椰香葡萄乾麥芬
存檔，沉迷倒騰各種快手麥芬用料低筋麪粉50克泡打粉3克椰子粉25克糖粉30克椰蓉30+10克牛奶60克黃油30克雞蛋1個葡萄乾（提前泡軟）適量椰香葡萄乾麥芬的做法黃油隔熱水軟化，加入打散的雞蛋、牛奶一起攪拌均勻低粉+泡打粉+椰...
葡萄乾麥芬
西門子內嵌烤箱。170度。30分鐘用料雞蛋2個葡萄乾少量牛奶80克黃油80克泡打粉5克低筋麪粉155克細砂糖75克鹽1克葡萄乾麥芬的做法黃油隔水化開，加白砂糖加雞蛋後打蛋器低速攪拌。然後加牛奶。再加低粉加鹽加泡打粉。攪...
香蕉葡萄乾麥芬
用料雞蛋一個低筋麪粉120g香蕉170g糖50g煉乳1勺橄欖油30g牛奶50g泡打粉5g葡萄乾適量香蕉葡萄乾麥芬的做法雞蛋，牛奶，橄欖油，糖放到一塊兒攪拌均勻把香蕉泥加入其中，攪拌均勻篩入低筋麪粉和泡打粉，加入一勺煉乳，攪拌至如圖加...
葡萄乾瑪芬
接小情人放學時帶的零食。。。。眼看小情人分給了同班的小女生。。。。老母親心情好複雜。。用料乾料低筋麪粉200克細砂糖100克泡打粉5克/1小勺鹽2.5克蘇打粉5克/一小勺溼料雞蛋1個牛奶60克酸奶120克香草精1小勺液體...
無泡打粉版葡萄乾香蕉麥芬
第一次做麥芬，用了家裏現成的材料，拿新買的小烤箱練手。想着給寶寶也嘗一點，所以沒有使用泡打粉。感覺忠臣的烤箱溫度偏低（或是時間偏短？），中層上下火，第一次用190度烤了20分鐘，沒烤熟，又改成200度烤了十分鐘還是沒透，最後用210...
核桃葡萄乾蕎麥馬芬
用料橙子皮1個蕎麥粉100克葡萄乾30克熟核桃肉50克玉米澱粉25克奶粉20克鹽1/4茶勺泡打粉2克雞蛋2個植物油80克白糖100剋核桃葡萄乾蕎麥馬芬的做法橙子皮洗淨搽幹,加一點蕎麥粉粉入粉碎機打碎過篩備用把1材料拌勻過篩備...
大棗葡萄乾無蛋椰香全麥馬芬
爲了吃全素的麻麻～各種無蛋的方子做起來～油和糖都是減過的量，尤其是糖幾乎吃不出甜味，都是靠果乾的甜。用料全麥粉150g開菲爾奶250ml椰子油50ml牛奶兩大勺紅糖20g小蘇打粉1/2小勺大紅棗八個葡萄乾一把椰蓉（可選）適量鹽2g大...
0失敗的葡萄乾麥芬
用料黃油180g細砂糖150g雞蛋150g牛奶150ml低筋麪粉300g鹽2g泡打粉10g0失敗的葡萄乾麥芬的做法準備材料黃油室溫軟化後加入白砂糖慢速打發，高速容易糖粉亂飛用打蛋器打到體積稍膨大將雞蛋液分加入黃油內雞蛋液分3次加入...
葡萄乾麥芬（小紙杯）
記錄展藝小號紙杯8杯（7杯半）用料雞蛋2個（大點）黃油80g糖粉65g-80g牛奶30g低筋麪粉150g泡打粉4g鹽一撮葡萄乾一把（泡水洗淨）葡萄乾麥芬（小紙杯）的做法黃油稱重裝小碗，隔水融化。雞蛋入大盆，手抽打散。倒糖粉攪拌均勻。用攪拌器還...
椰油葡萄乾麥芬
用料椰子油30雞蛋20牛奶80低筋粉100泡打粉6細砂糖30鹽1.5葡萄乾適量椰油葡萄乾麥芬的做法①椰油與牛奶、打散的雞蛋拌勻②混合泡打粉、細砂糖、低筋粉、鹽，拌入葡萄乾，與①拌勻，製成麪糊（不要過分攪拌，有粗顆粒也沒關係，千...
椰蓉葡萄乾馬芬
用料無鹽黃油86克葡萄乾50克(朗姆酒浸泡)椰蓉適量低粉90克糖粉40克全蛋1個泡打粉3克牛奶40克椰蓉葡萄乾馬芬的做法無鹽黃油、糖粉，用手動打蛋器攪拌均勻依次倒入全蛋，攪拌均勻低粉、泡打粉分別過篩2次備用三分之一粉（31...
超鬆軟葡萄乾椰蓉麥芬蛋糕
超鬆軟，酸甜可口，混合着椰香的麥芬蛋糕。用料葡萄乾40克椰蓉50克牛奶85克玉米油15克低筋麪粉50克全麥粉50克黃糖40克檸檬汁5克小蘇打1克泡打粉2克鹽1.5克熱水50克奶粉15克超鬆軟葡萄乾椰蓉麥芬蛋糕的做法用熱水把黃糖融...
