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有關巧克力萌寵的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力萌寵的做法步驟和做法圖解
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巧克力萌寵
03-24
巧克力泡芙【1463克】250克……水250克……牛奶8克……砂糖5克……鹽250克……T55麪粉(或中筋粉)30克……可可粉220克……黃油450克……全蛋步驟:1、將水、牛奶、砂糖、鹽和黃油放入厚底平底鍋中煮沸,加入混合過篩的麪粉...
巧克力奶酪慕斯萌貓
08-09
這款慕斯很受大小朋友喜歡用料五個蛋的小四卷蛋糕底一片白巧克力40克巧克力醬10克火龍果汁10克黑芝麻粉20克淡奶油300克奶油奶酪150克魚膠片12克細白砂糖20克煉乳適量牛奶70克巧克力奶酪慕斯萌貓的做法準備材料製作蛋...
萌萌兔 樹樁巧克力鮮奶油蛋糕
05-25
用料8寸戚風蛋糕1個翻糖若干巧克力若干萌萌兔樹樁巧克力鮮奶油蛋糕的做法先捏胡蘿蔔🥕🐰,用翻糖捏戚風蛋糕外面,巧克力奶油抹面,用抹刀轉出年輪蛋糕四周用巧克力長條裝飾,樹皮最後放上可愛的🐰🥕🍄再來一張小🍄...
超萌巧克力雞蛋分層布丁
09-28
萌萌的分層布丁有沒有讓你想起小熊維尼用料布丁瓶視情況而定數量巧克力布丁粉1袋雞蛋布丁粉1袋開水見下文超萌巧克力雞蛋分層布丁的做法布丁粉在x寶上買的臺灣好媽媽牌布丁粉要用到的就是這兩袋布丁粉分別是巧克力和...
萌萌噠巧克力龍貓戚風
08-30
創意是微信公衆號i烘焙那裏看到的,覺得龍貓萌萌噠~做法也很簡單,馬上就有想試試的衝動,不過他的配方是竹炭的,我不喜歡竹炭戚風,竹炭的吃起來有沙沙的口感,就做了好吃的巧克力戚風,顏色雖然不如竹炭的,覺得也不錯哦。白巧克力...
過個萌萌的聖誕節——聖誕歡樂巧克力裸蛋糕
11-02
最近裸蛋糕真是火到不行,崇尚原始與自然,只用最天然的原料製作,充滿原始誘惑的同時又展現出所有食材最真本的味道。雖然沒有華麗的裝飾,但裸蛋糕反而給人一種返璞歸真的自然之美,就像是十幾歲的少女,沒有太多的粉飾,仍讓人覺...
萌萌的KT貓冰激凌餡巧克力
11-16
臨近中秋,DIY月餅潮風靡整個烘焙圈,害我這個上班族老是熬夜跟風!每每痛定思痛要罷手,卻總是被他們誘惑的眼癢心癢最後手發癢。。。今天這款KT貓冰激凌餡的巧克力是來自早上一位焙友在朋友圈發的月餅的一百種做法。看慣了...
萌熊巧克力紙杯蛋糕
01-12
這款蛋糕體採用了燙麪法,組織細膩非常柔軟而有彈性,比戚風成功率較高,有着香濃誘人的巧克力奶油口味,讓人一品難忘……加上萌萌的造型一定招小朋友喜愛。用料玉米油60克牛奶90克可可粉20克低筋麪粉80克蛋黃80克蛋白160克...
巧克力萌萌軟蛋糕
02-26
3月底,搶到盒馬的這個蛋糕,當天吃完。然後就被關在家裏,心心念念,在小紅書看到類似方子,就準備把最後的一點淡奶油用在這裏,效果真是賣家秀和買家秀的區別,雖然自己做的挺好吃,但是等疫情結束,還是買着吃省力些😅❤️特此紀念本...
實力寵娃小朋友都愛的巧克力軟酪
11-28
💓六一節到啦㊗️所有的大朋友和小朋友們節日快樂今天給大家介紹一款小朋友都愛吃的【巧克力軟酪】詳細做法見【圖3-圖9】免烤箱,小朋友也能一起完成~濃郁可可味道醇厚而不甜膩入口即化這個六一實力寵娃,就靠它啦(*˘︶˘*)...
巧克力萌包
10-02
用料高筋麪粉520克冰糖粉60克牛奶310克酵母5克黃油50克奶油70克鹽適量巧克力豆適量可可粉30克巧克力萌包的做法除黃油和鹽,巧克力豆。將其它放入小美主鍋30秒速度2.5-6混合,在3分鐘揉麪。加入自然軟化黃油和鹽在揉麪3分...
萌萌巧克力麪包
02-26
懶人面包福音!真的不用揉麪!用料雞蛋1個酵母3克黃油10克鹽少量巧克力1塊高筋麪粉適量牛奶100ml細砂糖16g可可粉適量萌萌巧克力麪包的做法我基本是按這個配方成比例縮小的巧克力加入牛奶中小火融化,加入黃油融化準備好白...
萌萌的巧克力豆曲奇!
