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有關家庭版紅燒羊排的做法步驟和做法圖解
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有關家庭版紅燒羊排的做法步驟和做法圖解
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家庭版紅燒羊排
01-28
簡單的做法就能燒出香而不羶、軟糯的帶皮羊排,一口下去,脣齒留香,老少適宜。用料帶皮羊排800g生抽6勺(15ml一勺)料酒2勺(15ml一勺)胡蘿蔔2根八角3個蒜一頭香葉4片姜適量蔥適量花椒適量朝天椒1個糖半勺家庭版紅燒羊排的做法羊...
烤箱烤羊排(家庭版)
12-30
疫情防控在家,外賣不能叫的日子,烤羊排走一波~用料羊排克洋蔥個花椒粒鹽克醬油勺薑片孜然粉勺生抽勺料酒勺蔬菜乾烤箱烤羊排(家庭版)的做法1.羊肉戳水出鍋,放入空碗中。2.生薑、蔥,洋蔥榨汁,倒入羊肉碗中。3.繼續加入黑胡椒...
煎羊排 快手家庭版
09-08
麥德龍的新西蘭小羊排品質不錯,價格適中,是性價比很高的一款產品。本烹飪方法比較家常,用料簡單,口味鹹香軟嫩。羊肉的羶味與購買的材料及個人口味有很大關係,本配方沒有使用很多調味料,所以羶味可能略重,如介意請慎重參考。...
家庭版紅燒羊肉
12-20
用料羊肉2斤姜5片啤酒大半瓶香葉4片料酒2勺桂皮3塊花椒8粒老抽2勺冰糖3粒陳皮2片鹽1勺香菜2根家庭版紅燒羊肉的做法1.羊肉洗乾淨切塊,冷水下鍋,加料酒,蔥姜焯水3分鐘,煮好後撈出備用。2.鍋熱下油,下入薑片,羊肉炒幹水分後,加...
家庭版紅燒排骨,簡單好吃
02-20
用料排骨500克生抽3勺鹽1勺克八角1個姜2片料酒2勺醬油2勺蠔油1勺家庭版紅燒排骨,簡單好吃的做法排骨冷水下鍋焯水後洗淨,焯水時加2片升級,一勺料酒,一根蔥去腥鍋裏燒油,小火炒糖色,這樣金黃冒泡就可以了下排骨炒勻,加姜蒜,一...
烤羊排(家庭簡易版)
10-31
用料羊排一斤洋蔥1個胡蘿蔔一根土豆一個香菜一把香菇4朵生抽老抽料酒雞精白胡椒五香粉辣椒粉孜然粉適量花椒鹽自炒烤羊排(家庭簡易版)的做法花椒和鹽混合,在鍋裏翻炒出味即可。所有材料放入盆中醃製2小時以上,中間注意隨...
家庭版烤羊排(排骨),副產品~羊湯
01-10
這絕對是一個東北吃貨宅出來的菜譜,因爲家裏小朋友饞羊排,綜合多個方子,試驗出一款適合家人口味的烤羊排,拜託各位專業烤羊排的大咖們勿噴。其實這也不侷限於烤羊排,整塊的排骨也是保管香香的,做法和烤羊排一樣。一定要選擇...
家庭版—紅燒排骨麪
05-07
用料排骨500克麪條2份油菜4棵蔥一根糖10克八角2個生抽3勺老抽2勺料酒3勺家庭版—紅燒排骨麪的做法將泡好的排骨用清水焯一下,撈出溫水清洗,加入大鍋中。水量沫過排骨爲宜,再加入薑片適量、香料包,姜幾片、蔥半根、老抽、...
家庭版煎羊排
08-03
秋風起,涼意漸濃,又到每年羊肉最佳食用的季節,羊湯、紅燒羊肉吃膩的時候可以來個家庭版煎羊排,洋蔥、羊肉、孜然混合的香味有種夢迴西北的感覺,香、很香、非常香…用料羊排3根克鹽3克蒜4瓣蠔油1勺醬油1勺糖2克孜然粉、辣椒...
烤羊排(家庭烤箱版)
05-25
兒子和老公都愛吃羊排,尤其是我那可愛的😊的兒子他最近長身體可愛吃肉了。閒暇之餘就嘗試一下。爲愛下廚👨❤️💋👨👨👩👧👦用料羊排800克花椒30粒孜然粉3勺姜8片洋蔥1個鹽8克醬油2勺大蔥若干生抽3勺烤羊排(...
孜然羊排(家庭版)
02-02
用料羊排3根姜5片花椒一小捏鹽適量油兩小碗洋蔥半個生抽1勺料酒4勺孜然一把香菜3根白酒2勺孜然羊排(家庭版)的做法羊排改刀後水洗一遍後冷水下鍋,加入料酒,蔥段,薑片焯出血沫後撈出再把焯好的羊排冷水下鍋,加入薑片,蔥段,八角...
鑄鐵鍋版家常味紅燒羊排
03-16
又遇倒春寒,吃羊排真是剛剛好用料羊排約1000克蘿蔔2根六月鮮豆瓣醬1湯匙幹海椒約10個桂皮1塊八角2個香葉2片花椒約20粒白胡椒約5克冰糖約30克姜約10片蔥約5根鑄鐵鍋版家常味紅燒羊排的做法羊排用冷水泡至少1小時,中間換...
