烤箱食譜

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燕麥蛋白棒/能量棒

燕麥蛋白棒/能量棒的做法步驟圖

家裏有兩罐蛋白粉
剛好最近在健身
閒着也是閒着
就動手試試蛋白棒

超級簡單快手 一共就三步驟

用料  

燕麥 60克
雞蛋 1個
牛奶 20克
蛋白粉 30克
番薯/香蕉 100-150克
可可 15克

燕麥蛋白棒/能量棒的做法  

  1. 這是我用的主要材料的牌子
    這個牌子燕麥做出來有點硬
    所以我把它打成粉了
    推薦使用即食燕麥片

    燕麥蛋白棒/能量棒的做法步驟圖 第2張
  2. 1.把熟番薯或香蕉用叉子搗碎,再加入一顆蛋攪拌成泥狀。

    燕麥蛋白棒/能量棒的做法步驟圖 第3張
  3. 2. (烤箱200度預熱5分鐘等待)
    把燕麥,牛奶,蛋白粉,可可粉,全部倒入上一步糊中混合攪拌均勻,接着倒入烤盤平鋪,靜置一會兒等燕麥吸收水份。
    (生燕麥可以先用烤箱180度烤五分鐘,或打成粉加入也行)

    燕麥蛋白棒/能量棒的做法步驟圖 第4張
  4. 3.將靜置好的燕麥糊放入烤箱中上下火180度烤25分鐘左右就能取出食用了。
    昨晚可以放冷凍儲存,下次吃再烤5分鐘就行。

    燕麥蛋白棒/能量棒的做法步驟圖 第5張

小貼士

這個食譜做出來的蛋白棒大概300g左右
可以切成16根 一份20g左右
算了一下熱量 38大卡/根

ps:
可可粉我用的是有糖的
牛奶是用脫脂奶粉的