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有關一發南瓜吐司的做法步驟和做法圖解
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有關一發南瓜吐司的做法步驟和做法圖解
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一發南瓜吐司
08-06
此配方可做1條吐司和10個小餐包方子詳細介紹了吐司和餐包的整型手法用料高筋麪粉540克南瓜泥290克酵母6克鹽4克糖80克牛奶70克黃油50克一發南瓜吐司的做法所有食材除鹽和黃油外加入小美,4分鐘揉麪加入黃油和鹽,繼續4分...
一次發酵的南瓜吐司🍞
11-01
最近買了個老南瓜,很甜,拿來做吐司肯定不錯,沒想到顏色金黃,很漂亮哦!……而且一次發酵節省時間最關鍵!……不好意思,方子裏忘記把南瓜泥加進去了,謝謝有同學提醒我!用料高粉270克牛奶50克雞蛋50克鹽2克糖30克鮮酵母9克黃油25...
吐司裏面的第一名🏆南瓜手撕吐司 一次發酵
10-17
用料高筋麪粉550克細砂糖50克煉乳30克雞蛋2個牛奶110克鮮酵母15黃油35克南瓜泥250克吐司裏面的第一名🏆南瓜手撕吐司一次發酵的做法除黃油以外的所有材料混合,廚師機揉出粗膜、開3檔我揉了13分鐘。這個方子水量大主要...
南瓜吐司(一次發酵)
01-22
每天都要去麪包店買吐司片來當早餐,所以想了想,不如自己做用料高筋麪粉280克鹽2克糖40克雞蛋1個耐高糖酵母3克南瓜(蒸熟打成泥)140克黃油27克南瓜吐司(一次發酵)的做法南瓜蒸熟打成泥備用,所有需要的材料稱好把除了黃油以外...
黃金南瓜軟心吐司 一發
04-19
做筆記用!用料高筋麪粉250克酵母3克奶粉10克南瓜90克雞蛋30克牛奶80克鹽3克黃油20克糖30克黃金南瓜軟心吐司一發的做法以下是-個450g或2個250g吐司盒配方:◆吐司材料:高筋麪粉250g|鮮酵母9g|奶粉10g|砂糖30g|蒸熟南瓜9...
拉絲南瓜吐司(一發)
02-28
個人總結的方子備錄,主鍋爲小美料理機,方子中㊙️的部分,都是吐司成功且好吃的重點,本人經過無數次實踐總結的經驗。用料牛奶50克淡奶油15克煉乳20克酵母3克糖30克雞蛋1個南瓜泥80克高粉270克鹽2克黃油25克拉絲南瓜吐司(一發...
一發南瓜吐司(牛機版)
03-26
南瓜做的點心色香味俱全,好看又健康,看到就很有食慾;我做這是900g吐司模的量,如果做450g就減半!用料南瓜泥400克高筋麪粉500克酵母5克黃油50克糖50克椰粉25克鹽5克一發南瓜吐司(牛機版)的做法南瓜蒸熟倒去多餘水分壓成泥狀,天...
手撕南瓜吐司麪包(一發)B71
05-13
6點不到在雙小腿抽筋中醒來,oppa幫忙鬆了很久,痛出一身汗左腿才安寧下來,風扇對吹了一夜,鐵人也吃不消吧。再也睡不着,半小時後小心翼翼爬起來,怕一個大動作又捲土重來。晨早陰天霧氣籠罩,推開門沒有一絲風,迎進來的是一片蟬...
南瓜吐司/一次發酵/無奶油
10-25
這是家裏三天兩頭就會做的常規吐司,肚子餓了就吃兩片~比較快手,材料都很家常,不需要刻意購買。其中的南瓜你可以換成紫薯芋頭紅薯山藥都可以喲!味道是淡淡的甜味,如果喜歡吃很甜的,可以適量添加20克左右的糖。用料高筋麪粉27...
卷卷南瓜吐司|一次發酵
07-22
又寫一個一次發酵的懶人吐司_(:з」∠)_好吃也是真好吃,一週連做了三條一直想要試試這個整形方法,所以特地做了個需要捲入夾餡的吐司。奶香的南瓜餡比直接揉進麪糰的南瓜更美味(´-ω-`)一次發酵的吐司也很柔軟(之前很火...
南瓜🎃吐司 簡單一發
04-17
做筆記用用料高筋麪粉260克細砂糖35克奶粉10克鹽3克南瓜90克煉乳15克牛奶90克視自己麪粉情況雞蛋1個30克左右黃油25克酵母3克南瓜🎃吐司簡單一發的做法我是一個450g吐司盒配方(我用的三能低糖)南瓜泥混合除黃油以外所...
一次發酵的南瓜手撕吐司
11-03
原方來自於思-37,感謝原方作者!!!原方子連結在此:這次是發給自己留存使用,按照自己情況略做了調整。我一次做三個吐司,以下爲三個吐司用量。配方黃油量大,建議用總統黃油,用安佳涼了後會有羶味。一個450克的吐司配方:南瓜泥55克...