超快手家庭香煎羊排/紅燴羊排
09-17
咩咩那麼可愛,當然要多吃一點!羊肉禦寒溫補,最適合冬天食用,何況它那麼好吃!今天用了羔羊蝴蝶排做了一道紅燴羊排,香味濃郁,而且超級快手~菜譜裏的食材和配料分量不嚴格,大家按照自己口味放就好,沒有的可以跳過~用料羊排300克現...
家庭版紅燒排骨
01-20
用料排骨1500克土豆2個山藥1根圓蔥🧅1個蔥半根薑片蒜大料山楂醬油(生抽、老抽)料酒醋鹽糖家庭版紅燒排骨的做法排骨洗淨,用水焯,把血水都焯出來將焯好排骨,洗淨備用鍋中一小碗水,並倒入糖,熬至變成淺焦糖色,之後倒入排骨熬好...
家庭烤羊排
06-30
用料羊排克蔥姜料酒蠔油勺醬油香油孜然粉勺辣椒粉勺家庭烤羊排的做法羊排洗淨,冷水下鍋,加入蔥,姜,料酒,花椒大料桂皮,大火煮10-15分鐘,水開後撇去浮沫,加入食鹽改小火煮30分鐘。煮羊排同時可以準備醬料,蠔油,醬油,香油,孜然粉,辣...
簡單家庭版紅燒排骨
04-25
用料排骨600克生抽1勺老抽0.5勺鹽少量八角1個桂皮1片香葉1片生薑5片簡單家庭版紅燒排骨的做法1.排骨洗好後,過開水。2.切好薑片,準備好八角、桂皮、香葉如圖。3.鍋內放油,油熱後放入排骨翻炒至變金黃色。4.加入薑片,八角,...
家庭版紅燜羊排羊肉
09-11
進入真正的冬季,東北真的太冷了,來一份暖身暖心,又好做的紅燜羊排,一家人吃起來。還是奉行精簡調味。用料羊排羊肉700克蔥、姜、蒜、一小塊幹辣椒若干花椒8粒料酒2勺冰糖10克鹽10克陳皮或桔皮1片醬油1勺土豆1個胡蘿蔔半根...
【紅燒排骨】(家庭版)
03-16
用料排骨2根料酒1勺生抽1勺老抽1勺蔥1根姜4片蒜4瓣八角2個桂皮1塊幹辣椒4個冰糖6塊【紅燒排骨】(家庭版)的做法排骨用冷水泡半個小時,逼出血水。將排骨清洗乾淨。冷水下鍋,放入蔥段、薑片,一勺料酒去腥。煮出血沫,撈出沖洗...
家庭烤羊排
05-30
用料羊排克孜然粉勺洋蔥個家庭烤羊排的做法切好羊排,用水焯一下,去掉浮白沫。然後加入大蔥、姜,煮30分鐘。撈起晾冷,爲了快速冷,可以用冷水浸一下。烤箱預熱200度10分鐘。在羊排上撒上孜然粉或燒烤料、芝麻,由於羊排已經很...
家庭簡易版紅燒排骨
01-03
全家人圍坐一起,吃一頓美味的紅燒排骨,這大概就是幸福吧~用料老抽紅燒醬油2大勺,冰糖20克(大概15顆左右)鹽1茶匙。家庭簡易版紅燒排骨的做法將新鮮排骨斬成小段,清洗乾淨。鍋中放入水,水開後放入排骨煮大約兩分鐘。排骨撈出備...
紅燒排骨(家庭版)
03-11
用料排骨一斤冰糖6粒生抽1大勺料酒1大勺老抽半勺耗油1勺大料2粒肉蔻1個桂皮1小塊香葉4片鹽1小平勺姜4片大蒜4瓣大蔥半根紅燒排骨(家庭版)的做法先把肋排洗淨,冷水下鍋,放三四片姜一起煮沸,掉過去腥去沫。掉好水撈出用溫水...
家庭版紅燒肉
12-03
2020的年初一做了一鍋不需要炒糖的紅燒肉。因爲年三十炒糖的糖醋排骨,今天就想試試簡易點的。不能出門添亂,就將吃貨本質發揮出來💪用料五花肉2000克小蔥2根生薑8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖適量(隨自己喜好甜度)...
家庭版烤羊排
06-30
用料羊排1500克鹽適量孜然適量洋蔥半個辣椒粉適量草原紅太陽醃肉料(原味)一小袋45克家庭版烤羊排的做法新鮮羊排半個,一肋一肋切開但不要斷加入燒烤醃製料!將烤肉料均勻抹在羊排正反面,表面塗上適量食用油封上保鮮膜,放入冰...
老飯骨 家庭版紅燒排骨
03-08
知乎的菜譜是視頻版的每次要做要看11分鐘,所以在這裏記錄下也簡單做法下次做的時候能參考。需要詳細教程的請直接搜尋視頻。視頻用的排骨多,自己做的時候記得根據排骨多少適量增減材料。步驟簡述:飛水放大料。炒排骨讓鍋...
烤羊肉/羊排/羊腿(家庭烤箱版)
03-02
“羊肉切大塊,重五七斤者,鐵叉火上燒之。味果甘脆,宜惹宋仁宗認夜半之思也。”——[清]袁枚《隨園食單》昨天看《隨園食單》突然特別饞烤羊肉…外皮脂肪焦香,內裏軟嫩多汁…嘖,立馬安排上~!(這次無比成功…😋用料羊肉/羊排/...
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