韭黃豬肉餡餃子
自制韭黃豬肉餡餃子，你們喜歡吃香菇的也可以加點香菇哦，要點：面不能和的太軟，韭黃一定要殺水～要不然包的時候太多汁水，餃子不容易成型，容易煮爛～用料豬肉500克韭黃一斤克蔥少許根姜一塊片雞蛋2個生抽1勺香油2勺醬油1勺麪粉一...
韭黃豬肉餡餃子
去超市買了肉再絞肉，可惜沒有韭菜賣了，就順勢買了韭黃，這個韭黃的味道真的比韭菜刺激一百倍，我放冰箱估計也就半小時不到吧，第三天冰箱都還有這個韭黃的味道。本來想加蝦皮的，最後忘記了。用料豬肉200克韭黃100-150克雞蛋1...
黃韭餡餃子
黃韭菜，馨香撲鼻，鮮嫩色美，自古就被譽爲“菜中珍品”。既中作爲調味的香料，又可炒、煮、涼拌或做湯用以佐餐。若餃子餡配上一些黃韭，則尤爲清香可口。取適量黃韭，豬肉煮熟切末，調製成餃子餡，乃河北南宮、深州、辛集一帶傳統做...
韭菜豬肉粉絲餡餃子
家人愛吃韭菜，我喜歡吃粉絲，然後我就自己配了這道韭菜豬肉粉絲餡的餃子，味道不算頂級的，但吃過的朋友都會點個贊。這款餃子餡的調料搭配也很隨意，可根據自己口味適當刪減～用料韭菜500克豬肉500克餃子皮100只粉絲兩把蔥適量...
豬肉、蝦仁、韭菜餡餃子
北京人最愛吃的這一口，夏天吃韭菜餃子很好。做起來方便，味道很可口。超愛吃。用料餃子皮1.5斤肉餡1斤韭菜1斤蝦仁半斤油、醬油、蔥、姜、鹽少許豬肉、蝦仁、韭菜餡餃子的做法蝦仁收拾乾淨用鹽味好，到入點油。韭菜切好與...
西安韭菜豬肉餃子餡
毛媽媽的祕製餃子餡用料豬肉一些雞蛋一個花椒少許醬油少許料酒少許鹽少許韭菜一把生薑少許西安韭菜豬肉餃子餡的做法鍋加油燒熱，加入花椒，小火把花椒煮香。燒花椒的時候在肉里加鹽加入適量醬油和料酒燒花椒的油倒入肉中...
豬肉鮮蝦韭菜餃子餡
適合新手做的零失敗率的餃子～第一次做就很成功（家裏沒有稱也可以做）用料都可以看個人喜好來，不會失敗用料餃子皮5塊錢的量（大約100張皮）豬肉（皮瘦混合）1斤左右（看個人喜好）香菇10個（看個人喜好）提前泡好韭菜手抓一把20束（看個人喜...
山藥韭菜豬肉餡餃子
新年快樂！【山藥+韭菜+豬肉】PK【雞蛋+韭菜】大獲全勝！兒問：爲什麼包山藥餡的餃子呢？能好吃嗎？回答：“藥”的繁體字～～上面是草字頭，下面是快樂的樂字啊(*^ω^*)，寓意研發良藥，戰勝疫情，守護健康，種下快樂[煙花][慶祝]祝願我們元旦...
韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子
用料餃子皮豬肉（帶點點肥肉的好）韭菜白菜玉米生粉油鹽韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子的做法把大白菜剁碎，放鹽去泡，把鹽生出的水擠掉把豬肉剁碎，加點生粉豬肉大白菜放一起，攪拌。放點鹽然後開始包餃子ok。其他餡做法一...
［生酮］豬肉韭菜餡餃子
每份（4個）三大營養素含量：脂肪21克淨碳水2.2克蛋白質9克皮三大營養素：脂肪73.5淨碳水14蛋白質62.5餡三大營養素：脂肪135.4淨碳水7.7蛋白質26.7用料皮：杏仁粉112克亞麻籽粉26克麪筋粉45克洋車前子殼粉30克水300克餡：五花肉210...
韭黃餃子餡
比灣仔碼頭好食的餃子。沒添加太多的調味料，天然的味道，試試自己包也很好味！用料韭黃750克豬肉500克馬蹄250克雞蛋1個醬油適量鹽4勺大蔥150克生粉2勺糖2勺餃子皮2斤韭黃餃子餡的做法1.豬肉打碎，韭黃切細，馬蹄切碎，蔥切碎。2...
韭黃豬肉餡（做包子，餃子或者韭菜盒子）
這個餡特別香，可以用來做韭菜盒子，包水餃，或者包包子。具體包的方法可以參考以下帖子哦！包餃子：包包子：韭菜盒子：用料豬肉500克韭黃400克香菇10朵胡蘿蔔半根生抽適量鹽適量大蔥半根油適量香蔥適量韭黃豬肉餡（做包子，餃子或者韭...
