最經典的🍅炒蛋👅💋
這個是人人會做的菜～但是味道還是不一樣的～吃了這種做法的番茄炒雞蛋～估計你不會再要吃飯店裏的🍅炒雞蛋了～關注linda1976～希望簡單的生活可以🈶️一定的生活樂趣～❤️你呦😍……用料番茄1個土雞蛋3個蔥若干白醋一勺鹽若干白糖...
經典小炒肉
偶然間看到美食視頻講這個，趕緊學來做做，非常好吃很下飯😋用料五花肉300克老抽少量糖1小勺生抽適量鹽克二荊條8根蒜苗2大根小米椒3個澱粉適量蛋清0.5個姜1塊胡椒粉小半勺食鹽少許克蒜4瓣經典小炒肉的做法五花肉選層次分...
經典小炒雞
今天依舊是小z的廚房菜經由小Z改良後味道更贊啦簡單美味快動起手來！用料小雞肉塊半隻滷料詳情見下醬汁詳情見下啤酒1瓶大蔥生薑適量香菜小米辣適量經典小炒雞的做法準備如圖滷料（香葉八角草果乾姜幹辣椒桂皮可根據自己...
最經典最好吃的素丸子
香菜和胡蘿蔔配在一起，味道特別搭。我愛吃香菜，所以按自己的口味做了這次的素丸子用料胡蘿蔔1根香菜1把雞蛋2個麪粉適量鹽適量白胡椒粉適量蔥花少許最經典最好吃的素丸子的做法胡蘿蔔擦絲，香菜切段，蔥花少許，打上兩個雞蛋，...
經典炒粉
因爲我愛吃用料紅薯粉100克雞蛋2韭菜100豆芽2把經典炒粉的做法紅薯粉水煮軟後，泡冷水10分鐘。炒雞蛋放入紅薯粉韭菜豆芽（加一些你喜歡吃的配料都行……）放入蠔油+醬油+鹽簡簡單單...
經典炒螺
用料螺1斤紫蘇葉50g小米辣2只姜適量蒜頭三瓣蠔油一勺醬油適量鹽適量經典炒螺的做法這個螺是我在老家池塘摸的，撈上來洗乾淨泥後，用清水養一天洗乾淨後用鉗子去掉螺尖尖的屁股，再洗一下準備蒜末、姜茉。一兩隻小米辣切碎，...
經典磅蛋糕
磅蛋糕的名字來源於，最初始的原料是黃油，雞蛋，白糖，麪粉各一磅。不過現在的磅蛋糕已經演化出非常多的種類，特別是蛋糕店裏賣的磅蛋糕多已放了泡打粉，讓它更輕更鬆軟。我們要做的家庭手工的磅蛋糕，是在條件允許的狀態下，不放泡...
最家常經典重芝士蛋糕（6寸）
這是家裏比較常吃的重芝士蛋糕，送朋友基本也是這款爲主。我用的不粘的模具，實在是這種模具只適合做起司蛋糕慕斯蛋糕。重芝士蛋糕濃郁的滋味，難以抗拒。用料奶油奶酪（安佳）250g消化餅乾（粗麥麩）100g細砂糖60g雞蛋（50g左右的）2...
經典蛋撻
9個量用料片狀酥油52克低筋麪粉85克糖粉22克雞蛋19克鹽1克純牛奶90克淡奶油90克細砂糖35克經典蛋撻的做法常溫軟化酥油，糖粉過篩加入其中，再加入鹽，刮板攪拌幾下，有電動打蛋器高速稍微打發（10秒左右）雞蛋打散，分2次加入其中，...
經典番茄炒蛋 西紅柿炒雞蛋
老公拿手好菜沒有湯汁的版本哦用料西紅柿1個雞蛋3個鹽適量蔥1根蒜3瓣經典番茄炒蛋西紅柿炒雞蛋的做法打蛋切番茄切蔥蒜先下蛋炒到成型撈出再下蔥蒜炒香下番茄番茄炒至出水下炒半熟的雞蛋繼續翻炒至雞蛋熟撒鹽蔥花出鍋...
最簡單最詳細經典六寸重芝士蛋糕
作爲我在下廚房創建的第一個菜譜當然要放我最愛的重芝士啦我第一次接觸芝士類蛋糕是在好利來那種口感吃下後就再也忘不了回家反覆研磨實戰纔有了今天的方子感謝大家的喜歡😘用料雞蛋2個消化餅乾100克牛奶75克奶油奶酪...
經典炒飯
過年最後一天假期，早上起來想起昨晚還有一碗剩飯，嘿嘿，拉開冰箱門，把看見的東莞臘腸、蝦仁、雞蛋、小半截胡蘿蔔一古腦拎了出來，打蛋，切丁，讓兒子去陽臺剪了幾根蔥，加上一小撮香菜，OK，開🔥！用料雞蛋2個油適量蔥適量胡蘿蔔小半根...