一次發酵南瓜奶油吐司
04-16
應着深秋,時間不夠寬裕的時候,來這樣一款南瓜吐司,用的一次發酵,但是成品依然高個子,柔軟拉絲,非常溫暖。用料高筋粉(易小焙)260克全蛋液40克南瓜泥50克—75克淡奶油80克細砂糖25克鹽3克奶粉8克酵母3克無鹽黃油18克一次發酵南...
南瓜泥手撕吐司(一次發酵)
03-13
之前學習了曼小曼的南瓜手撕吐司,用酸奶替代了牛奶和淡奶油,這次試了一下液體全部用南瓜泥和雞蛋,口感照樣很暄軟。此方只爲自己記錄使用,廚友們不喜勿噴,謝謝!(南瓜泥稀稠程度不同,需要根據麪糰狀態調整,配方中糖量是微甜口感...
一次發酵的南瓜吐司
04-30
用料日清山茶花高粉550克牛奶100克煉乳。45克奶油。25克細砂糖。80克南瓜泥。50克雞蛋。135克燕子酵母。5剋剋鹽5克黃油100克一次發酵的南瓜吐司的做法牛奶奶油雞蛋都是冰過的擀長注意不要擀斷面筋把除了鹽和黃油外的...
一次發酵南瓜酸奶吐司
11-06
做這南瓜吐司的時候本來是用牛奶的,剛好家裏還剩兩支酸奶,就用上了,而且用了酸奶沒用黃油,用了玉米油,做出來的效果有一種老麪包的香味,我沒用麪包機,手揉也有拉絲的效果,廢話不多說,開始吧用料高筋麪粉300克鹽3克耐高糖酵母3....
一次發酵就能搞掂【南瓜手撕吐司】
05-03
這款一次發酵的手撕非常流行,不但做起來省時間,連寫博文也少了很多步驟,太省心了,哈哈。因爲加入了南瓜泥,做出來的成品金燦燦的,特別誘人。也許你會問口感如何,那我會告訴你,一份付出一分收穫,口感還是有差別的。如果商業上制...
不加一滴水一次發酵南瓜吐司
04-03
朋友投餵了我一個超大的有機南瓜,還有兩大盒酸奶,吃不完啊啊啊啊啊,做成吐司搶着吃😎吐司配方是兩個450克吐司盒的量,其中一個做了南瓜蓉夾陷,另外一個做了山形吐司,如果兩個都做夾陷的,南瓜蓉的量請✖️2節省時間,只需要一次發...
只需一發的南瓜吐司含南瓜夾餡
07-04
用料麪糰用料高筋麪粉250克雞蛋一個約40克糖25克黃油30克鹽2克水130克奶粉20克酵母3克南瓜泥100克夾餡用料南瓜泥200克(炒幹成100克)煉乳12克奶粉5克黃油5克只需一發的南瓜吐司含南瓜夾餡的做法把麪糰用料除黃油外全部...
一次發酵手撕南瓜吐司
07-29
今天我們繼續來做一次發酵法麪食,這樣的話可以節省很多時間。畢竟孩子上學了,每天接送、輔導、做飯…剩餘的時間不多,但也得擠出時間來做早餐。用料南瓜泥220克牛奶20克雞蛋液92克糖50克奶粉25克酵母5克高筋麪粉485克豬...
南瓜吐司(簡單的一次發酵)
04-17
記錄一下自己做的用的分量。一條450克南瓜吐司,做的時候沒來得及照相。下次做了補相片。吃的只剩下三分之一了用的一次發酵用料高筋麪粉(新良麪包粉)250克白砂糖20克鹽2克燕子鮮酵母10克安佳奶粉10克南瓜泥150克黃油20克...
南瓜吐司(一發)
06-01
用料王后吐司麪粉250克酵母3克鹽3克雞蛋1個南瓜泥165克奶粉10克細砂糖40克椰子油25克南瓜吐司(一發)的做法準備材料除椰子油外全部材料放入小美鍋30秒速度3-6混合混合後的樣子開啓揉麪功能3分鐘出厚膜繼續揉麪5分鐘,一邊...
一次性發酵無油南瓜吐司
11-22
我一直堅持低卡面包。喜歡甜的可以增加糖的用量也可以加40克玉米油或者黃油。玉米油要和材料一起加入廚師機。黃油就要用後油法用料麪粉400克全麥麪粉100克蒸南瓜400克酵母8克白砂糖10克鹽6克一次性發酵無油南瓜吐司...
一次發酵南瓜吐司
04-07
一次發酵南瓜吐司,比較快手,非常適合比較沒有時間的上班族。秋天來了,吐司麪包做起來。南瓜泥的含水量不一樣,新手一定要預留20克的牛奶,看麪粉吸水性再添加最後的水量。用料南瓜泥200克高粉500克奶粉20克蛋黃2個牛奶100克...
南瓜全麥手撕吐司,一次發酵南瓜麪包
12-30
用料高筋麪粉500克全麥麪包粉50克南瓜泥280克草雞蛋2個牛奶120克細砂糖50克酵母8克鹽5克黃油40克煉乳20克南瓜全麥手撕吐司,一次發酵南瓜麪包的做法除黃油與鹽外所有材料混合揉出粗膜加鹽,黃油先低速後高速揉出手套膜擀...
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