09-23
擋不住巧克力豆曲奇的輕巧可愛。用料低筋粉200g黃油75%150g糖35%70g雞蛋25%50g鹽0.6%1.2g萌萌的巧克力豆曲奇!的做法準備原料。麪粉和奶粉混合過篩.黃油提前融化,糖,鹽,黃油,混合加入廚師機。用中速攪拌。中途應停機數次將...
萌萌噠巧克力熊餅幹
04-09
用料低筋麵粉150g糖粉40克(可自行調整)蛋黃1個無鹽黃油100g巧克力粉6g(可做成25塊餅幹)黑芝麻少許萌萌噠巧克力熊餅乾的做法室溫軟化的黃油用括刀攪拌至滑順,細膩,利用刮刀壓平黃油。糖粉分三次加入黃油攪拌均勻。加入...
萌萌巧克力南瓜包
08-19
用料南瓜130g糯米粉80g玉米澱粉20g白砂糖25g果語原汁機一臺萌萌巧克力南瓜包的做法南瓜130g,糯米粉80g,玉米澱粉20g,白砂糖25g南瓜切塊蒸熟(蒸10分鐘就好)用果語原汁機搖成南瓜泥,用濾網濾去多餘的水分,把所有原料連同南...
巧克力軟曲奇(萌趣多多)
08-27
用料黃油55克可可粉10克低筋麪粉110克細砂糖30克泡打粉2克紅糖10克雞蛋1個小蘇打2克奶粉(可不加替換成低筋麪粉)10克堅果20克耐高溫巧克力豆1(餅乾裏面)30克耐高溫巧克力豆210克(裝飾用)巧克力軟曲奇(萌趣多多)的做法堅果切碎...
萌萌的小熊巧克力冰激凌月餅
07-17
用料白巧克力100克香草冰激凌50克裝飾糖少許小熊硅膠模具1個萌萌的小熊巧克力冰激凌月餅的做法所需材料準備齊全先把小熊的輪廓裝飾齊全把白巧力隔熱水融化,模具中倒入薄薄一層巧克力。放冰箱裏冷藏10分鐘。再放入冰激...
金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力
06-22
步驟1,2,3是做外殼的教程做軟心巧克力,堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項:①巧克力不能接觸到水蒸氣,會結塊不能融成滑順的液體...
萌萌噠 巧克力 水果 小熊卷
09-19
濃郁的巧克力蛋糕胚,搭配香甜絲滑的淡奶油,搭配一個可愛的外形,萌萌噠小熊卷誕生了,操作簡單,做起來,一定能俘虜小朋友的童心,我們一起來製作吧!更多課程可以點擊主頁或者以下連結:3種戚風蛋糕的製作韓風來襲|香甜Q糯豆乳白玉...
萌萌噠 巧克力費南雪 可可常溫蛋糕
05-06
2個模具份量用料黃油70克蛋白80克蜂蜜/水飴10克低筋粉24克杏仁粉50克可可粉16克泡打粉2克細砂糖70克鹽2克融化黃油適量耐烤巧克力豆/堅果碎隨意萌萌噠巧克力費南雪可可常溫蛋糕的做法準備工作:蛋白和蜂蜜回溫至25度,模...
kitty貓咪和心型彩色巧克力~萌萌嗒
11-14
賄賂小朋友的不二法寶,生日party和宴會的必備品。做法超級簡單的呦!你只需要有模具和巧克力就能搞得定~巧克力我買的是韓國的momoi,有各種顏色和味道,口感不錯,很好融化。建議彩色的挑幾個自己喜歡的顏色,白色買兩塊,黑色買...
魔術巧克力 塑形巧克力 巧克力面
06-26
很多人問這個,寫詳細一點吧首先淡奶油和翻糖不能搭,翻糖怕潮,吸收了淡奶油的水分很容易軟掉,看起來好象化了一樣變軟。有人有用巧克力阻隔的方式我沒有試過,麻煩又冒風險。我不是每次能客人來之前再放裝飾的(我會盡量)。所...
hello kitty萌萌噠巧克力:
09-03
這個硅膠模具還沒想好要怎麼用,我家寶貝指着包裝上的kitty巧克力說好可愛呀!於是,滿足小姑娘的小小願望,就做巧克力吧!其實,做法很簡單,讓我們一起來學習吧!用料白巧克力200克粉色油性色素適量hellokitty萌萌噠巧克力:的做法1....
貓爪肉球雙色巧克力【萌化
09-23
以貓爪的模具作爲一個雙色的教程啦~~如果顏色更多怎麼辦呢?那就一層層的來就可以啦!製作過程中所有東西都是可以在卓爾家買到哦搓←步驟如果沒看到想看詳細視頻的搓→_show/id_XMTMzMD*5ODAwMA==用料白色巧克力適量粉色...
萌萌噠巧克力杯。
07-02
用料黑巧克力220克白糖60克伊利牛奶180克吉利丁5片淡奶油260克君度酒15克萌萌噠巧克力杯。的做法步驟1:準備一個乾淨的盆,盆裏不要有水。步驟2:把黑巧克力切碎放入盆裏。步驟3:個人感覺黑巧克力太黑加了一點黃色巧克力...
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