最簡單經典的泡鹽蛋
在兒時的記憶裏，鹽蛋經常會出現在家裏的早餐桌上。最喜歡吃的就是流着油翻着沙的鹽蛋黃。長大了，有了自己的家，就嘗試着自己泡製鹽蛋。嘗試過很多泡鹽蛋的方法，如浸酒裹鹽、浸泡在醃製過鹽肉的水裏等。實踐證明，熬製鹽水浸...
西紅柿炒雞蛋·最經典易學的下飯料理
要說最經典，最下飯的菜，非西紅柿炒雞蛋莫屬，也叫番茄炒蛋，這也是大多數人學做的第一道菜。它不僅顏色鮮豔，口感濃郁，製作還簡單，十分下飯。每個家庭都有自己的製作方法，有的靠放糖去提味兒，有的放蕃茄醬增加口感。那麼今天，我就...
最最經典的家常菜，番茄炒蛋
番茄炒蛋，是最最經典的家常菜，也是媽媽經常做的一道菜，這次特意在雞蛋液里加了牛奶，超級嫩滑哦！用料雞蛋3個番茄2個蔥3根牛奶3勺番茄醬2勺色拉油適量鹽少許最最經典的家常菜，番茄炒蛋的做法3個雞蛋打入小碗中，加入3勺牛奶備...
經典蛋炒飯 做給最愛的人們
蛋炒飯之所以經久不衰，一是不浪費食材，二是快手極簡，三是營養齊全。所以經常將其作爲早餐的備選項。孩子吃完的連連稱讚，下次還要再吃…用料雞蛋2個米飯2碗胡蘿蔔半根蒜薹4根蔥一小段蒜1瓣醬油1勺少許鹽2-3克經典蛋炒飯做...
經典蛋黃酥
中秋必做經典蛋黃酥，這樣的搭配你喜歡嗎？用料黑芝麻克油克中筋麪粉克糖粉克水克餡料克豬油克鹹鴨蛋個經典蛋黃酥的做法中秋必做經典蛋黃酥，這樣的搭配你喜歡嗎？...
經典蛋炒飯
老公做的蛋炒飯💕用料雞蛋3個小蔥多一點鹽米飯油也可以多放一點經典蛋炒飯的做法小蔥切蔥花，米飯翻鬆，雞蛋打好。放少許油，潤鍋後。再放中量油（儘量多，還要炒飯），油熱後放雞蛋，拿鍋鏟把雞蛋搗碎。蛋炒飯的蛋不要怕吵老，不追求...
經典蛋炒飯
用料雞蛋個米飯碗胡蘿蔔根鹽克黃瓜根火腿腸老乾媽牛肉醬生抽經典蛋炒飯的做法鍋中加油，把剩米飯翻炒到不結塊，炒熟後加入一個攪碎的雞蛋，繼續翻炒。把火腿、黃瓜、胡蘿蔔切丁後一起下鍋翻炒，再加入一勺生抽、小半勺鹽、一...
最經典口味糉子——鹹蛋黃肉糉
端午節快到咯做個小時候的肉糉778～做法簡單易上手我也是第一次做但是超級好吃😋用料鹹蛋黃5個糯米500克五花肉適量克最經典口味糉子——鹹蛋黃肉糉的做法1️⃣糯米提起一天泡好用少許老抽鹽調味2️⃣五花肉➕五香粉老抽生...
經典|蛋撻
葡式蛋撻相對來說做法相當的多了，這個配方當年五星級酒店經過上百次的測試得來的一個配方，口感輕盈，含糖量低，上色完美的一款蛋撻液，強烈推薦給大家。用料全蛋1個蛋黃2個白砂糖35克牛奶100克淡奶油100克蛋撻皮10～12個經典|...
經典炒麪
記得我小時候，我媽媽和隔離屋的姑姑很喜歡炒麪，煲粥吃。因爲那天剛剛好是我們沙溪人通常所說的大年初七的（人日），便要每家每戶都起來拜神之類。人日又稱爲☞人人生日，五穀豐登。用料溼面2個臘腸2條火腿腸半根椰菜半個蔥花適...
臺灣最經典蛋糕：老奶奶檸檬蛋糕
老奶奶檸檬蛋糕，源自臺灣LeRubanpatisserie法朋烘培甜點坊，是風靡全臺的大紅之作。一個清爽的老奶奶檸檬蛋糕，酸酸甜甜，並不是只適合老奶奶們吃，其實適合所有人的口味。今天，不藏私匠人爲大家帶來檸檬蛋糕食譜，一起分享這份...
經典家常菜❗️西紅柿炒雞蛋最好吃的做法
點擊率非常高的一點家常菜，超級簡單又好吃！每家都會有每家的做法，這裏跟大家分享一下我最喜歡的做法，配米飯、拌麪也超級香😋用料西紅柿兩個雞蛋3個蔥薑蒜水澱粉糖鹽經典家常菜❗️西紅柿炒雞蛋最好吃的做法的做法將番茄用...
經典炒紅果
美味零食用料山楂500克冰糖150克經典炒紅果的做法將紅果挖去兩頭並去除果核。處理好的紅果清洗乾淨，控一下水1、將洗淨的紅果置於能放入微波爐的容器中，一層紅果，一小把冰糖，分層將紅果和冰糖放入。2、在盛有紅果冰糖的容...