真優秀。給你們瞅瞅我的燜面用料豬肉兩個拳頭那麼大鹽半勺糖半勺澱粉1勺快手烤肉(醃料簡單快速)的做法...
煎蛋面（簡單快速）
用料雞蛋1個鹽適量面100克豌豆尖（綠色蔬菜）適量辣椒麪1勺花生碎適量蔥花適量黑芝麻適量花椒10粒蔥、姜適量菜籽油適量煎蛋面（簡單快速）的做法準備油潑辣子：姜蒜切末，蔥切末，炒花生壓碎，將這些同辣椒麪一起放入小碗中。熱鍋倒...
蔥油雞--快速、簡單
跟移居廣東多年的大姐學做的這道蔥油雞，蔥味無比清香，愛吃麻辣味的家人都讚不絕口。用料雞或雞腿1只姜3片蔥1根鹽丁點白糖少許生抽適量花生油適量蔥油雞--快速、簡單的做法雞肉洗淨，碗裏放3片老薑墊底，冷水上鍋，水開後中火...