燕麥能量棒——簡易版

這個版本我沒有放堅果碎，因爲家裏沒有存貨啦。
你們做的時候可以自行變換哦！會更香更好吃噠。

我用的是即食燕麥片。

用料  

燕麥能量棒——簡易版的做法  

1. 首先烤箱150度，燕麥片烤6分鐘後取出。

2. 將提子乾和黑加侖幹切碎備用。

3. 將燕麥片，全麥粉，提子乾黑加侖混合後倒入40克蛋液攪拌均勻。

4. 將60克黃油隔熱水融化後加入蜂蜜，麥芽糖混合均勻後倒入3再攪拌均勻。

5. 用勺子壓實，也可以在上面鋪一層油紙然後用手掌按按按，總之一定要壓緊。

6. 烤箱180度25分鐘，上色滿意後記得蓋錫紙。徹底冷卻後脫模切塊，我用的是不粘模具。

小貼士

沒有麥芽糖的話可以用雞蛋代替，主要是起到粘合作用的啦。