麥麩葡萄乾核桃馬芬
成品看上去很平淡，但是大量溼料的加入使得口感意外的溼潤！味道很古早～裏面包裹的葡萄乾核桃碎也讓口感加分不少～另外麩皮的成分對腸胃也很好哦～此方子可做大概20-24個馬芬。用料麪包粉100g奶粉38g小蘇打15g泡打粉5g全麥面...
葡萄乾椰蓉酸奶馬芬
什麼都能加！下次加麥片！香蕉！奧利奧！鍋巴！火腿腸！就是這麼簡單粗暴！用料高粉60g泡打粉3g油15ml椰蓉20g葡萄乾20g紅糖10g暢優酸奶100g雞蛋1個葡萄乾椰蓉酸奶馬芬的做法雞蛋用手動打蛋器打散，加入油攪勻，加入一半的酸奶攪勻，加入...
朗姆葡萄乾香蕉麥芬
少油松軟，常溫儲存兩天不變硬。份量：下直徑4*高3.5*上直徑6cm的麥芬紙杯模12個。用料朗姆酒12g葡萄乾45g一根熟透香蕉150g海鹽一小撮玉米胚芽油30g雞蛋1個牛奶35g細砂糖40g泡打粉5g低筋麪粉100g朗姆葡萄乾香蕉麥芬的做...
葡萄乾馬芬
簡單快手的一款甜品，味道香甜用料低筋麪粉100克泡打粉5克糖15克雞蛋一個牛奶80克油15克葡萄乾適量葡萄乾馬芬的做法食材準備雞蛋，牛奶，母嬰熱炒油，糖放入碗中攪拌均勻再加入低筋麪粉，泡打粉用刮刀拌均勻，不要攪拌，以免起筋再...
葡萄乾麥芬（81）
用料黃油90克白砂糖80克雞蛋2個牛奶55克低筋麪粉150克鹽1克泡打粉5克葡萄乾100克葡萄乾麥芬（81）的做法先將葡萄乾用熱水洗淨，泡大再將黃油軟化加入白砂糖，並用電動打蛋器打發。（冬天不容易軟化，可放微波爐叮20秒）再加入雞蛋...
百利甜全麥葡萄乾麥芬
大家最近總看大個方塊的吐司有點膩歪了吧，嘿嘿，今天改變口味，來個小蛋糕。這個是我突發奇想做的，看的孟老師的全麥葡萄乾馬芬，看着比較有食慾就做了。在用什麼酒來泡葡萄乾的問題上糾結了好半天，我家的朗姆酒和百利甜酒都沒...
燕麥葡萄乾麥芬
簡單，健康，美味製作起來超級簡單，只需要用到幾個盆，和勺子就能完成，不需要用到打蛋機廚師機之類的總的來說，就是乾的和乾的混合，溼的和溼的混合，然後再幹的和溼的混合到一起，最後加入葡萄乾，分到紙杯裏，就可以烘烤了或者，你要是特...
全麥葡萄乾麥芬
孟老師的100道小蛋糕裏的方子，第一個就是它。全麥麪粉和葡萄乾的搭配，總覺得很美好，喜歡各種配方嘗試。這個是原方減半，我犯懶沒加香草精而已，沒什麼大影響的。還嘗試了不用酒，減少油脂和糖量的低脂版，也很好吃哦！用料葡萄乾5...
葡萄乾酸奶麥芬（傻瓜版）
想吃蛋糕又不想做太複雜的，就是它了。用料酸奶200克葡萄乾50克黃油60克低筋麪粉150克泡打粉5克細砂糖40克雞蛋1個香蕉2根葡萄乾酸奶麥芬（傻瓜版）的做法準備材料（葡萄乾最好用熱水洗一下）1.軟化黃油用電動打蛋器打發至發白...
快手南瓜葡萄乾麥芬
爲了消滅家裏剩下的一小塊南瓜，就做了這款杯子蛋糕，直接將生的南瓜打成泥來用，省去了蒸熟這個步驟，方便快手，南瓜是比較容易熟的食材，不用擔心不會熟噠^_^南瓜是健康的粗糧，有淡淡的甜味，作出麥芬健康又美味。我爲了保持體重，...
朗姆葡萄乾麥芬蛋糕
麥芬蛋糕簡單易做，攪拌也不需要手法，很適合初學西點的我練手。用料黃油60克細砂糖50克雞蛋1個（50克）鮮奶50克低筋麪粉100克泡打粉3/4小匙葡萄乾50克朗姆酒30克朗姆葡萄乾麥芬蛋糕的做法準備工作：1.葡萄乾洗淨，用朗姆酒浸泡...
全麥椰香葡萄乾麪包
照別人的方子做了這款麪包，選擇做它完全是因爲顏值，事實上最後也證明了顏值勝過口感，我大抵是不會再做這個麪包了，記錄下來留作紀念吧。我感覺如果不用餡料，直接將葡萄乾或蔓越莓幹揉入麪糰中，可能會好吃些（因爲我不喜歡外殼...
紅糖核桃葡萄乾麥芬
用料黃油90g白砂糖50g紅糖25g雞蛋90g低粉150g鹽2g泡打粉7g葡萄乾一把核桃五個牛奶75g奶粉20g紅糖核桃葡萄乾麥芬的做法黃油室溫軟化，加入白砂糖和紅糖打軟分次加入雞蛋液，打散，混合加入牛奶，不用拌勻低粉里加入鹽，泡打粉，奶...