韭菜豬肉餡（餃子、包子餡）
韭菜豬肉餡是一款本人經常用到的內餡，（韭菜可以換成蔥或別的蔬菜）可以做包子、餃子內餡；鮮嫩多汁，美味可口，好吃停不下來。用料豬肉糜300克食鹽5克蔥姜水200ml白胡椒粉2克蠔油10克生抽10克雞精少許芝麻香油適量韭菜適量食用...
韭菜蝦仁豬肉餡餃子
用料豬肉克韭菜克蝦仁克鹽克雞精勺醬油十三香玉米油香油以上調料都看肉餡多少添加韭菜蝦仁豬肉餡餃子的做法和麪，稍微軟一點，忘了拍照😁醒面的同時，都剁碎，放玉米粒是爲了好看，可以不放。除了鹽其他調料都放裏，因爲油可以包...
韭菜蝦仁豬肉餃子餡
家裏人愛吃，記錄一下方子。用料韭菜蝦仁豬肉餡鹽料酒白胡椒粉生抽老抽鮮雞汁或雞精蔥姜水花生油香油韭菜蝦仁豬肉餃子餡的做法醒面時準備少量蔥姜水，大蔥芯切碎，姜拍散，加少量純淨水並用手揉搓後浸泡20分鐘左右。蝦仁切碎...
記錄豬肉韭菜餃子餡
曾經第一次自個兒包餃子時，看了一堆譜，調料肉餡比例各不同🤔糾結對比了好久。實驗幾次，後，把具體可量的配方，分享給大家🤗希望對你有所幫助🙆用料豬肉（我們這叫前夾肉，約肥瘦2:8或3:7都可）375克雞蛋（小個，全蛋）1個（約35g）韭菜(切好...
韭菜粉絲豬肉餡餃子
用料豬肉餡韭菜粉絲韭菜粉絲豬肉餡餃子的做法龍口粉絲用油炸酥，揉碎，和韭菜豬肉加調料拌勻擀皮成品圖...
豬肉韭菜蝦仁餃子餡
以前包餃子喜歡把肉餡和菜攪拌在一起包，很容易出水，另外像韭菜餡還容易變色，不那麼翠綠了。在電視上看到一個小竅門，就是一層肉一層蝦再一層韭菜。這樣包出來的味道和顏色特別好。用料豬肉克薑片鹽適量香油適量花椒水蠔油...
韭菜蝦皮豬肉餡餃子
家常餃子，好吃又補鈣。用料韭菜一把麪粉根據家裏人的量，我是三個人吃蝦皮一小撮熟的豬肉餡適量菜籽油耗油生抽味極鮮香油鹽韭菜蝦皮豬肉餡餃子的做法麪粉裏面加入一小勺鹽，增加麪粉的筋性。溫水和麪，軟麪餃子硬麪條，面要和...
韭菜豬肉餡（餃子）
用料雞蛋1－2個韭菜豬肉餡花椒食鹽按自己的口味芝麻油適量雞精2小勺食用油50-60ML薑末適量醬油1勺韭菜豬肉餡（餃子）的做法把買回來絞好的豬肉在剁一剁（剁的時候沒拍，所以用了第二步的一角，哈哈哈嗝）提前把花椒水煮上，涼涼，後面...
小美｜韭菜豬肉餡餃子
用料餃子皮：中筋麪粉500克水240克鹽3克餃子陷：姜10克豬肉（半肥瘦）500克香油10克生抽15克蠔油10克鹽3克白胡椒2克雞蛋1個韭菜250克小美｜韭菜豬肉餡餃子的做法主鍋加入姜10克，設定4秒／速度6，刮至鍋底。加入冰凍3小時的豬肉塊（如...
韭菜白菜豬肉餃子餡
用料白菜適量韭菜用量同白菜肉餡適量鹽適量花椒粉適量香油少量韭菜白菜豬肉餃子餡的做法白菜切碎，放鹽攪勻殺水活面韭菜擇好洗淨切碎大約二十分鐘，白菜已經殺出來不少水。把盛白菜的盆斜放（一邊高一邊低），並把白菜往高的一...
韭黃餡餃子
從老爹那裏學來的方子，據說是餃子餡中的天花板，只有一個月能吃到的味道，你學還是不學？用料韭黃克醬油勺香油勺薑片鹽克豬肉克雞蛋個大蔥根生抽勺蠔油勺蝦仁豬肉餡白菜白胡椒韭黃餡餃子的做法蝦仁用料酒、姜味上蔥薑末放入...
韭菜香菇豬肉餡餃子
超級好吃用料韭菜豬肉香菇木耳（可不放）雞蛋一個鹽醬油香油雞精韭菜香菇豬肉餡餃子的做法肉我是買回來的肉泥，自己切太麻煩了，回來摘韭菜，洗了切了，香菇切碎，木耳泡開切碎，（木耳可放可不放，我放木耳是喜歡吃餃子餡裏有點脆脆的感...
白菜韭菜豬肉餡餃子
這是婆家最靈魂的吃食。節慶或迎來送往，或者休息日，公婆總會擼起衣袖，來上這麼一頓水餃。這個味道也是深深的烙印在老公甚至女兒的靈魂裏。因此一心想記錄下來，可以還原出這個味道，並且傳承下去。注意拌餡料的時候，鹽一定最...